Europa
Met een ongewoon snelle procedure keurde de Italiaanse Kamer van Afgevaardigden EU-verordening 2013 bis (S1533) goed, waarvan artikel 19 belangrijke regels bevat over olijfolie.
Na de goedkeuring heeft het Italiaanse parlement eindelijk de nieuwe wet betreffende de "kwaliteit en transparantie van de olijfolieketen van eerste persing.”
De regels maakten deel uit van de Italiaanse wetgeving die de kwaliteit en transparantie van de productie en distributie van olijfolie van eerste persing reguleerde, ondertekend door voormalig senator Colomba Mongiello en in januari 2013 in Italië goedgekeurd.
Critici klaagden dat de nieuwe wetten oneerlijk waren ten opzichte van de vrije handel binnen de EU. De tekst van de wet werd vervolgens in sommige delen gewijzigd en uiteindelijk goedgekeurd door het Europees Parlement. Soortgelijke wetten zijn al goedgekeurd in andere Europese landen zoals Spanje en Portugal. Het Italiaanse parlement moest de EU-verordening goedkeuren om deze in dit land van kracht te laten worden.
Volgens de nieuwe wet, die recentelijk de Europese wetgeving volgt, bijgewerkte regelgeving op de etikettering van olijfolie moet de aanduiding van de oorsprong van mengsels van olijfolie afkomstig uit meer dan één EU-staat of een niet-EU-land duidelijker op de verpakkingsetiketten worden gedrukt, en met helderdere kleuren in vergelijking met de achtergrondkleur, andere aanduidingen en denominaties verkopen.
Het is ook uitdrukkelijk verboden om organoleptische eigenschappen toe te kennen aan andere olijfolie dan extra vierge en vierge olijfolie (“virgin” werd toegevoegd in de laatste versie).
Wat betreft Italiaanse extra vierge olijfolie, heeft de wet ook de etiketteringsverplichting met betrekking tot quota voor alkylesters en ethylesters gewijzigd, waarbij alleen de limiet van 30 mg/kg voor ethylesters werd geratificeerd.
Een andere belangrijke wijziging in de wetgeving is het verplichte gebruik van niet-navulbare doppen.
Volgens de nieuwe regels moeten olijfolie van eerste persing die in de detailhandel in verpakkingen wordt verkocht, worden aangeboden in geëtiketteerde containers in overeenstemming met de geldende voorschriften, voorzien van geschikte sloten (zodat de inhoud niet kan worden gewijzigd zonder de verzegeling van de verpakking te openen) en op voorwaarde dat met een beveiligingssysteem dat hergebruik voorkomt nadat de originele inhoud op het etiket is uitgeput.
De Europese verordening moedigt niet-navulbare, voorverzegelde en wegwerpbare olieverpakkingen aan, zodat operators olijfolie niet kunnen verdunnen met producten van lage kwaliteit. Wie zich niet aan deze wet houdt, wordt gestraft met een boete van € 1,000 tot € 8,000 en inbeslagname van producten. In het VK heeft het Rural Payments Agency gezegd dat het de EU-bepaling afdwingt zal uitbreiden aan de "'fill-your-own'-winkels waarvan de activiteiten niet voldoen aan de nieuwe wet.
Producenten in de EU moeten ook de etikettering verbeteren, aangezien de Europese Commissie aandringt op etiketten die de naam van het product en de oorsprong duidelijker weergeven. Brussel hoopt dat de veranderingen het toelaten producenten van olijfolie om hun merken op de wereldmarkt te versterken. Duidelijke etiketten kunnen de consument ook preciezere informatie geven over de eigenschappen van voorverpakte voedingsmiddelen.
Kritiek bleef echter niet uit, met name van restaurantuitbaters: zij zullen gedwongen worden om hun consumenten een duurdere olie aan te bieden — specifiek verpakt en niet-navulbaar —, wat door sommigen wordt gezien als een onnodige last voor kleine bedrijven die gewoonlijk bieden oliën en azijn aan alle klanten om gratis te genieten van hun eten.
Meer artikelen over: Europese Commissie, Food Service, Italië
Maart 7, 2024
Het meest gebruikte herbicide ter wereld werd aangetroffen in concentraties die de wettelijke limiet overschreden in Mar Menor, wat voorstanders ertoe aanzette om op te roepen tot een verbod in Spanje.
Jun. 8, 2023
Bonolio wordt de nieuwste Europese producent die een Amerikaanse faciliteit opent
De Siciliaanse producent is van plan zijn export naar de VS te verdubbelen
Mei. 16, 2023
Debat over voedseletikettering laait weer op nu Roemenië Nutri-Score verbiedt
Het verbod komt als een Nutri-Score-algoritme-update bestrafte kunstmatig gezoete dranken.
September 6, 2023
De kunst van permacultuur in Midden-Italië
Het advies van een vriendelijke buurman inspireerde de oprichters van het Italiaanse bedrijf Carma om een duurzame weg naar succes te kiezen.
Jul. 13, 2023
Onder impuls van olijven groeit biologische landbouwgrond in Italië
Met een toename van 25,600 hectare in oppervlakte van 2021 tot 2022, zijn olijfgaarden het belangrijkste gewas in het zich uitbreidende biologische landbouwlandschap van Italië.
Augustus 7, 2023
De olijfolieproductie keert 2,000 jaar na de vulkaanuitbarsting terug naar Pompeii
Ministers en landbouworganisaties proefden lokale extra vergine olijfolie en tafelolijven en promootten tegelijkertijd een UNESCO-nominatie voor de Italiaanse keuken.
Maart 27, 2023
Van boer tot bord-strategie onder vuur in de aanloop naar de Europese verkiezingen in 2024
Voorstanders van de baanbrekende strategie voor duurzame landbouw zeggen dat 'van boer tot bord' tegen september 2023 wettelijk moet zijn vastgelegd.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: een levende erfenis van Sabina's olijfolietraditie
Met eeuwenoude wortels symboliseert de duizendjarige Canneto Sabino de geschiedenis en traditie van de olijfolieproductie in het zuidoosten van Lazio.