Europa
De Spaanse regering bereidt een koninklijk besluit voor dat de restaurants en bars van het land dwingt om hervulbare oliecontainers te vervangen door duidelijk geëtiketteerde sachets voor eenmalig gebruik of flessen olie.
De aankondiging, gedaan door minister van Landbouw Miguel Arias Cañete, kwam als een schok nadat de Europese Unie in mei het besluit had genomen om zich terug te trekken uit het voorstel om hervulbare schepen in heel Europa te verbieden. Cañete benadrukte echter dat vanwege het historische, culturele en economische belang van olijfolie voor Spanje, de motie van essentieel belang was om het strikte promotie- en informatiebeleid van de sector te handhaven, evenals het behoud van de "Spanje merk.”
De maatregel is bedoeld om het opnieuw vullen van vaten uit bulkolieflessen van lagere kwaliteit te voorkomen zonder het bewustzijn van klanten en consumenten, en zo de kwaliteitsfraude te voorkomen die gebruikelijk is geworden in de olijfolie-industrie.
Afgezien van de bezorgdheid over desinformatie van de consument, hebben de agrovoedingscoöperaties in Spanje ook gesuggereerd dat er andere nadelen zijn aan het bijvullen van olievaten, waarbij zij stellen dat dergelijke praktijken de organoleptische eigenschappen van de olie kunnen veranderen, wat kan leiden tot ongewenste veranderingen in smaak, geur en kleur. Ze wezen erop dat, met zulke strenge wetgeving als het gaat om de verpakking en etikettering van olijfolie in het land, de normen niet mogen worden geschrapt in de laatste fase van de levering aan de consument. Ook de Nationale Consumentenorganisatie steunt de motie en stelt dat deze zou helpen om fraude te voorkomen.
Andere organisaties zijn echter minder blij met de nieuwe actie, waarbij de Spaanse Federatie van Horeca wijst op de "enorme economische impact” voor restauranteigenaren en hoteliers. In een slecht economisch klimaat kunnen de kosten van nieuwe wegwerpverpakkingen, die veel duurder zijn dan het opnieuw vullen van flessen, de financiële druk op bedrijven vergroten.
Sachets of niet-herbruikbare flessen zullen moeten worden geëtiketteerd met informatie over herkomst, fabricagedatum, houdbaarheidsdatum en kwaliteitsklasse om consumenten te voorzien van alle beschikbare informatie over het product en, zeggen voorstanders van het besluit, hun kennis en waardering te vergroten van een belangrijk onderdeel van de Spaanse cultuur.
Bronnen:
Het lokale Spanje
El Pais
ABC España
Meer artikelen over: Europese Commissie, Food Service, olijfolie-etikettering
Mei. 16, 2023
Debat over voedseletikettering laait weer op nu Roemenië Nutri-Score verbiedt
Het verbod komt als een Nutri-Score-algoritme-update bestrafte kunstmatig gezoete dranken.
Oktober 23, 2023
Stijgende prijzen en nieuwe technologie trekken private equity-belangen in olijfolie aan
Analisten kijken uit naar veelbelovende financiële rendementen op de olijfoliemarkt, vooral in Spanje en Portugal.
Maart 6, 2024
Europa versterkt de bescherming van geografische aanduidingen
De hervormingen bieden bescherming voor extra vierge olijfolie met BOB en BGA tegen onlinefraude en vereenvoudigen het proces van registratie van nieuwe olijfolie bij de Europese Commissie.
Maart 7, 2024
Het meest gebruikte herbicide ter wereld werd aangetroffen in concentraties die de wettelijke limiet overschreden in Mar Menor, wat voorstanders ertoe aanzette om op te roepen tot een verbod in Spanje.
Februari 23, 2024
De WTO oordeelde dat de VS de tarieven op de import van Spaanse tafelolijven moet afschaffen, terwijl er een aparte zaak aanhangig is bij het Hof van Beroep.
Jun. 27, 2023
De binnenlandse verkoop van olijfolie in Spanje blijft sterk terwijl de export daalt
Hoewel de vraag naar olijfolie ondanks de hoge prijzen sterk blijft, maken sommigen in de sector zich zorgen dat er niet genoeg voorraad zal zijn als er opnieuw een slechte oogst komt.
April 9, 2024
Het Farm-to-Table-restaurant brengt het Kretenzische dieet terug in de mode
De eigenaar en managers van Peskesi werken eraan om het Kretenzische dieet opnieuw te introduceren bij zowel de lokale bevolking als toeristen.
Augustus 16, 2023
Restaurateurs, producenten in Kroatië debatteren over extra kosten voor lokale olijfolie
De bekroonde producenten van Kroatië willen graag dat meer restaurants lokale extra vierge olijfolie serveren.