`Back in Black, Deoleo plant uitbreiding - Olive Oil Times

Back in Black, Deoleo plant uitbreiding

Door Julie Butler
5 maart 2012 20:01 UTC

De Spaanse voedselgigant Deoleo – eigenaar van de olijfoliemerken Carbonell, Bertolli, Carapelli, Koipe en Sasso – staat weer in de schaduw en is van plan zijn omvang te verdubbelen via groei in opkomende markten.

Na wat het omschreef als "een periode van instabiliteit, ingrijpende veranderingen en herstructureringen”, boekte de in Madrid gevestigde wereldleider in olijfoliehandel een nettowinst van € 1.1 miljoen voor 2011 na een verlies van € 56.5 miljoen het jaar ervoor.

Deoleo, voorheen bekend als SOS Corporacion Alimentaria, mikt nu op uitbreiding in China, India en Zuid-Amerika, meldt het Spaanse Uitbreiding krant. En in gevestigde markten plant het nieuwe producten die gericht zijn op specifieke culinaire toepassingen - zoals frituuroliën die zorgen voor een lagere opname van voedselvet - en in nieuwe verpakkingen, zoals sprayformaten.

Financieel herstel

In een rapport vorige week aan de Spaanse National Securities Market Commission (CNMV voor zijn initialen in het Spaans), zei Deoleo dat een van de efficiëntiemaatregelen die het bedrijf weer winstgevend maakte, de vermindering van het personeelsbestand van 2230 naar 1021 was. Er zullen meer banen worden geschrapt totdat een doel is bereikt van 923 is bereikt.

Hoewel de totale omzet van de groep vorig jaar met 4.4 procent daalde tot € 1.11 miljard ($ 1.46 miljard) als gevolg van de dalende olijfolieprijzen, benadrukte Deoleo zijn succes bij het veroveren van terrein in opkomende markten, met een groei van 56 procent in China, 28 procent in Brazilië, 19 procent in Thailand en 11 procent in Zuid-Korea.

Volgens Expansión werd vorig jaar 30 procent van Deoleo's winst geproduceerd in Spanje, nog eens 30 procent in Italië en 20 procent in de VS, Canada en Mexico.

Deoleo zei dat een daling van 11 procent van zijn Ebitda (winst voor rente, belastingen, afschrijvingen en amortisatie) tot € 85 miljoen voornamelijk te wijten was aan verliezen in de eerste helft van het jaar in zijn zonnebloemolieactiviteiten en verhoogde promotie van olijfolie in belangrijke markten.

Olijfoliemarkt wint aan volume, verliest waarde in Spanje, Italië, terwijl clubwinkels de detailhandelsgroei in de VS leiden

In zijn rapport aan de CNMV zei Deoleo dat de Spaanse olijfoliemarkt vorig jaar met 1.98 procent in volume was gegroeid, maar met 0.9 procent in waarde was gedaald, terwijl het segment van eerste persing/extra vergine met 9.2 procent in volume en 5.7 procent in waarde groeide. naar Nielsen..

In Italië groeide zowel het volume als de waarde met 0.8 procent.

De Amerikaanse markt was relatief stabiel gebleven, maar het groeitempo was vertraagd, meldde Deoleo. "Houd er rekening mee dat in dit land de clubwinkel, het snelst groeiende retailsegment, niet werd gemeten door Nielsen”, aldus de groep.

De markt voor olijfolie van het winkelmerk verloor marktaandeel in landen die traditioneel meer consumenten waren, zoals Spanje en Italië, maar won terrein in de VS en Duitsland.

Ondertussen is de markt voor zonnebloemolie in Spanje met 2.2% gekrompen - toegeschreven aan regelmatige gebruikers die overstappen op olijfolie vanwege de prijsdaling van laatstgenoemde.

Bumperoogst om de prijzen laag te houden

Deoleo merkte op dat de olijfolieprijzen laag bleven. De prijs voor lampante olie, bijvoorbeeld, was 11.4 procent lager dan een jaar geleden.

"De prijzen zullen deze neerwaartse tendens in alle markten handhaven tijdens de enorme oogst van 2011/12, die op het moment van publicatie bijna voltooid was en in Spanje meer dan 1.5 miljoen ton zou kunnen bedragen." het meldde.

Nieuwe Producten

Deoleo-directeur-generaal Jaime Carbó vertelde journalisten vorige week dat het tijd was om de oliesector te moderniseren, net zoals was gebeurd met wijn in de Nieuwe Wereld. "Mensen begrijpen de oorsprongsbenamingen niet, maar ze kennen wel de druivensoort die ze lekker vinden,” zei hij.

Op een vergelijkbare manier zouden consumenten eerder een olie begrijpen en kopen die ideaal is voor het bakken van vis, een andere voor het grillen en een andere perfect voor het koken van vlees, zei Carbó.

Wat betreft het werk van Deoleo aan producten voor een lagere vetopname in gefrituurd voedsel, zei hij dat hij zou zijn "in staat om een ​​olie aan te bieden die op de markt kan worden gebracht als zowel ideaal voor tempura als een besparing van 20% op het gebruikte olievolume.”



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen