De afgelopen dagen werden verschillende Europese landen getroffen door een buitengewone koudegolf die de temperatuur tot onder het vriespunt deed dalen. Steden als Rome en Napels waren bedekt met sneeuw en terwijl de autoriteiten en de civiele bescherming de speciale gebeurtenis met de nodige voorzorgsmaatregelen afhandelden, maakten velen hiervan gebruik om een pauze te nemen en sneeuwballengevechten te voeren in een ongewoon landschap.
Telers die al gesnoeid hadden moeten oppassen, want de intense kou van de afgelopen dagen was niet zo gunstig voor snoeiwonden, zeker niet bij hervormingsoperaties.-Nicolangelo Marsicani
Het weerfront ook wel de 'Beest uit het Oosten,' werd in Italië genoemd 'Burian,' van het Russische woord Buran (буран), de naam van de glaciale luchtstroom uit de regio van Siberië die aanleiding gaf tot de koudegolf. Velen zien de extreme weersomstandigheden als een gevolg van as klimaatverandering, maar onder meteorologen beschouwen de meesten dit als een gewone gebeurtenis.
"Deze koudegolf maakt deel uit van een reeks normale cyclische gebeurtenissen die zich in de winter voordoen", zegt Massimiliano Morucci, een Italiaanse meteoroloog die gespecialiseerd is in voorspellingen voor de middellange tot lange termijn. "Dit soort verkoudheid komt om de 8 of 10 jaar voor, af en toe om de 6 jaar. Deze keer trof de Burian Italië en andere Midden- en Zuid-Europese landen meer dan normaal, omdat het zeer lage temperaturen bereikte op het niveau van Europees Rusland, ”legde Morucci uit.
"Naar mijn mening kunnen we deze specifieke gebeurtenis niet definiëren als een gevolg van klimaatverandering. We kunnen in ieder geval nog steeds niet vaststellen of klimaatverandering ons tot zo'n belangrijke meteorologische variatie leidt.” In wezen zou wat er gebeurde veroorzaakt zijn door een koudere stroming, als gevolg van een normale Siberische depressie die altijd optreedt in deze periode, maar nu veel verder ging dan de klassieke breedtegraden.
Coldiretti, rapporteerde in een voorlopige beoordeling van vorstschade aan de landbouw in Italië verliezen in gewassen zoals sla, kool, witlof, broccoli, aardappel en artisjok, en indirecte verstoringen veroorzaakt door verkeersbeperkingen die leveringen belemmeren.
Boeren maken zich zorgen over fruitplanten zoals abrikozen-, kersen-, perzik- en perenbomen, omdat in sommige gebieden al knoppen zijn ontwikkeld en deze bijzonder gevoelig zijn voor kou. Het mooie weer van voorgaande weken had in feite de vegetatieve groei in verschillende regio's gestimuleerd en nu langdurige temperaturen onder nul worden gezien, vormen ze een bedreiging voor gewassen.
Begin vorig jaar werden de mediterrane landen getroffen door een vergelijkbare temperatuurdaling die eerst zorg baarde en daarna bleek te hebben gunstige effecten op olijfbomen.
Het is de moeite waard eraan te herinneren dat kou het hout van olijfbomen kan aantasten als de minimumtemperatuur gedurende 7 – 19.4 dagen onder de -8°C (10°F) zakt, en dat er ernstige schade kan worden toegebracht aan het bladerdak en de stam als ze onder de ‑ 10°C komen. 12/-14°C (10.4/-°F) in een paar uur.
De hoop is dat, ook dit jaar, lage temperaturen vooral voordelen kunnen opleveren voor het werk van de olijventelers, en hen helpen bij het verminderen van de olijf fruitvlieg bevolking en met schimmelziekten.
"Deze golf van slecht weer lijkt de olijfbomen in ons gebied niet te hebben beschadigd”, merkte Nicolangelo Marsicani op, die een bekroonde extra vierge olijfolie in Sicilì, in het hart van de Cilento, Vallo di Diano en Nationaal Park Alburni. "Hier waren de olijfbomen nog in vegetatieve rust en lage temperaturen hielpen zeker om het ontstaan van ongedierte in te dammen.”
Buongiorno! Stamattina Roma en svegliata così #neveroma
Goedemorgen! #Rome vandaag zo wakker geworden#IlikeItalië
📷 IG inrhroom pic.twitter.com/oFUofb5Jib— Italië (@Italia) 26 februari 2018
Er zijn veel variabelen, maar we kunnen zeggen dat er complicaties kunnen optreden als en waar de vegetatieve groei van olijfbomen, vóór de winterrust, al actief was. In dit geval zijn beschadigingen snel zichtbaar, omdat vloeistoffen zoals water en lymfe kunnen bevriezen als ze te lang aan lage temperaturen worden blootgesteld.
"Telers die al hadden gesnoeid, moeten oppassen, want de intense kou van de afgelopen dagen was niet zo gunstig voor snoeiwonden, vooral niet in het geval van hervormingsoperaties”, voegde onze boer eraan toe. "Hoe dan ook, we moeten een paar weken wachten om te zien of planten schade hebben opgelopen."
Op dit moment meldden sommige boeren verwondingen zoals takbreuken aan jonge planten, die kwetsbaar zijn en niet voorbereid om het gewicht van de sneeuw te dragen, maar ook aan robuustere olijfbomen. Te veel sneeuw kan in feite de secundaire takken overbelasten en breuken veroorzaken, wat, naast het onmiddellijke verlies, de penetratie van olijfknoopbacteriën in meer gevoelige variëteiten zou kunnen vergemakkelijken, merkte Marsicani op.
Aan de positieve kant, als het om sneeuw gaat, blijkt de uitzetting van water bij bevriezing nuttig te zijn, omdat het microscheuren in de grond veroorzaakt, net als bij natuurlijke grondbewerking. Bovendien, als de vorst meerdere dagen aanhoudt, zorgt dit voor een goede waterreserve, uitermate handig tegen zomer hitte.
Deskundigen herinneren ons eraan dat de operaties in de olijfgaarden moeten worden opgeschort totdat de grond en de vegetatie weer droog zijn en klaar zijn om de juiste praktijken te ontvangen.
Meer artikelen over: klimaatverandering, Coldiretti, fruit vlieg
December 2, 2024
Producenten navigeren met optimisme door klimaat- en markttegenwind
In de jaarlijkse Olive Oil Times Uit de Harvest Survey bleek dat boeren en molenaars hun oogsten bovengemiddeld beoordeelden, maar ze noemden ook de bekende uitdagingen van klimaatverandering en verwarring bij de consument.
September 5, 2024
Bossen hebben regen nodig voor de oogst in Griekenland
Nu de meeste boomgaarden in Griekenland een 'wisseljaar' ingaan in hun afwisselende vruchtzetting, zou de overvloedige herfstregen een oogst van 300,000 ton kunnen opleveren, zeggen sommige ambtenaren.
November 7, 2024
Oogst in Griekenland ondervindt vroege problemen
De aanhoudende droogte in Zuid-Griekenland dreigt de verwachte olijfolieopbrengst van dit jaar met zo'n 240,000 ton te verlagen.
Jul. 29, 2024
Onderzoekers introduceren AI-tool om olijfboeren te helpen het tijdstip van de oogst te voorspellen
Met behulp van machinaal leren om een reeks gegevenspunten van modelboerderijen te analyseren, konden onderzoekers de timing van de olijvenoogst met een nauwkeurigheid van 90 procent voorspellen.
Maart 21, 2024
Olijfolieproducenten in Portugal vieren de op één na hoogste opbrengst van het land
Van de traditionele bosjes in het noorden tot de superdichte plantages in het zuiden: producenten in heel Portugal hebben de winterregen overwonnen om een overvloedige oogst te behalen.
Jul. 18, 2024
Er komen details naar voren over de inbeslagname van nagemaakte olijfolie in Puglia
De Italiaanse olijfoliesector noemde de inval het bewijs dat de autoriteiten olijfoliefraude kunnen aanpakken, terwijl ze waarschuwden dat een gebrek aan bewustzijn bij de consument ervoor zorgt dat dergelijke misdaden kunnen voortduren.
April 12, 2024
De olijventeelt begint wortel te schieten in Midden-Europa
Nu de klimaatverandering de winters in Midden-Europa milder en droger maakt, beginnen boeren in Oostenrijk en Noordoost-Kroatië olijven te planten.
December 30, 2024
Het symbiotische geheim van de olijfvlieg ontcijferen
De bacterie Candidatus Erwinia dacicola zorgt ervoor dat de larven van de olijfvlieg zich voeden met groene olijven, doordat ze hun natuurlijke afweersysteem omzeilen.