Lagere volumes voorspeld naarmate de oogst in Griekenland op gang komt

In de meeste olijfolieproducerende gebieden wordt een vermindering van kwaliteit en kwantiteit verwacht in vergelijking met vorig jaar

November 27, 2018
Door Costas Vasilopoulos

Laatste nieuws

Met het oogstseizoen in Griekenland, Grieks olive oil proDe verwachting is dat de afname beduidend lager zal zijn dan vorig seizoen. Sommige vroege schattingen hebben het op ongeveer 240,000 ton berekend, een daling van meer dan 30 procent vergeleken met de 350,000 ton olijfolie die vorig jaar uit de fabrieken kwam.

Het fruitvlieg invasie en andere ziekteverwekkers zoals het gloeosporium dat dit jaar de olijven aanviel, gecombineerd met het feit dat dit een 'laagseizoen voor veel gebieden als gevolg van de productiecyclus van olijfbomen, zal uiteindelijk leiden tot minder olive oil proin het land gebracht.

Op Kreta zijn alleen de gebieden Kolymvavi en Apokoronas bij Chania klaar voor een goede productie, terwijl andere gebieden zoals de gewoonlijk overvloedige gebieden Heraklion en Lasithi een groot verlies lijden.

"We verwachten een sterke productie, groter dan vorig jaar, ”zegt Nektarios Paraschakis van de Landbouwvereniging van Chania. Olive Oil Times. "De rest van Kreta heeft echt een problematisch seizoen met lage hoeveelheden en van tevoren hebben veel producenten problemen met de kwaliteit van hun olie vanwege de fruitvlieg en andere ziektes, maar ons gebied is onaangetast. We krijgen zuren van 0.3 tot 0.4 voor onze extra vierge, wat betekent dat het van hoge kwaliteit zal zijn."

De olijfolieopbrengst van vorig seizoen in de regio Chania bedroeg ongeveer 22,000 ton.

advertentie

Andere gebieden zullen naar verwachting ook een verminderde productie hebben, zoals Laconië, waar de 25,000 ton van vorig jaar dit seizoen naar verwachting met 50 tot 60 procent zal worden verminderd, en de regio Ilia in het westen van de Peloponnesos, waar de oogst slechts 13,000 tot 15,000 ton of meer zal zijn. dan wordt daar gewoonlijk 30,000 ton geproduceerd.

Het eiland Lesvos gaf vorig jaar meer dan 12,000 ton kwaliteitsolijfolie, maar nu is het erger dan ooit en het grootste deel van de productie is al verloren gegaan door de weersomstandigheden en de fruitvliegramp.

In andere gebieden waar olijfolie wordt geproduceerd, zoals Chalkidiki, Aetolia-Acarnania en het eiland Thasos, worden ook grote verminderingen van de hoeveelheden verwacht.

Te midden van de niet veelbelovende oogst is een bemoedigend teken voor producenten in verschillende delen van het land dat de zuurgraad begint te verbeteren, aangezien de eerste ladingen door vliegen geïnfecteerd fruit zijn verwerkt en de nieuw geoogste olijfvruchten in betere staat verkeren.

In de regio's Messinia en Lakonia zijn sommige producenten verheugd een zuurgraad van 0.4 tot 0.5 te zien in vergelijking met 0.7 of 0.8 voorheen, wat betekent dat ze betere extra vierge olie krijgen die voor een hogere prijs zal worden verkocht.

En vanwege de schaarste aan extra vergine olijfolie dit seizoen, is het een nog nooit eerder vertoonde praktijk van Griekse producenten om tegen verschillende prijzen te verkopen, afhankelijk van de zuurgraad van hun extra vierge olijfolie, waardoor ze hogere prijzen krijgen voor een lagere zuurgraad.

In een poging het fruitvliegprobleem aan te pakken, en met producenten uit het hele land die protesteren tegen de late en ontoereikende maatregelen die elk jaar worden genomen, heeft het ministerie van Landbouw beloofd dat het zal kiezen voor een beter beheer en coördinatie van de lokale autoriteiten en de nodige financiering zal verstrekken. eerder dan in voorgaande jaren.

Sommige experts van de olijfolie-industrie hebben het totale verlies voor telers en producenten voor dit seizoen tussen de € 300 en € 500 miljoen ($ 340 tot $ 567 miljoen) berekend, exclusief het verlies van anderen in de productieketen, zoals bottelaars en exporteurs.

Ze merkten ook op dat als gevolg van de verminderde volumes olijfolie uit Italië en Griekenland, Spanje dit seizoen naar verwachting bijna de helft van 's werelds olijfolie zal produceren en dat ze de prijzen voor extra vergine en olijfolie van eerste persing voor de wereldwijde industrie zullen bepalen.





Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties