Dalmia verkoopt olijfoliebedrijf aan Cargill

Dalmia Continental stapt uit de olijfoliebusiness. Het bedrijf maakte vandaag bekend dat het zijn merk Leonardo aan Cargill India had verkocht.

VN Dalmia, 59, zoon van pionier industrieel Ramkrishna Dalmia, zei: ​"Dalmia Continental zorgde ervoor dat de olijfoliemarkt in India snel groeide en maakte van Leonardo het leidende merk. Er is een keerpunt in het leven van elk product en Leonardo is op dat punt. Het staat klaar om de volgende sprong voorwaarts te maken om zijn leiderschapsstatus te behouden en Cargill is de beste nieuwe ouder om die inspanning te promoten. "

Himani Dalmia, algemeen directeur van Dalmia Continental, zei de transactie ​"toont onze bereidheid om flexibel te zijn bij uitdagingen en om de juiste strategie op het juiste moment te implementeren. "

De olijfoliemarkt in India bereikte in 12,000 2013 ton, volgens de Indian Olive Association, wat neerkomt op slechts twee theelepels per jaar voor de gemiddelde indiaan. In een interview uit 2008 voorspelde Dalmia dat de consumptie van olijfolie in India in 25,000 2010 ton zou bedragen en in 42,000 2012 ton - voorspellingen die ver achterbleven.

Dalmia is geweest bekritiseerd voor het concentreren van zijn marketinginspanningen op olie uit afvallen van olijven - de laagste eetbare kwaliteit die wordt gemaakt door het laatste beetje olie uit overgebleven olijfpitten en pulp chemisch te extraheren, dat wordt gemeden door een groot deel van de wereld waar het wordt verbannen voor gebruik in de foodservice. Maar meneer Dalmia vertelde... Olive Oil Times in een 2011 interview zijn critici hadden het allemaal mis. ​"Kritiek is verkeerd opgevat en getuigt van een gebrek aan begrip van de realiteit van de Indiase markt”, zei hij. ​"Goede marketing bestaat uit het bepalen en geven van de klant wat ze wil en nodig heeft in plaats van te proberen je product door haar strot te duwen en haar te vertellen wat beter voor haar is.”

In 2012 was het bedrijf geserveerd een bevel van de Advertising Standards Council of India (ASCI) om zijn gedrukte advertenties in te trekken waarin werd beweerd dat Leonardo Olive Pomace Oil ​"helpt bij de bestrijding van cholesterol en hartziekten”, ​"verlaagt de bloeddruk”, ​"controleert en voorkomt diabetes” en ​"bestrijdt kanker. "

In haar besluit schreef de ASCI: ​"Olijfolie uit afvallen wordt geproduceerd door extractie met oplosmiddelen en bevat polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's) die zowel mutageen als kankerverwekkend zijn. Dit is in tegenspraak met de bewering dat olie uit afvallen van olijven wordt gebruikt bij de bestrijding van kanker. Bovendien, de gezondheidsvoordelen van olijfolie zijn van extra vierge olijfolie vanwege het gehalte aan antioxidanten, dat niet aanwezig is in olijfolie uit afvallen.”

Sprekende vorig jaar op een seminar dat deel uitmaakte van de Internationale olijfoliecompetitie van New York, Legde Dalmia zijn redenen uit om de Indianen te vragen om de rang te overwegen die niet eens legaal kan worden genoemd ​"olijfolie."

Bij de traditionele Indiase keuken moet er vaak olie aan een hete pan worden toegevoegd, waardoor de gewilde smaken en veel van de voedingsstoffen in extra vierge olijfolie worden geëlimineerd. Olijfolie uit perskoeken kost veel minder dan andere soorten, betoogde Dalmia, en wat Indiërs echt nodig hebben, is de ​"laagste hindernis ”naar een enkelvoudig onverzadigd vet dat de ongezonde meervoudig onverzadigde zaadoliën kan vervangen die hebben bijgedragen aan hun vroege dood.

Afgelopen augustus heeft de heer Dalmia, die ook de voorzitter is van de Indian Olive Association, aangeprezen de ​"ontdekking van micronutriënten in olie uit perskoeken van olijven, ”die laboratoriumrapporten produceerden die een grotere hoeveelheid van de verbinding tocoferol aantoonden in een monster van olie uit perskoeken van olijven dan in een van de negen geteste monsters extra vierge olijfolie. Experts Dit betekent dat we onszelf en onze geliefden praktisch vergiftigen. dergelijke testresultaten waren hoogst onwaarschijnlijk en de Internationale Olijfraad verzocht de monsters om de resultaten in zijn eigen laboratoria te bevestigen, die uiteindelijk aanzienlijk lagere niveaus vonden dan Dalmia rapporteerde.

In een reactie op de overname zei Siraj Chaudhry, voorzitter van Cargill India ​"We hebben een geschiedenis in het verwerven van merken met zeer hoge stambomen. Leonardo-olijfolie is sinds 2003 een iconische en vertrouwde naam die wordt geassocieerd met puurheid, goedheid en gezond en lekker koken. Olijfolie is een snelgroeiend segment dat veel aan populariteit wint als een gezonde kookoptie. "