Azië
De ambassadeurs van Spanje, Italië, Portugal, Syrië en Jordanië waren vorige week geëerde gasten op de jaarlijkse bijeenkomst van de Indian Olive Association.
De vrijdagavondbijeenkomst in een hotel in New Delhi werd voorgezeten door VN Dalmia, de voorzitter van de Indian Olive Association en zijn uitvoerende raad, die bestaat uit leidinggevenden van Indiase dochterondernemingen van multinationals Borges, Cargill en Del Monte.
De keynote spreker was Kishore Biyani, CEO van Future Group, een particulier bedrijf dat ketens van grote discountwarenhuizen en warenhuizen runt.
Biyani zei dat zijn bedrijf dat zou doen "het voortouw nemen” bij het promoten van olijfolie bij de Indiase consument. Olijfolieverkoop bij zijn "Big Bazaar”-keten zou volgens een verklaring elk jaar verdubbelen en een geschatte Rs bereiken. 100 crores (ongeveer $ 20 miljoen) in het jaar 2014.
Dalmia meldde dat de verkoop van olijfolie in India jaarlijks met meer dan 50 procent groeide. Hij verwachtte dat de import in 2011 op 6,000 ton zou uitkomen, tegen 4,000 in 2010.
Dit zijn niettemin ongelooflijk kleine aantallen voor de 1.2 miljard mensen in India die elk gemiddeld een kwart eetlepel per jaar olie uit olijven eten.
De meeste verkopen waren voor olie uit afvallen van olijven - een soort eetbare olie die chemisch wordt gewonnen uit de overgebleven pitten en schil die niet kan worden genoemd "olijfolie” volgens internationale normen.
Dalmia's bedrijf onlangs een klinische proef gesponsord uitgevoerd door de Diabetes Foundation of India en de National Diabetes, Obesity & Cholesterol Foundation, die de gezondheidsvoordelen aantoonden voor Indiërs die overstapten op olijfpulp of canola-olie van andere oliën die geen hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten bevatten.
Dalmia herhaalde een punt waarvan bekend is dat hij het maakt en zei dat de meeste Indiërs dachten dat olijfolie duur was, maar als je bedenkt dat je gewoon "een derde zoveel als andere eetbare oliën en het kon driemaal worden hergebruikt ”, dat was in feite een negende van de verkoopprijs.
Rajneesh Bhasin, de vice-president van de vereniging en hoofd van Borges India, voegde eraan toe dat China een paar jaar geleden slechts een paar duizend ton olijfolie consumeerde, net als India, maar vandaag ongeveer 30,000 ton verbruikte en hij verwachtte dat de Indiërs hetzelfde patroon zouden volgen. in de komende jaren.
Meer artikelen over: Indiase Olijfvereniging (IOA), India, olie uit perskoeken van olijven
November 27, 2023
Twee Griekse Olijfolie met BOB krijgen bescherming in India
De extra vierge olijfolie van Kalamata en Sitia Lasithiou Kritis is geregistreerd zoals in India om ze tegen imitaties te beschermen.
Oktober 23, 2023
Gemeenschappelijke samenstelling van olijvenpulp toont potentieel tegen kanker aan
Onderzoekers ontwikkelden nanodeeltjes malinezuur, waarvan is aangetoond dat het via verschillende therapieën borst-, darm-, pancreas- en prostaatkanker helpt bestrijden.