`Zuid-Afrikaanse olijfolieproducenten streven naar hervormingen - Olive Oil Times

Zuid-Afrikaanse olijfolieproducenten streven naar hervormingen

Door Omeros Demetriou
30 april 2013 08:50 UTC

Een nieuw hoofdstuk in de Zuid-Afrikaanse olijfoliesaga krijgt vorm met verschillende belangrijke ontwikkelingen die belangrijke hervormingen voor de lokale industrie beloven.

Volgens SA Olive voorzitter, Nick Wilkinson, "ons grootste probleem is geïmporteerde vervalste olijfolie die op frauduleuze wijze wordt bestempeld als extra vierge.” Deze olie kost niet alleen minder om te produceren, maar in sommige gevallen krijgen producenten een subsidie ​​die even hoog is als het kost een Zuid-Afrikaanse boer om één liter olie te produceren.

Volgens de laatste cijfers van SA Olive werd slechts 32 procent van de 7 miljoen liter die in 5 werd verbruikt, lokaal geproduceerd. Bij gebrek aan arbeidsvoorschriften om vervalste olie bloot te leggen, werd doorgegeven als "extra vierge” en zonder een gelijk speelveld tegen invoer die in hun land van herkomst wordt gesubsidieerd, hebben kleinere producenten het steeds moeilijker om te concurreren in de supermarktschappen. "Door onze schappen te vullen met gesubsidieerde en, in sommige gevallen, frauduleus gelabelde producten, steunen we buitenlandse bedrijven ten koste van onze lokale producenten en economie”, aldus Wilkinson.

In een poging om de ongeveer 75 producenten van het land te beschermen tegen de achtergrond van goedkope invoer, heeft de industrie de International Trade Administration Commission (ITAC) verzocht om invoering van een compenserend recht. Nick Wilkinson vertelde Olive Oil Times het verzoek, dat vorig jaar werd ingediend, bevindt zich nu in de eindfase. De accijns, die wordt berekend op basis van de minimale subsidie ​​die aan boeren in de EU wordt betaald, is bedoeld om lokale producenten op een gelijk niveau te brengen, met importeurs en de lokale industrie in staat te stellen in te spelen op de groeiende vraag. Terwijl het zuidelijk halfrond zich voorbereidt op de oogst van dit jaar, kan een snelle beslissing over deze kwestie een aanmoediging zijn voor lokale boeren die worden geconfronteerd met hogere arbeidskosten na twee maanden van stakingen, met als hoogtepunt een loonsverhoging van 52 procent per dag ( het huidige tarief is € 8.90).

Producten die op frauduleuze wijze als extra vierge zijn bestempeld, kunnen binnenkort in conflict komen onder de onlangs aangenomen Consumer Protection Act (CPA). "De industrie is optimistisch dat dergelijke producten uit de supermarktschappen zullen worden verwijderd met buy-in van lokale winkelketens om de voorkeur te geven aan concurrerend geprijsde lokaal geproduceerde producten”, aldus Wilkinson. De wet zal naar verwachting meer transparantie introduceren als het gaat om de misleidende beweringen die vaak worden geassocieerd met de verschillende classificaties van olijfolie, en zo consumenten over de hele linie beschermen tegen uitbuiting van welke aard dan ook in de toeleveringsketen.

Een gebied dat bijzondere aandacht krijgt, is de restauranthandel, waar olijfolie die aan de consument wordt aangeboden vaak wordt vervangen door inferieure producten. Uiteindelijk zullen de echte voordelen voor de lokale industrie afhangen van effectieve handhaving en inzet van detailhandelaren, van wie sommigen winst misschien belangrijker vinden dan de verantwoordelijkheid om kwaliteitsproducten aan consumenten aan te bieden.

De kwestie kreeg in september vorig jaar de broodnodige media-aandacht met de komst van Tom Mueller die naar Zuid-Afrika reisde om zijn nieuwe boek te promoten, Extra maagdelijkheid. Naast ontmoetingen met verschillende lokale producenten en telers in de Kaap, was Mueller de belangrijkste spreker op een conferentie georganiseerd door SA Olive. Samen met Paul Muller, voorzitter van de Extra Virgin Alliance (EVA), was het evenement gericht op het aanpakken van de kwaliteitsproblemen waarmee de lokale industrie te maken heeft. Mueller — een fervent voorstander van kwaliteitsherstel — prees het werk van SA Olive en steunde de stap van het land om lid te worden van de EVA als een manier om zich te onderscheiden van de verschillende kwaliteitscategorieën olijfolie die in de supermarktschappen in de wereld concurreren. Volgens Wilkinson van SA Olive bevindt de afstemming met de EVA zich momenteel in de eindfase. De verhuizing wordt beschouwd als een belangrijke stap voor Zuid-Afrika, dat voornamelijk extra vergine olijfolie van hoge kwaliteit produceert.

In een poging de testparameters te verfijnen en ervoor te zorgen dat de kwaliteit van Zuid-Afrikaanse producten overeenkomt met de hoogste internationale specificaties, heeft SA Olive in samenwerking met het Department of Trade and Industry (DTI) en het South African Bureau of Standards (SABS) begonnen aan een proces om de Australische Olijfolienorm aan te nemen. Deze convergentie in de Nieuwe Wereld, die strengere kwaliteitstests inhoudt dan momenteel wordt goedgekeurd door de Internationale Olijfolieraad (IOC), wordt beter geschikt geacht om de unieke uitdagingen waarmee de lokale industrie wordt geconfronteerd, aan te pakken.

De consumptie van olijfolie in Zuid-Afrika is de afgelopen acht jaar met gemiddeld 20 procent per jaar gestegen. Als boeren een eerlijke prijs kunnen verwachten voor hun extra vierge olijfolie, kan het aanboren van de groeiende lokale vraag volgens SA Olive meer dan 50,000 nieuwe banen voor de economie stimuleren.

Terwijl de industrie wacht op de uitkomst van verschillende beslissingen, wenden producenten zich tot innovatieve en praktische manieren om hun producten te verpakken om de aandacht van de consument af te leiden van de overvloed aan invoer in de supermarktschappen. Consumenteneducatie zal ook cruciaal blijken te zijn om de afhankelijkheid van import te verminderen en ervoor te zorgen dat de lokale markt op dit indrukwekkende groeipad voortgaat.

Aan het roer van dit doel om de consument te informeren over de voordelen van het gebruik van de "real deal,” SA Olive zal de nadruk leggen op hun gecertificeerde "Commitment to Compliance”-label dat de consument verzekert dat de inhoud 100 procent extra vierge olijfolie is die chemisch en organoleptisch is getest, zonder gebreken.

Referenties:

SA Olive-website
Olijfolie-industrie wacht op invoerrechten, Farmer's Weekly, 8 maart 2013
Opkomende boeren zwaarst getroffen door loonstakingen, Farmer's Weekly, 21 januari 2013
Virgin Territory, Sunday Food, 14 oktober 2012
Oproep voor antisubsidieheffing olijfolie, Financial Mail, 3 september 2012

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen