Conferentie van Athene heeft tot doel het wereldwijde marktaandeel voor Griekse oliën te vergroten

De wetenschappelijke vereniging voor olijfolie FILAIOS organiseert een conferentie met onderwerp ​"Financiële instrumenten, investeringsmogelijkheden en promotionele kansen in de olijfsector” in de Kamer van Koophandel en Industrie van Athene, morgen (5 november) om 00 uur^th, 2017).

Samen met een andere bijeenkomst over olijfolie in de foodservice-industrie, worden de evenementen gehouden als onderdeel van de ​"Olijfolie Dag” vieringen.

De onderwerpen die op de conferentie worden gepresenteerd zijn:

• Financiële instrumenten voor ontwikkelingsinitiatieven, door leidinggevenden uit de banksector
• Investeringsmogelijkheden om de infrastructuur te verbeteren, door Panagiotis Karantonis, adjunct-directeur van SEVITEL en bestuurslid van FILAIOS
• Promotionele kansen en extraversie, door George Oikonomou, directeur van SEVITEL en bestuurslid van FILAIOS
• Exhibitions, een marketingtool voor olijfproducten, door Nikos Choudalakis, CEO van FORUM AE

Panagiotis Karantonis, de adjunct-directeur van SEVITEL heeft de volgende verklaring afgelegd over de noodzaak om de positionering van Griekse olijfolie op de wereldmarkt te verbeteren:

"Wij zijn een land met een overschot aan olijfolieproductie. We produceren elk jaar 50 procent meer dan onze interne behoeften, daarom moeten we een uitweg vinden naar andere landen.

Tot nu toe werd deze manier gevonden door in-bulk export naar Italië, maar dit is een onstabiel marktevenwicht, ten eerste omdat Italianen op deze manier de Griekse markt en de prijzen van de producenten beheersen en ten tweede worden geleidelijk nieuwe markten ontwikkeld vanuit die ze in bulk olijfolie kunnen leveren.

Spanje en Tunesië zijn bijvoorbeeld twee concurrerende landen voor Griekenland, althans in volume, met grote productiecapaciteiten, vooral Spanje, dat wereldwijd de grootste olijfolieproducent is met 2 miljoen ton per jaar, en Tunesië met aanzienlijke investeringen in de olijven- en olijfolieproductie. sector. Beiden hebben een voordeel ten opzichte van Griekenland wat betreft productiekosten.

Om dit nadeel het hoofd te bieden, moeten we onze kwaliteit verbeteren en bevorderen, om een ​​groter marktaandeel op de wereldmarkt voor het gestandaardiseerde product te krijgen.

Gezien de landen die niet produceren maar alleen olijfolie consumeren, zoals de Noord-Europese landen, Canada, Japan, Rusland en landen die minder produceren dan ze consumeren, daarom importeren ze olijfolie zoals de VS, wordt geschat dat deze markten meer consumeren dan 700,000 ton gestandaardiseerde olijfolie per jaar.

Op deze markt claimen we een aandeel dat, als het 10 tot 15 procent bedraagt, we jaarlijks 100,000 ton gestandaardiseerde olijfolie kunnen toevoegen. Vervolgens zullen de afhankelijkheid van de Italiaanse markt en de omstandigheden in de mondiale olijfolieproductie ons in staat stellen te investeren in een veiligere toekomst.

Als we ons wereldwijde marktaandeel niet verbeteren, zullen we te maken krijgen met een enorm overschot tijdens periodes van grote producties in Spanje en Tunesië die onze prijzen zullen vastleggen, zoals we de afgelopen jaren zagen toen de prijs voor extra vierge olijfolie onder daalde. € 2, vanwege de grote productie van Spanje die 1.8 miljoen ton bereikte. Voor Griekenland is kwaliteit het vangnet dat we kunnen bieden voor de toekomst van het product.”

Meer details over het schema van de conferentie zijn te vinden hier.

• FILAIOS