Promotie van MedDiet sluit aan bij de duurzame ontwikkelingsdoelen van de VN
De Mediterranean Diet Foundation lanceerde een initiatief op een conferentie in Barcelona om te voldoen aan de Agenda 2030 van de Verenigde Naties, die streeft naar duurzame economische groei wereldwijd. De voorzitter van de stichting benadrukte de afstemming van de duurzame ontwikkelingsdoelen op de principes van het mediterrane dieet en riep op tot een gezamenlijke inspanning om klimaatverandering te bestrijden, waarbij hij het belang van publiek-private samenwerking en de rol van individuele boeren en vissers bij het bevorderen van duurzaamheid benadrukte.
Op een conferentie die deze maand in Barcelona werd gehouden, lanceerde de Mediterranean Diet Foundation haar initiatief om te voldoen aan de eisen van de Verenigde Naties. 2030 Agenda.
De agenda, aangenomen in 2015, definieerde 17 duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG's) met als doel een sterkere en duurzamere economische groei wereldwijd te bereiken.
Zie ook:Biodiversiteitsproject breidt zich uit buiten SpanjeDe voorzitter van de Mediterranean Diet Foundation, Francisco Martinez Arroyo, zei dat de SDG's in overeenstemming zijn met de principes van de Mediterraan dieet. Hij riep ook op tot een verenigd front om tegen te vechten klimaatverandering.
De conferentie, getiteld "Hoe kan het Mediterraan Dieet helpen om de SDG's te bereiken', werd gehouden in het Pedralbes-paleis in Barcelona in samenwerking met de Catalaanse regionale regering, en werd bijgewoond door tal van regeringsvertegenwoordigers en deelnemers van grote organisaties uit de particuliere sector.
Tot de laatste groep behoorden Mauricio García Quevedo, directeur-generaal van de Spaanse Federatie van Voedsel- en Drankindustrieën, en Jordi Valls, directeur-generaal van Mercabarna, Europa's grootste groothandelsmarkt voor vers voedsel.
Het forum kenmerkte zich door overeenstemming over de noodzaak van sterk toegenomen publiek-private samenwerking.
José Luis Bonet, voorzitter van de Spaanse Kamer van Koophandel, vestigde de aandacht op de strategische voordelen van duurzaamheid voor de particuliere sector, door te zeggen dat het nieuwe zakelijke kansen genereert, een grotere operationele efficiëntie in de organisatie bevordert en bedrijven in staat stelt de relaties met hun belanghebbenden te versterken.
Martinez riep op tot een grotere rol voor de individuele boeren en vissers die de basis vormen van het mediterrane dieet, en zei dat ze "moeten winstgevend zijn bij hun inspanningen en moeten deel uitmaken van het besluitvormingsproces van consumenten.”
Hij benadrukte ook de noodzaak van verbeterde etikettering, inclusief het effectieve gebruik van: Beschermde oorsprongsbenamingen en Beschermde geografische aanduidingen.
"Het is belangrijk voor consumenten om de geschiedenis van elk levensmiddel te begrijpen, omdat het mediterrane dieet niet alleen voedsel is, maar een manier om het milieu te begrijpen, om met elkaar om te gaan, om te genieten van lokale en seizoensgebonden consumptie en om onze geschiedenis en cultureel erfgoed te blijven doorgeven ," hij zei.
Gerelateerde artikelen
Maart 10, 2026
Nieuwe olijfgaarden schieten wortel in de Noord-Italiaanse regio's Piëmont en Trentino.
De olijfenteelt breidt zich uit in Noord-Italië, gedreven door een combinatie van veranderende klimaatomstandigheden, diversificatie van landbouwbedrijven en hernieuwde interesse in lokale productie.
Februari 23, 2026
Zaadkluis op Svalbard ontvangt eerste olijfzaden in poging genetische diversiteit te beschermen
Later deze maand zullen olijfzaden voor het eerst worden opgeslagen in de Svalbard Global Seed Vault, in een project dat wordt gesteund door de Internationale Olijfraad en de FAO om de genetische diversiteit te beschermen tegen de toenemende druk van klimaatverandering en ziekten.
Mei. 7, 2025
De Tunesische olijfolieproducent en -exporteur Olyfo werkt eraan om de nieuwste technologie te combineren met traditionele Tunesische variëteiten en landbouwmethoden om producten van wereldklasse te creëren.
Maart 30, 2026
Op Menorca: een identiteit voor olijfolie gevormd door bodem, zee en wind.
Producent Son Felip vestigt de aandacht op een uniek profiel van Menorcaanse olijfolie, gevormd door regeneratieve landbouw, de eilandomstandigheden en een langdurige inzet voor biodiversiteit.
Oktober 29, 2025
Olitalia, een van de grootste Italiaanse bottelaars en exporteurs van olijfolie, dankt zijn succes in veertig jaar aan diversificatie en internationale partnerschappen.
Februari 23, 2026
Duurzaam en voordelig proces transformeert olijvenpulp in voedzaam schapenvoer.
Onderzoekers en boeren in Toscane testen een goedkoop proces waarbij vochtige olijvenpulp wordt gecombineerd met absorberend brouwersgraan om verteerbare kuilvoer voor schapen te maken.
December 4, 2025
China rekent erop dat Hubei de volgende fase van de ontwikkeling van olijfolie zal leiden
Hubei, de kleinste olijvenproducerende regio van China, investeert fors in onderzoek en de bijproducten van de olijvenverwerking. Het wil uitgroeien tot een nationaal knooppunt voor de industrie.
Januari 5, 2026
De Europese olijfoliesector staat klaar voor herstel, ondanks klimaat- en marktdruk.
De meest recente landbouwprognose van de Europese Unie voorspelt een herstel van de olijfolieproductie, gedreven door hogere opbrengsten en modernisering van de olijfgaarden, hoewel klimaatstress en een dalende consumptie op de lange termijn uitdagingen blijven vormen.
