Europa
L'association Française L'Olive, (AFIDOL) de interprofessionele vereniging van Frankrijk, hield hun jaarlijkse zomerbijeenkomst in Aix en Provence.
Sinds de oprichting in 1999 heeft Afidol ernaar gestreefd olijfolieprofessionals te verenigen, om de productie en de marketing van Franse olijfolie en olijven te verbeteren en te ontwikkelen.
We hebben allemaal verloren, de olijventelers, de moleneigenaren en de marketingagenten.-Oliver Nasles, Afidol
In zijn toespraak tot de algemene vergadering analyseerde Oliver Nasles, voorzitter van Afidol, de huidige toestand van de sector en presenteerde hij maatregelen die de particuliere organisatie zou kunnen nemen om de situatie te verbeteren.
Nasles vertelde de vergadering dat de Franse olijfolie-industrie meer dan 30 miljoen euro verloor, geld verloren door telers en fabriekseigenaren die in 2014 niet alleen een beperkte hoeveelheid olie hadden om te verwerken, maar ook heel weinig olie om te verkopen.
"We hebben allemaal verloren, de olijventelers, de eigenaren van de molens en de marketingagenten", zei een teleurgestelde Nasles.
Tegenwoordig vertegenwoordigt Afidol 35,000 olijventelers en 265 moleneigenaren die zich tot de organisatie wenden voor hulp bij bosbeheer, gezondheids- en veiligheidspraktijken en commerciële projecten. Leden kunnen assisteren op conferenties en worden getraind in analyse en interpretatie van olijven en olijfolie.
Productiecijfers 2014
Het was geen schitterend jaar voor Frankrijk, met slechts ongeveer 5,000 ton geproduceerde olijfolie. De productie van tafelolijven liet vergelijkbare negatieve resultaten zien: een totale opbrengst van 1,200 ton, wat 230 ton minder was dan in 2013.
Communicatie
Afidol erkent de noodzaak van effectieve communicatie en heeft een: nieuwe website om olijven en olijfolie uit het zuiden van Frankrijk te promoten. Praktisch advies op de site omvat:
De site is geïntegreerd met Facebook en heeft 8,000 fans.
Onderwijs
De campagne om de consument beter te informeren over de herkomst en diversiteit van Franse olijfolie wordt voortgezet in het zuiden van Frankrijk. Provençaalse markten zijn het ideale seizoen voor experts en producenten om het publiek bewust te maken van het belang van traceerbaarheid, terroir en de diversiteit van Franse olijfolie.
Afgelopen zomer zijn twaalf presentaties in populaire toeristische gebieden georganiseerd om vragen te beantwoorden over het garanderen van de oorsprong, de verschillen tussen de AOC (gecontroleerde oorsprongsbenaming) en de BOB (beschermde oorsprongsbenaming), en de betekenis van "EU” op het etiket.
Wedstrijden
Olijfoliemolens en producenten die streven naar uitmuntendheid nemen deel aan regionale en nationale wedstrijden voor olijfolie en tafelolijven, georganiseerd door Afidol.
Provençaalse olijfolie promoten in het VK
De eerste marketingcampagne voor olijfolie, gericht op Britse retailers en chef-koks, werd gehouden in Le Cigalon, het Franse restaurant in Londen. Tijdens het proeverijevenement dat vorig jaar werd gehouden, kregen distributeurs, voedselschrijvers en chef-koks vijf vooraanstaande olijfoliemerken uit de Provence, waaronder Moulin Castelas (Baux de Provence), Moulin Cornille (Baux de Provence), La Maison Codefa (Marseille), La Lieutenant (Baux de Provence) en Vignolis (Nyons).
De Fransen consumeerden vorig jaar 108,000 ton olijfolie. Zonnebloem is de meest geconsumeerde olie in Frankrijk.
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2014, Afidool, Frankrijk
November 20, 2023
Languedoc Extra Vierge Olijfolie ontvangt BOB-certificering
Gemaakt van de lokale variëteiten Lucques en Olivière, wordt Languedoc de negende extra vierge olijfolie van Frankrijk die de status van beschermde oorsprongsbenaming krijgt.
Jun. 1, 2023
Consumentengroep in Frankrijk vindt olijfolie die verontreinigd is met koolwaterstoffen
Uit testresultaten, gepubliceerd door het National Consumer Institute, bleek dat 23 van de 24 olijfolie sporen van weekmaker en koolwaterstofverontreiniging vertoonden.
Mei. 9, 2023
Focus op kwaliteit leidt tot succes voor producenten in Frankrijk
Ondanks een sterke productiedaling als gevolg van de aanhoudende droogte in Europa, is het aantal Franse inzendingen voor de Wereldcompetitie in de loop der jaren geleidelijk toegenomen.
Januari 3, 2024
In Zuidwest-Frankrijk zijn er plannen om meer olijfolie te maken
Ambtenaren in Lot-et-Garonne zijn van plan om te profiteren van het gunstige klimaat en de rijke watervoorraden om de productie te verhogen.
Januari 29, 2024
Maak kennis met de man die de olijvensector in Frankrijk probeert te transformeren
Yannick Masmondet werkt samen met boeren om 50,000 hectare olijfgaarden te planten op ongebruikte landbouwgrond, waardoor de nationale productie wordt uitgebreid en de boerenportefeuilles worden gediversifieerd.
December 12, 2023
Opleving van de productie wordt in Frankrijk nog steeds verwacht na gemengde oogst
De productie zou kunnen stijgen naar 4,400 ton, hoewel sommige producenten slechtere opbrengsten zien dan vorig jaar.
Februari 13, 2024
Lokale Mils in Frankrijk zijn een rage
Een ruime oogst en hoge prijzen hebben geleid tot een toename van de activiteit en investeringen in gemeenschapsmolens.
Jun. 20, 2023
Recensies Giet binnen voor Starbucks Oleato
Van indigestie tot aangenaam nootachtige tonen, klanten in de Verenigde Staten en Europa zijn tot gemengde conclusies gekomen over de met olijfolie doordrenkte koffiedranken.