Maart 5, 2021
Olive Oil Times PersoneelDe deadline om merken in te schrijven in de 2021-editie van de NYIOOC World Olive Oil Competition is ingesteld op 15 maart.
De organisatoren van 's werelds grootste en meest prestigieuze olijfoliewedstrijd zeiden dat de beslissing was genomen om de registratieperiode vroegtijdig te beëindigen, zodat producenten, juryleden en technische teams voldoende tijd hebben om zich voor te bereiden op de wedstrijd.
Nu, in het negende jaar, zal het evenement naar verwachting 1,000 inzendingen uit ten minste twee dozijn landen trekken.
De bekroonde merken staan op de Officiële gids voor 's werelds beste olijfolie, de populaire website waar elk jaar miljoenen bezoekers extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit ontdekken en de plaatsen waar ze deze kunnen vinden.
Producenten, importeurs en distributeurs kunnen hun merken extra vierge olijfolie invoeren Tools voor producenten, de webapplicatie ontwikkeld door de NYIOOC.
Gerelateerde artikelen
Jun. 15, 2021
Turkse olijfolie wint bijval in wereldcompetitie
Na een oogst buiten het jaar, gecompliceerd door de Covid-19-pandemie en klimaatverandering, vierden producenten uit Turkije een recordhoogte van 44 onderscheidingen.
Februari 9, 2022
Houdbaarheid van extra vierge olijfolie
De bekende gezondheidsvoordelen en organoleptische eigenschappen van extra vierge olijfolie nemen na verloop van tijd af. Verschillende factoren spelen een belangrijke rol bij het bepalen van de houdbaarheid.
Januari 6, 2022
Koken met extra vierge olijfolie
Extra vierge olijfolie is een smaakvol en gezond alternatief voor andere soorten bakvetten. Ontdek hieronder de beste olijfolie om mee te koken.
Jul. 13, 2021
Kroatische minister van Landbouw looft NYIOOC Winnaars voor 'Historisch succes'
Marija Vučković feliciteerde de producenten van het land met hun focus op kwaliteit en presenteerde hen een ontwerpplan voor het nieuwe gemeenschappelijk landbouwbeleid.
Maart 23, 2022
Producenten achter San Giuliano streven naar kwaliteit door innovatie
Op Sardinië produceren Pasquale en Domenico Manca op duurzame wijze biologische virgen extra olijfolie met behulp van de modernste technologie.
December 1, 2021
Toekomst ligt in gespecialiseerde, duurzame productie, zegt Deoleo CEO
Volgens Ignacio Silva is specialisatie de sleutel tot het voortbestaan van traditionele producenten, en moet de hele sector moderniseren om te kunnen gedijen.
Oktober 21, 2021
In Toscane gaan boeren de klimaatuitdagingen aan terwijl ze streven naar topkwaliteit
Na de uitstekende oogst van vorig jaar bereiden Toscaanse producenten zich voor op een lichtere. Een hete en droge zomer is daar mede debet aan.
Jun. 21, 2021
Producenten in heel Spanje vieren feest NYIOOC Succes
Ondanks het slechte weer en de pandemie waar ze mee te maken hadden, beleefden Spaanse producenten een van hun beste jaren op de meest prestigieuze competitie in de sector.