Voer trefwoorden in en klik op Ga →

Zorgen nemen toe over scherpe daling olijfolieprijzen

In Spanje zijn de prijzen historisch laag, waardoor er oproepen zijn om overtollige olie van de markt te halen en zo verdere daling te voorkomen.
Door Daniel Dawson
17 juli 2025 18:32 UTC
Samenvatting Samenvatting

De bezorgdheid neemt toe over de aanzienlijke daling van de olijfolieprijzen in de regio nu het oogstjaar 2025/26 nadert. Dit roept op tot het uit de handel nemen van overtollige olijfolie op grond van EU-verordening 1308/2013. Olijfolie-adviesbureau Vilcon acht het echter te vroeg om olijfolie op dit moment uit de handel te nemen, aangezien de prijzen nog geen kritieke niveaus hebben bereikt die een dergelijke actie rechtvaardigen.

Nu het begin van het oogstjaar 2025/26 nadert, groeit de bezorgdheid over de dramatische achteruitgang in olijfolie stijgen de prijzen bij de bron.

Volgens Infaoliva zijn de prijzen bij de oorsprong voor extra vergine olijfolie, vierge en lampante zijn gedaald tot het laagste niveau sinds juni 2022, met extra vierge op € 3.358 per kilogram, vierge op € 3.092 en lampante op € 2.953.

We weten ook niet wat de productie volgend jaar zal zijn. Het is nog steeds niet gerechtvaardigd om te praten over het gebruik van een instrument dat de prijzen kunstmatig beïnvloedt.- Juan Vilar, CEO, Vilcon

De scherpe daling van de prijzen bij de oorsprong heeft de Andalusische afdeling van Cooperativas Agro-Alimentarias, een landbouwcoöperatieve unie, ertoe aangezet om op te roepen tot het terugtrekken van overtollige olijfolie van de markt op grond van artikel 167 van de EU-wetgeving. Verordening 1308 / 2013, het noemen "absoluut noodzakelijk.”

"Dit is een verplicht terugtrekkingsmechanisme voor olijfolie dat wordt geactiveerd in situaties waarin er een duidelijk risico is op een marktonevenwicht", aldus Cooperativas Agro-Alimentarias schreef op haar website. "Het maakt regulering van het aanbod mogelijk zonder de levensvatbaarheid van olijfgaarden in gevaar te brengen, vooral de meest kwetsbare, zoals die welke op droog land worden verbouwd, die meer dan 70 procent van het oppervlak in beslag nemen.”

Zie ook:Waarom de olijfolieprijzen in Kroatië hoger zijn

Juan Vilar, de directeur van een adviesbureau voor olijfolie, Vilconzei dat het nog te vroeg is om te praten over het van de markt halen van olijfolie en "“een negatieve invloed op de prijsontwikkeling.”

""We weten ook niet wat de productie volgend jaar zal zijn. Om te praten over het gebruik van een instrument dat de prijzen kunstmatig zou beïnvloeden, is nog steeds geen rechtvaardiging daarvoor", zei hij, in de veronderstelling dat de aankondiging zou kunnen bijdragen aan de dalende trend van de prijzen.

Volgens Vilar liggen de prijzen die van toepassing zijn op het huidige opslagmechanisme voor olijfolie op € 1.78 per kilo extra vierge, € 1.71 per kilo vierge en € 1.50 per kilo lampante olijfolie. ""De prijzen zijn nog steeds niet gedaald tot het kritieke stressniveau", zei hij. 

Als het huidige Europese protocol voor de opslag van olijfolie wordt ingevoerd, werkt het via een marktgebaseerde aanbesteding, waarbij een producent aanbiedt om een specifieke hoeveelheid vierge of extra vierge olijfolie gedurende ten minste 180 dagen in een afgesloten tank te bewaren, op basis van een door de Europese Unie vastgestelde prijs.

"Na die 180 dagen komt de olie weer op de markt. En omdat de producent de markt niet heeft overspoeld met zijn olijfolie, ontvangt hij een subsidie, die ook door de Europese Unie wordt vastgesteld op basis van de aanbestedingen die op dat moment zijn gehouden," aldus Vilar. 

""Het idee is om olijfolie op een gecontroleerde manier in de molen te immobiliseren, zodat de prijsdaling afneemt door de olie tijdelijk van de markt te halen", voegde hij toe.

Vilar verwacht van zijn kant niet dat de Spaanse en Europese autoriteiten het mechanisme zullen wijzigen en dat de huidige prijsniveaus dit dus niet in gang zullen zetten.

Cooperativas Agro-Alimentarias Andalusia maakt zich echter zorgen dat de prijzen zullen blijven dalen als de olijfolieproductie in het oogstjaar 1.6/2025 de optimistische raming van 26 miljoen ton bereikt.

Voor veel middelgrote en grote producenten maken prijzen onder de € 3 per kilo hun activiteiten onrendabel. Kleinere producenten geven aan dat prijzen onder de € 7 per kilo onhoudbaar zijn, hoewel ze meestal prioriteit geven aan kwaliteit en toch boven de marktprijs verkopen.

Volgens het Spaanse ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening beschikt Spanje over 762,800 ton olijfolievoorraden na de eerste acht maanden van het oogstjaar 2024/25. Dat is 55 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar en acht procent meer dan het vierjarig gemiddelde.

Op basis van de huidige marktdynamiek zal Spanje waarschijnlijk op 2025 oktober beginnen met het oogstjaar 26/1.st met olijfolievoorraden die iets meer dan 400,000 ton bedragen, het gemiddelde van de voorgaande vier jaar.

""Het verplichte terugtrekkingsmechanisme moet worden geactiveerd wanneer de waarde van de beschikbare olijfolie (productie, voorraden en import) die voor de campagne wordt geraamd, de gemiddelde opbrengsten (binnenlandse markt en export) aanzienlijk overtreft", schreef Cooperativas Agro-Alimentarias Andalusia.



advertentie

Gerelateerde artikelen