`Olijfolie en rijstzemelenolie strijden om Indiase markten - Olive Oil Times

Olijfolie en rijstzemelenolie strijden om Indiase markten

By Olive Oil Times Medewerkers
19 augustus 2014 08:38 UTC

De Europese Commissie heeft, in samenwerking met de Spaanse Artikelen over Interprofesional del Aceite de Oliva Español, heeft een driejarige marketingcampagne gelanceerd gericht op het promoten van Spaanse olijfolie, een steeds belangrijker onderdeel van de Indiase voeding.

Volgens de Economic Times, India's vraag naar olijfolie is 40 procent hoger dan vorig jaar en het land verwacht dat dit aantal zal blijven stijgen. Dit komt mede door lagere prijzen als gevolg van vorig jaar verhoogde olijfolieproductie in Spanje en ook het effect van hogere inkomens en uitgaven in India.

Een Borges-advertentie met de actrice Chitrangada Singh

Spanje levert momenteel 89 procent van zijn olijfolie aan India en heeft dit jaar 1.7 miljoen ton olijfolie geproduceerd, vergeleken met 1.3 miljoen ton vorig jaar, meldt ET. VN Dalmië, voorzitter van de India Olive Association, zei dat ze van plan zijn dit jaar 14,300 ton olijfolie te importeren, vergeleken met 11,000 van vorig jaar.

Ondertussen heeft Borges India, een toonaangevende leverancier van Spaanse oliën, zojuist een eigen mediacampagne gelanceerd, met actrice Chitrangada Singh, en verwacht dat de vraag naar hun product met 50 procent zal groeien, zegt directeur Rajneesh Bhasin.

De drang naar meer geïmporteerde olie plaatst rijstzemelenoliebedrijven in strikte concurrentie.

Terwijl zowel olijfolie als rijstzemelenolie voldoende bieden gezondheidsvoordelen, heeft rijstzemelenolie van oudsher toonaangevend in de eetbare olie-industrie in India vanwege de lagere kosten en beschikbaarheid. Volgens Angshu Mallick, directeur van een topdistributeur van rijstzemelen, Adani Wilmar, "De beschikbaarheid van rijstzemelen is veel soepeler omdat India een van de toonaangevende rijstproducenten is. Olijfolie wordt meestal gebruikt in salades en zacht koken, terwijl rijstzemelen worden gebruikt bij het braden en koken van Indiase gerechten.

Business Wire India meldde onlangs dat meer dan 40 procent van de stedelijke Indiërs een hoog cholesterol en triglyceriden heeft en 140 miljoen mensen in India met hoge bloeddruk leven. Ongezonde zaadoliën en gefrituurde snacks worden gezien als de belangrijkste oorzaken van deze gezondheidsproblemen.

Toch neemt het voedingsbewustzijn in Indiase gemeenschappen toe. The Times of India publiceerde onlangs een oproep aan vrouwen om de hoeveelheid essentiële voedingsstoffen in hun dieet te verhogen, waardoor het rijk wordt aan voedingsstoffen zoals calcium, vitamine D en olijfolie.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen