Volgens de Spaanse krant is de Spaanse olijfolieproductie in de eerste vier maanden van dit seizoen met 62 procent gedaald ten opzichte van de vorige. Olijfolie Agentschap (AAO).
Haar laatste rapport toont een productie van iets meer dan 543,000 ton voor oktober tot januari, vergeleken met meer dan 1.4 miljoen in dezelfde periode in 2011/12, toen Spanje een recordhoogte behaalde in zijn oogst.
Opbrengst is ook lager. Met een gemiddelde van 18.04 procent voor 3 miljoen ton olijven is dat 2.7 punten lager dan vorig seizoen. Maar nog erger voor Spanje is dat de verkoop ook lager ligt, met 17 procent ten opzichte van vorig seizoen.
Het cijfer voor januari is nog voorlopig, maar suggereert dat de export met bijna een vierde is gedaald ten opzichte van 2011/12 en 4 procent gemiddeld over de laatste vier seizoenen, en met 14 en 9 procent in het geval van de binnenlandse consumptie. Het maandgemiddelde van Spanje voor de export dit seizoen is momenteel iets meer dan 58,000 ton en voor de binnenlandse consumptie 41,000 ton.
De invoer is intussen meer dan verdubbeld. Van oktober tot januari importeerde Spanje 42,900 ton, vergeleken met 18,800 in dezelfde periode een jaar geleden en 13,500 in 2010/11.
De voorraden bedroegen eind januari 881,500 ton, 13 procent onder het gemiddelde van de afgelopen vier seizoenen en ruim onder de 1.4 miljoen reserves die Spanje vorig jaar op dezelfde tijd had.
De POOLred-referentieprijs af fabriek voor olijfolie was € 2.76/kg voor de week tot 27 februari, een daling van € 2.81 een week ervoor en € 2.86 eind januari, maar nog steeds flink hoger dan € 1.67/kg begin juli toen de prijzen in Spanje begonnen te herstellen na enkele jaren op een dieptepunt.
In een marktrapport van vorige week Oliemerca magazine zei dat de verkoop de laatste tijd was getemperd door verwachtingen van prijsstijgingen in maart.
"Er komen steeds meer bootladingen olijfolie uit Tunesië", voegde het toe. "en de regen van de afgelopen twee maanden was erg goed voor het land, wat goed voorspelt voor een herstel in termen van een betere olijfbloei in mei.”
Tafelolijven
De productie van tafelolijven voor de eerste vijf maanden van het seizoen 2012/13 (sept-jan) bedraagt in totaal 479,940 ton, 8 procent minder dan in dezelfde periode vorig seizoen.
Maar in tegenstelling tot de olijfoliemarkt is de export met 14 procent gestegen en in totaal bijna 123,000 ton. De binnenlandse consumptie is ook gestegen, met 6 procent, goed voor een omzet van bijna 73,000 ton.
De Spaanse voorraad tafelolijven bedroeg op 31 januari in totaal 614,120 ton, een daling van 10 procent ten opzichte van vorig seizoen.
Uitbreiding van de markt voor tafelolijven in India
Volgens José Manuel Escrig, adjunct-directeur van de Spaanse Vereniging van Tafelolijven Producenten en Exporteurs (Asemesa), heeft Spanje een groeiende vraag naar zijn tafelolijven in India geconstateerd.
In de nieuwsbrief van de vereniging van februari meldde hij dat de export van Spaanse tafelolijven naar India vorig jaar met bijna een kwart is gestegen ten opzichte van 2011.
In 2012 importeerde India iets meer dan 1.1 miljoen kilo Spaanse olijven, met een waarde van meer dan € 1.6 miljoen, voornamelijk van het ras hojiblanca. Twee derde van de import waren zwarte olijven en meer dan de helft in plakjes, waarvan een kwart ontpit, zei hij.
- Spaans Olijfolie Agentschap (AAO): marktinformatie voor olijfolie en tafelolijven tot 31 januari 2013
- Olimerca marktcommentaar 22 februari 2013: "Prijzen voor olijfolie af fabriek — volgens de behoeften van kopers en verkopers”
- Spaanse vereniging van producenten en exporteurs van tafelolijven (Asemesa)