Deoleo promoot duurzaamheid in de Amerikaanse campagne

deoleo, 's werelds grootste producent en distributeur van olijfolie, heeft een deel van een nieuwe duurzaamheidsstrategie gelanceerd.

Het Spaanse bedrijf zei dat het zijn nieuwe zou introduceren ​"duurzaam geproduceerd" Bertolli merk en ​"origineel duurzaam "Carapelli-merk deze zomer in supermarkten in de Verenigde Staten.

Volgens Deoleo is de olijfolie van deze merken het resultaat van een duurzaamheidsstrategie aangekondigd in 2019.

Het bedrijf zei dat het proces begint met olijven en olie afkomstig van 680,000 hectare en 70 molens in Italië, Spanje, Tunesië en Argentinië volgens het duurzaamheidsprotocol van het bedrijf.

Eenmaal getransformeerd, wordt de olijfolie opgeslagen in nieuw ontworpen flessen gemaakt van gerecycled plastic waarvan Deoleo zei dat ze ook 10 procent minder materiaal gebruiken.

Het bedrijf voegde eraan toe dat het blijft werken aan het verkleinen van de ecologische voetafdruk van zijn productie-, bottel- en distributiefaciliteiten door te investeren in energiezuinige apparatuur en door infrastructuur voor hernieuwbare energie te installeren.

"Als 's werelds grootste olijfoliebedrijf hebben we een verantwoordelijkheid ten opzichte van ons erfgoed, onze industrie en vooral onze consumenten om duurzaamheid te bieden', aldus Thierry Moyroud, CEO van Deoleo Noord-Amerika.

"We zullen dit doel blijven nastreven door middel van een holistische benadering die elke stap van het proces aanpakt”, voegde hij eraan toe. ​"Het duurzaamheidsgesprek is veelzijdig, en hoewel deze nieuwe SKU's [merken] belangrijk zijn, vertegenwoordigen ze een klein deel van onze wereldwijde visie."

Deoleo's beslissing om te investeren in duurzaamheid en de strategie agressief op de markt te brengen volgt een trend van toenemende consumentenvraag naar duurzame goederen.

Uit een onderzoek uit 2021 van prijsadviesbureau Simon-Kutcher & Partners bleek dat meer dan een derde van de consumenten wereldwijd bereid is meer te betalen voor duurzaam geproduceerde producten.

De studie ondervroeg meer dan 10,000 mensen in 17 landen en ontdekte dat 60 procent van de consumenten duurzaamheid als een belangrijk aankoopcriterium noemde. In de VS steeg dit cijfer licht tot 61 procent.

Naast zijn inspanningen op het gebied van duurzaamheid kondigde Deoleo ook plannen aan om de traceerbaarheid te vergroten door een QR-code met blockchain-ondersteuning op sommige van zijn flessen te introduceren. Door de code met een smartphone te scannen, kunnen consumenten de hele productieketen van het 100% Italiaanse merk Carapelli traceren.

Slimme labels met QR-code zijn ook een opkomende trend in de branche, met een reeks grote producenten en distributeurs die de technologie de afgelopen jaren hebben overgenomen.

Vorig jaar introduceerde California Olive Ranch, de grootste olijfolieproducent in de VS, zijn eigen olijfolieproducent QR-codelabel om de transparantie rond zijn geïmporteerde en made-in-California-merken te vergroten.

CHO America, de in de VS gevestigde tak van de grote Tunesische olijfolieproducent, kondigde een poging aan om hiervan gebruik te maken blockchain-technologie om traceerbaarheid te garanderen in 2021.

Zowel CHO America als Deolo werken samen met IBM om de technologie te introduceren. IBM Spanje is geweest bezig om de technologie te introduceren dat ten grondslag ligt aan cryptocurrencies en andere digitale middelen in de olijfolie-industrie sinds 2019.

"Wanneer [de consumenten] de fles scannen, zal het hen de regio laten zien waar de olijven zijn geoogst, wanneer ze zijn geplet, wanneer de olie is gefilterd, wanneer deze is verpakt en wanneer deze is geanalyseerd voor verzending”, zegt Wajih, CEO van CHO America. Rekik zei destijds.

• deoleo
• Simon-Kutcher & Partners