Deal kan het gebruik van olijfolie als verliesleider stoppen

Door Julie Butler

4 maart 2013 07:24 UTC

Minister van Landbouw, Voedsel en Milieu, Miguel Arias Cañete ontmoet leidinggevenden Coöperatieve Agro-food, de Spaanse Federatie van Industriële Olijfolieproducenten (Infaoliva), de Nationale Vereniging Industriële Verpakkers en Eetbare Olieraffinaderijen (ANIERAC) en de Spaanse Vereniging van Industrie en Handel olijfolie-exporteur (Asoliva) op 21 februari in Madrid.

Het gebruik van olijfolie als een verliesleider voor de Spaanse supermarkten zou kunnen worden onderdrukt door besprekingen tussen de regering van het land, de detailhandel en de olijfoliesector.

Op 12 februari werd overeenstemming bereikt over het beschermen van Spaanse melk tegen hoge kortingen die bedoeld waren om het winkelend publiek te lokken, maar die de zuivelindustrie verlamden.

Nu is onthuld dat er hoop is op een soortgelijke deal voor de eveneens worstelende olijfoliesector.

De Spaanse minister van Landbouw, Miguel Arias Cañete, besprak de stap met vertegenwoordigers van olijfoliecoöperaties, fabrikanten, bottelaars en raffinaderijen tijdens een bijeenkomst in Madrid op 21 februari.

Volgens EFEAgro zei Fernando Burgaz, directeur van de voedingsindustrie-eenheid van het Spaanse ministerie van Landbouw, Voedsel en Milieu (MAGRAMA), na de bijeenkomst dat het ministerie al enkele maanden samenwerkte met zowel de detailhandel als de Spaanse Interprofessioneel del Aceite de Oliva, die de Spaanse olijfoliesector vertegenwoordigt, te vestigen "een nieuw samenwerkingskader.”

Een dergelijke overeenkomst zou bedoeld zijn om: "kwaliteitscontrole, promotionele activiteiten en consumentenvoorlichting verbeteren, ”zei hij.

"We hebben een aantal conceptteksten en we wachten tot beide partijen hun goedkeuring of feedback geven om overeenstemming te bereiken over een definitief document', zei Burgaz.

Olijfolie en melk behoorden de afgelopen jaren tot de belangrijkste verlieslatende producten in Spanje.

Maar als onderdeel van de "Sustainable Dairy Agreement”, hebben grote melkverwerkings- en leveringsbedrijven toegezegd verantwoorde handel te drijven en activiteiten te vermijden die de waarde van melk in de ogen van de consument zouden ondermijnen.

Landbouwbonden zeggen echter nog veel verbetering te zien in de melkmarketing en prijsstelling in supermarkten.

Inmiddels kopen ongeveer zes op de tien Spanjaarden hun olijfolie in supermarktketens en kiezen zeker de helft van de tijd voor een winkelmerk.

De detailhandelsreuzen hebben de overhand bij de onderhandelingen, omdat er slechts een handvol van hen is, maar er meer dan 1,000 olijfolieproducenten zijn.

Af-fabriek olijfolieprijzen zijn nu ongeveer € 1 boven deze tijd vorig jaar - een stijging die het meest toe te schrijven is aan de droogte die de productie dit seizoen heeft gedecimeerd. Maar jarenlang bevonden ze zich op niveaus waarvan de boeren beweerden dat ze onder de productiekosten lagen, een probleem dat ze deels te wijten waren aan de prijsstelling van de grote retailers en het gebruik van olijfolie als verliesleider.