Een nieuw 'Grieks merk' voor olijven en olijfolie

Zeven bedrijven in Griekenland die tafelolijven en extra vierge en vierge olijfolie produceren, waren de eersten in het land die een "Grieks merk" op hun etiket vermeldden, als onderdeel van een project om Griekse producten op buitenlandse markten te onderscheiden.

Door Costas Vasilopoulos
16 oktober 2018 09:28 UTC
333

Zeven bedrijven in Griekenland die tafelolijven en extra vergine en olijfolie van eerste persing produceren, waren de eersten in het land die een "Greek Mark' op hun etiket, onderdeel van een project dat tot doel heeft verschillende Griekse producten te identificeren om ze op buitenlandse markten te onderscheiden.

Het zal consumenten helpen om Griekse kwaliteitsolijfolie gemakkelijk te herkennen in de supermarktschappen.- Emmanouil Karpadakis, Terra Creta

De wetgeving die het merkteken, dat op een Griekse vlag lijkt, mogelijk maakte voor eetbare olijven en olijfolie, werd afgelopen augustus van kracht. Het bevat de voorwaarden waaraan de producten moeten voldoen, waarbij in eerste instantie wordt vereist dat er volledig in Griekenland een verticaal geïntegreerd productieproces bestaat.

Voor olijfolie betekent dit dat alle productiefasen in het land moeten plaatsvinden: het verbouwen van het fruit, de verwerking en verpakking en de export van het eindproduct.

Zie ook:De beste olijfolie uit Griekenland

Naast het certificeren van de oorsprong van de producten, hoopt men dat het merk een toegevoegde waarde zal bieden voor de Griekse olijvenindustrie.

De Griekse Markering wordt gezien als een ander instrument om vervalsing en vervalsing van olijfolie te bestrijden en om de hoeveelheden olijfolie die in het land en in het buitenland in bulk worden verkocht, te helpen beperken.

Vassilis Kokkalis, de vice-minister van landbouw, verklaarde dat de veilige weg voor Griekse landbouwproducten in een zeer competitieve wereldmarkt wereldwijd duidelijk moet worden erkend door het gebruik van het symbool. Hij stuurde een open uitnodiging aan bedrijven in de olijfolie-industrie om aan de eisen te voldoen en het punt te verdienen.

Twee van de bedrijven die het keurmerk hebben gekregen spraken met Olive Oil Times.

Emmanouil Karpadakis van Terra Creta, een van de grotere producenten van Kreta, verwacht dat de Griekse Mark hun merk in het buitenland zal versterken. "Het is iets dat ons zal helpen de kwaliteit van onze producten op internationale markten te communiceren”, zei hij.

"Het zal consumenten helpen om Griekse kwaliteitsolijfolie in de supermarktschappen gemakkelijk te onderscheiden van mengsels van olijfolie uit andere landen en van ambigue kwaliteit,” vervolgde hij. "We sturen onze producten momenteel naar 42 markten over de hele wereld, maar we verwachten dat het merk meer aandacht zal trekken in Europese landen en in de VS dan in China of Afrikaanse markten.”

Karpadakis zei dat meer Griekse bedrijven voor het merk zouden moeten kiezen om hen te helpen zich te onderscheiden van de concurrentie, op voorwaarde dat hun producten overeenkomen met de kwaliteit die het merk beweert te leveren.

Olico Brokers, een bedrijf gevestigd in Athene, zei dat ze de Griekse vlag al gebruiken op hun olijfolieverpakkingen, en ze verwachten dat het merk hun aanwezigheid op buitenlandse markten verder zal versterken. "We geloven dat het nuttig zal zijn en dat het onze kwaliteitsproducten nog meer krediet en herkenbaarheid zal geven”, zeiden ze.

Ze benadrukten ook dat iedereen die olijven of olijfolie met het merkteken op het etiket wil verkopen, zich ervan bewust moet zijn dat er strikte productie- en kwaliteitscriteria zijn waaraan moet worden voldaan.

De wereldwijde concurrentie in de sector olijfolie en tafelolijven is hevig en vereist een hoog niveau van branding. Het cijfer wordt toegekend door Elgo-Dimitra, een organisatie belast met het bevorderen van landbouwonderzoek en onderwijs, en door het General Chemical State Laboratory van Griekenland.

Er is een online register waardoor iedereen kan zoeken naar producten met het Griekse merkteken.





advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen