Europa
Als 's werelds grootste producent van olijfolie heeft Spanje een nieuwe organisatie in de olijfoliesector verwelkomd. De beroepsorganisatie voor olie uit afvallen van olijven (Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva), vorige week officieel erkend door het Spaanse ministerie van Landbouw, Voeding en Milieu, sluit zich nu aan bij andere branchegroepen, waaronder de beroepsorganisatie voor tafelolijven en de beroepsorganisatie voor Spaanse olijven Olie.
Aangezien het land natuurlijk ook de wereldleider is op het gebied van olie uit perskoeken van olijven productie, zijn de doelstellingen van de nieuwe groep gericht op het onderzoek en de promotie van de olie. Door dit te doen, hopen ze het gebruik van de olie in de voedings- en foodservicesector te stimuleren, die vaak oliën van mindere kwaliteit gebruiken.
"We zullen niemand tegenwerken ”, legde de organisatie uit in een persbericht, "maar werk liever voor olie uit afvallen van olijven en ga op zoek naar relevante nichemarkten.” In veel gevallen gaat het daarbij om mogelijkheden om het gebruik van andere plantaardige vetten te vervangen, die volgens de organisatie grotendeels afkomstig zijn van import.
Hun inspanningen om het gebruik van olie uit afvallen van olijven te maximaliseren, kunnen ook andere voordelen opleveren dan alleen voedselconsumptie, zoals het gebruik in cosmetica en dierlijke voedingsproducten, evenals voordelen als het gaat om het milieu. Olijfpulp kan een waardevolle bron van biomassa-energie zijn.
De groep bestaat uit vijf organisaties die afkomstig zijn uit verschillende delen van de toeleveringsketen van olie uit afvallen van olijven. Aan de productiekant zijn de leden de National Association of Olive Pomace Oil Businesses (ANEO), Agrifood Cooperatives en de Spaanse Federatie van Olive Oil Industrialists and Manufacturers (INFAOLIVA).
De industriële en productiekant bestaat uit de Spaanse Nationale Vereniging van Industriële Verpakkers en Eetbare Olieraffinaderijen (ANIERAC), de Spaanse Vereniging van Olijfolie-industrie en Handelsexport (ASOLIVA), en ook de eerder genoemde ANEO.
Hoewel de groep nu officieel erkend is, moet ze nog wachten tot mei of juni voordat ze economische steun krijgt om haar doelstellingen te verwezenlijken.
Meer artikelen over: Spanje, olie uit perskoeken van olijven
Oktober 3, 2023
Waarom de prijzen van olijfolie hoger zijn in Spanje
Een combinatie van aankoopschema's in de detailhandel, consumentengewoonten en belastingtarieven verklaren waarom extra vergine olijfolie in Spanje duurder is dan in Frankrijk, Italië of Portugal.
September 7, 2023
Spaanse functionarissen slaan alarm vanwege de stijgende olijfolieprijzen en roepen op tot kalmte
De prijzen voor olijfolie in de detailhandel hebben de € 10,- per liter overschreden en zullen naar verwachting blijven stijgen. Regen in Andalusië zou een sprankje hoop bieden voor de naderende oogst.
Augustus 2, 2023
Spanje claimt opnieuw de eerste plaats als grootste olijfolie-exporteur naar de VS
Het wegnemen van handelsbelemmeringen en veranderingen in de strategie van Spaanse bedrijven heeft geresulteerd in een gestage toename van de export van olijfolie naar de lucratieve Amerikaanse markt.
November 20, 2023
De verkoop van olijfolie in Spanje en Italië daalt door stijgende prijzen
Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.
Februari 29, 2024
Supermarkten in Spanje staan op het punt te botsen over de olijfolieprijzen
De prijzen voor olijfolie in eigen land blijven op historische hoogten, maar direct-to-consumer promoties van sommige merken zorgen ervoor dat supermarkten hun volgende stap overwegen.
Februari 20, 2024
De Balearen verscherpen de beperkingen nu Xylella zich verspreidt op Mallorca
De stam van Xylella fastidiosa die verantwoordelijk is voor het Olive Quick Decline Syndroom werd geïdentificeerd in andere planten op Mallorca.
Jun. 22, 2023
Ondanks productieproblemen verwacht Spanje uitbreiding van de biologische export naar China
De stijgende vraag naar biologische olijfolie en andere consumentenproducten in China biedt kansen voor de Spaanse biologische olijfolieproducenten.
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.