California Olive Ranch kijkt in het buitenland

CEO Gregg Kelley noemde een alliantie met producenten in Argentinië "een kans om een ​​gevarieerde portfolio naar onze klanten te brengen en tegelijkertijd ons netwerk van boerderijen en telerpartners te laten groeien."

Door Joanne Drawbaugh
1 november 2017 13:27 UTC
111

Terwijl Amerika's grootste olijfolieproducent zijn oogstmachines aanzet om de nette rijen bomen in de bosjes in Noord-Californië te kammen, is het lente in Argentinië, waar de volgende oogst al op komst is: 6,000 kilometer aan wegen.

Ons team heeft de hele wereld rondgereisd om langdurige relaties op te bouwen om een ​​bredere kijk op de wereld van olijfolie te krijgen.- Gregg Kelley

Bevredigen toenemende vraag en breng de hoogwaardige olijfolie traditioneel gereserveerd voor kleine operaties aan Amerikaanse consumenten op grote schaal, California Olive Ranch onlangs kondigde een partnerschap aan met producenten in Argentinië als aanvulling op de gewassen die op de eigen boomgaarden van de COR worden geteeld.

CEO Gregg Kelley noemde de alliantie, die COR in 2015 begon te verkennen, "een kans om een ​​gevarieerd portfolio van extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit aan onze klanten te bieden, terwijl we ons netwerk van boerderijen en telerpartners uitbreiden. "

Terwijl COR's Lucini Brand zijn vlaggenschip Premium Select 100 procent Italiaans heeft behouden, komt Lucini's Everyday merk uit Argentinië en het bedrijf debuteerde onlangs zijn Americas Blend met oliën uit beide halfronden.

Naast het uitbreiden van COR's productiemogelijkheden, legde Kelley uit dat het doel van het partnerschap ook inhoudt "bewustmaking rond deze geweldige vrucht door alle olijventeeltregio's van de wereld onder de aandacht te brengen, van de VS tot Zuid-Amerika en Europa. " Daartoe merkte Kelley op: "Ons team heeft de wereld rondgereisd, onszelf opgeleid, producenten ontmoet en langdurige relaties opgebouwd om een ​​bredere kijk op de wereld van olijfolie te krijgen.”

VP productie Jim Lipman

Volgens Kelley is verder kijken dan de landen waar EVOO traditioneel vandaan komt de enige manier om te vechten stijgende prijzen geassocieerd met verwachte stijgingen van de wereldwijde vraag. "Er zijn zoveel onaangeboorde olijventeeltgebieden over de hele wereld, waaronder India en China, ”vertelde hij Olive Oil Times.

De Argentijnse telers vielen op als aantrekkelijke potentiële partners, aldus Kelley. "Omdat Zuid-Amerika op een ander tijdstip oogst dan Californië, is het voor ons een natuurlijke kans om met hen samen te werken tijdens hun oogst en vice versa. "

Producenten in Argentinië weten op hun beurt dat ze klaar zijn om meer van de wereldmarkt te veroveren. "We weten dat we veel potentieel hebben. We hebben het volume ... de prijs die we verkopen, onze olie exporteren, is de beste prijs die momenteel op de markt is, zei Frankie Gobbee, directeur van de Argentijnse Olive Group in een interview voor de Op Olijfolie-podcast. "We investeren veel in de staat van onze technologie. We maken HACCP-normen, internationale normen, in al onze fabrieken en fabrieken. We zijn bezig om ons voor te bereiden op volgend jaar en het jaar daarna. Dit worden zeer goede jaren voor Argentinië op het gebied van export. "


© Olive Oil Times - Gegevensbron: IOC



Vanuit het oogpunt van branding legt Kelley uit: "er is een Italiaanse invloed in de Argentijnse cultuur die zo goed aansluit bij de eenvoudige filosofie van Lucini Italia dat heerlijk eten alleen afkomstig is van de meest verzorgde, hoogwaardige ingrediënten.” Een van de partners van het bedrijf kocht zijn molen van een Italiaanse familie, en veel inwoners van het land hebben een dubbele nationaliteit.

COR heeft nauw samengewerkt met Argentijnse producenten om aanwezig te zijn op het moment van oogsten om met de hand oliën te selecteren en tanks te markeren voor optimale kwaliteitscontrole.

Door rechtstreeks met COR samen te werken, hebben Argentijnse producenten toegang gekregen tot leden van de maal-, operatie- en technische serviceteams van COR, die Kelley stuurt om te helpen bij de productie en om oliën van de lijn te proeven.

COR heeft ook hun buitenlandse partners geholpen bij het navigeren door de complexiteit van de export van landbouwgoederen naar de Verenigde Staten.

Kelley gelooft dat zijn formule over de hele wereld kan worden gerepliceerd.

"California Olive Ranch is uniek omdat we expertise hebben in het telen, malen, bottelen en verkopen van een premiumproduct aan consumenten tegen een laagdrempelige prijs. Het vermogen om al deze vier dingen te doen, kan producenten over de hele wereld helpen door de kwaliteit van wat ze produceren en de prijzen die ze voor hun inspanningen ontvangen, te verhogen. "

"We willen merken aanmoedigen om buiten hun comfortzone te treden en de middelen toe te wijzen om de categorie olijfolie uit te breiden en de Amerikaanse consument beter voor te lichten over wat een olie van hoge kwaliteit zou moeten zijn, "zei Kelley.

"We zijn begonnen door Californië op de kaart te zetten met COR, en nu hopen we de aandacht te vestigen op Argentinië, een land dat volgens ons klaar staat om hetzelfde pad te volgen.”


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen