Nieuwsbriefs
Van actrices en zangers tot voormalige professionele atletenkunnen zelfs Kroatische beroemdheden de charmes van de olijfolieproductie niet weerstaan.
Onder de winnaars van een lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd waren voormalig voetballer Niko Kranjčar en zijn partner, Zrinka Cvitešić, een bekende televisie- en theateractrice. Het echtpaar bezit een olijfgaard in Donji Humac aan de eiland Brač.
Zie ook:De beste EVOO's uit KroatiëZangeres Emilija Kokić en haar echtgenoot Miljenko Kokot, een televisiepersoonlijkheid, behoorden ook tot de gouden medaillewinnaars op de 25th Internationale Olive Days-wedstrijd in Zadar.
Tweehonderddrieënveertig monsters arriveerden in de Dalmatische stad vanuit heel Kroatië, Bosnië en Herzegovina, Slovenië en zelfs Spanje.
"We houden van olijven en olijfolie, en het beste is degene die je zelf produceert,' zeiden Kokić en Kokot. Het echtpaar bewerkt ongeveer 80 olijfbomen die door Kokić's vader zijn geplant in de buurt van Ravni Kotar in Noord-Dalmatië.
"We proberen extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit te produceren”, voegde het paar eraan toe, en dat is gelukt. Hun olie won goud in de competitie en scoorde 95 van de 100.
Kokić, die het Eurovisie Songfestival in 1989 won, zei dat het resultaat haar ertoe had gebracht te overwegen om een monster van extra vierge olijfolie naar het festival van 2024 te sturen. NYIOOC World Olive Oil Competition na de volgende oogst.
Meer artikelen over: Kroatië, olijfoliewedstrijden, olijfolie kwaliteit
Jun. 15, 2023
Op onderzoek gerichte conferentie in Pakistan toont het potentieel van de olijventeelt
De PakOlive-conferentie concentreerde zich op olijfolie als een strategisch gewas in het licht van klimaatverandering en de noodzaak om zich te concentreren op kwaliteit en export.
November 14, 2023
Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie
Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.
Maart 19, 2024
Telers in Kroatië wachten op de wedstrijdresultaten
Voorstanders van de industrie en producenten zien de NYIOOC als een manier om de kwaliteit van Kroatië onder de aandacht te brengen en vervalsing en fraude te bestrijden.
Augustus 29, 2023
World Olive Oil Competition Zuidelijk halfrond live updates
De NYIOOC World Olive Oil Competition maakt de prijswinnaars bekend van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd voor het zuidelijk halfrond. Olive Oil Times schrijvers over de hele wereld besteden aandacht aan de resultaten en reacties.
November 1, 2023
Olijfoliesommelierprogramma gaat naar Londen
De Olive Oil Times Education Lab keert terug naar het centrum van Londen met zijn vijfdaagse Sommelier Certificate Program.
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.
Maart 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Live-updates
's Werelds meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit maakt prijswinnaars bekend in de divisie Noordelijk Halfrond. Wij volgen de resultaten live.
Maart 13, 2024
Olive Oil Times Lanceert rankingdataportaal
Het portaal vermeldt de meest bekroonde producenten en merken, in realtime bijgewerkt, samen met gedetailleerde historische resultaatgegevens per halfrond, land, cultivar en biologische classificatie