Business
De verkoop van de voedings- en gezondheidsvoordelen van olijfolie aan de Japanners is de focus van een nieuwe campagne die wordt ontwikkeld door de Internationale Olijfolieraad.
IOC-directeur Jean-Louis Barjol zei dat het plan wachtte op groen licht van het IOC-bestuur, maar hij hoopte dat het tegen het einde van het jaar van start zou kunnen gaan.
Spreken in het Spaans bij de Wereldtentoonstelling over bulkolie in Madrid, Barjol zei dat materiaal dat in de campagne wordt gebruikt om olijfolie en tafelolijven te promoten, ook kan worden gebruikt als onderdeel van het lopende promotiewerk van het IOC in China.
Hij zei ook goed nieuws te hebben over een verandering in het consumentengedrag in China, waar de invoer van olijfolie blijft stijgen.
"De Chinese consument koopt olijfolie niet langer voornamelijk als een enigszins ongebruikelijk cadeau voor vrienden, maar koopt het steeds meer om zelf te gebruiken”, zei hij.
Een van de belangrijkste Chinese importeurs werkte aan de oprichting van het eerste door het IOC goedgekeurde proefpanel van het land, een initiatief waarbij het IOC assistentie verleende.
Vorig jaar liet het IOC marktonderzoek doen naar Japan, Zuid-Korea en Australië, alvorens een van de drie te kiezen voor een nieuwe campagne. Barjol zei vandaag dat uit onderzoek bleek dat de Zuid-Koreaanse markt complex was, maar er erg interessant uitzag, hoewel de verkoop momenteel laag was.
"Het Zuid-Koreaanse volk is al bekend met olijfolie en bereikte een bepaald consumptieniveau (in 2004/05) dat toen daalde toen mensen overstapten op druivenpitolie.”
Het was een markt die niet mag worden verwaarloosd omdat hij een dubbele rol kan spelen, zei hij.
Niet alleen was er potentieel om marktaandeel terug te winnen dankzij de hoge koopkracht van de consumenten daar, Zuid-Korea had ook een impact op de trends in China. "Als olijfolie in Zuid-Korea in de mode zou komen, zou dat een grote invloed kunnen hebben op de Chinezen”, zei Barjol.
Wat Australië betreft, was het onwaarschijnlijk dat het huidige niveau van de invoer van olijfolie in dat land zou veranderen, omdat het zijn consumptie op hetzelfde moment als zijn productie verhoogde.
"Ik heb veel respect voor Australië, maar het is een ingewikkeld land en het is niet gemakkelijk om met hen samen te werken", zei Barjol.
Gevraagd na zijn toespraak om de opmerking te verduidelijken, zei Barjol dat soms "Het is moeilijk om te weten waar de Australiërs naar op zoek zijn."
De Australische olijfoliesector leek soms uit de pas te lopen met de realiteit van het Australische consumentengedrag, zei hij. "Uit de statistieken blijkt dat de Australische consument dezelfde is als de consument elders in de wereld, ze zijn geïnteresseerd in zowel maagd als afvallen. Om prijsredenen willen ze olijfolie van eerste persing voor koude gerechten en velen kopen afvallen om te frituren,” zei hij.
Meer artikelen over: Internationale Olijfraad (IOC), Japan, Jean-Louis Barjol
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM zegt dat het potentieel van de wereldwijde olijfoliesector bij jonge consumenten ligt
Antonio Carrasco gelooft dat olijfoliemerken zichzelf moeten onderscheiden door middel van kwaliteit terwijl ze deze waarden communiceren aan jongeren.
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
Augustus 14, 2023
Tunesië heeft een plan om zijn olijfolie-industrie te stimuleren
De strategie is erop gericht de jaarlijkse productie van extra vergine olijfolie te verhogen en tegelijkertijd de verpakte export en de binnenlandse consumptie te laten groeien.
November 27, 2023
Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen
Hoewel de prijzen in het land iets zijn gedaald, blijven ze in de winkels hoog, wat aanleiding geeft tot bezorgdheid bij detailhandelaren over diefstal en bij consumenten over fraude.
Jun. 12, 2023
Het volgen van de opkomst van olijfolie in Japan
De stijgende kwantiteit en kwaliteit van de olijfolieproductie in Japan biedt kansen voor zowel lokale boeren als Europese exporteurs.
September 26, 2023
Het verhaal achter Starbucks Oleato
Starbucks schokte de wereld door olijfolie in zijn koffie te stoppen. Tommaso Asaro zegt dat dit nog maar het begin is.
Augustus 10, 2023
Andalusische producenten zoeken nauwere handelsbetrekkingen met Japan
De consumptie van olijfolie is de afgelopen 30 jaar gestaag gestegen in de op twee na grootste economie ter wereld en de Andalusische producenten proberen hun marktaandeel te vergroten.