Niemand, zelfs de oudsten niet, kunnen zich bomen herinneren die zo vol met olijven zijn.
Terwijl de wereldwijde productie van olijfolie een slecht jaar heeft, wordt de oogst in Tunesië een van de beste ooit. Perfecte weersomstandigheden voor productiviteit hielpen de olijfbomen klaar te maken voor het recordseizoen.
Zie ook:Volledige dekking van de oogst van 2014
Tunesië is al de grootste producent van de Arabische landen en wil dit jaar de derde grootste olijfolieproducent ter wereld worden. Volgens het ministerie van Landbouw zal de productie dit jaar naar verwachting tussen de 265,000 en 285,000 ton liggen – meer dan tweemaal de productie van vorig jaar.
En hoewel het een grote winst is voor de Tunesische olijfoliesector, zorgt de recordoogst voor problemen.
De hoge kosten van mankracht, een gebrek aan geschoolde arbeiders en het gevaar van overvallen zijn reële bedreigingen voor producenten. Desalniettemin zullen Tunesische exporteurs proberen te gedijen in Europa en profiteren van de slechte oogsten in een olijfoliebolwerk dat niet aan de eigen interne vraag zal voldoen.
Er zijn speciale maatregelen genomen door experts en lokale autoriteiten voor de meer dan normale oogstoperaties. Sfax-boeren begonnen maandag 9 november met oogsten en producenten uit andere regio's mochten vanwege een hagelbui eerder beginnen.
Er werden ook nieuwe initiatieven overwogen om Tunesische olijfolie op de markt te brengen om aan de grote vraag op de internationale markt te voldoen
Gerelateerde artikelen
Oktober 3, 2023
Olijfolieproductie gezien als weg naar revitalisering in de Gafsa-regio in Tunesië
De fosfaatproductie domineert de lokale economie, maar de lokale bevolking ziet er de voordelen niet van in. Uitbreiding van de olijventeelt en olieproductie kan een oplossing bieden.
Jun. 27, 2023
Hoe onderscheidingen een Tunesische producent hielpen te gedijen op de lucratieve Amerikaanse markt
De NYIOOC De bekroonde producent achter Massiva combineert generaties ervaring met olijfolieproductie met bedreven marketing.
Jul. 26, 2023
Tunesië is van plan de export van olijfolie naar Zuid-Korea uit te breiden
Landbouwambtenaren en diplomatiek personeel prezen het groeiende profiel van het land als producent van olijfolie van hoge kwaliteit tijdens een lokaal evenement in Zuid-Korea.
April 9, 2024
Tunesische landbouwminister dringt er bij de sector op aan om te profiteren van de enorme oogst
De olijfolieproductie herstelde zich in het oogstjaar 2023/24. Abdelmonem Belati vindt dat de sector moet samenwerken om extra vierge olijfolie snel te kunnen exporteren.
Augustus 14, 2023
Tunesië heeft een plan om zijn olijfolie-industrie te stimuleren
De strategie is erop gericht de jaarlijkse productie van extra vergine olijfolie te verhogen en tegelijkertijd de verpakte export en de binnenlandse consumptie te laten groeien.
Oktober 3, 2023
Tunesische producenten verwachten een herstel van de productie ondanks hitte en droogte
Ambtenaren schatten dat de olijfolieproductie 200,000 tot 220,000 ton zal bedragen naarmate de oogst in Tunesië van start gaat.
Augustus 2, 2023
Toonaangevende Tunesische exporteur van bulkolijfolie draait om het toevoegen van waarde
De exporteur wil zijn verschepingen in heel Azië uitbreiden en tegelijkertijd investeren in duurzame landbouw om het vermogen om grondwater vast te houden in eigen land te bevorderen.
Februari 1, 2024
Het Tunesische prijsplafond voor olijfolie krijgt gemengde reacties van consumenten
De overheid heeft de prijs van olijfolie beperkt om de huishoudelijke kosten laag te houden, maar de lokale bevolking twijfelt aan de doeltreffendheid van het plan.