Europa
Onze Lieve Vrouw van Pilar is 's werelds grootste olijfoliemolen en vierde op 12 oktober de opening van zijn nieuw ingerichte fabriek in de stad Villacarrillo. De molen is eigendom van de coöperatie FAECA (Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias), die bestaat uit 1,673 leden en staat in de provincie Jaén in Andalusië, waar zo'n 70 procent van de Spaanse olijfolie wordt geproduceerd.
Het Italiaanse bedrijf Gruppo Pieralisi, wereldleider in apparatuur voor het extraheren van olijfolie, rustte de fabriek van 28 miljoen euro uit. Gennaro Pieralisi, CEO van de Gruppo Pieralisi, was aanwezig bij de ceremonie van het doorknippen van het lint, die door 3,000 mensen werd bijgewoond.
De molen kan 2,500 ton of 2,500,000 kilo olijven per dag verwerken. Het Pieralisi-systeem omvat 12 lijnen die de klok rond kunnen werken. Het Italiaanse bedrijf zegt dat het nieuwe systeem de winning van meer dan 99 procent van de beschikbare olie mogelijk maakt en dat de milieu-impact wordt beperkt omdat het extractieproces geen gebruik maakt van en dus geen vegetatief water produceert. De fabriek heeft 18 ontvangstlijnen voor de olijven, 16 lijnen voor het wassen van het fruit, 72 hoppers en 156 tanks die 17,000 ton olijfolie kunnen opslaan.
De coöperatie werd opgericht in 1966 en sinds de oprichting is er meer dan een miljoen ton olijfolie geproduceerd. Leden bewerken bijna 14,000 hectare (34,500 acres), met meer dan 1,500,000 bomen, die voornamelijk van de Picual-variëteit zijn.
Meer artikelen over: Diputación de Jaen, olijfolie, olijfolie malen
Januari 28, 2025
Afvalwaterextract uit molen levert veelbelovende gezondheidsvoordelen op
Een voedingssupplement met hydroxytyrosol, gewonnen uit afvalwater van olijfmolens, remde de productie van ontstekingsbevorderende stoffen en vertoonde antibacteriële eigenschappen.
November 12, 2024
Jordanië bereidt zich voor op teleurstellende oogst vanwege lage olieopbrengsten
Ondanks de aanvankelijke hoop op een grotere oogst, voorspelt Jordanië nu dat de olijvenproductie dit jaar 26,000 ton zal bedragen, een vermindering van 4,000 ton.
April 22, 2024
Bijproducten van het malen van olijven kunnen de diervoeding verbeteren
Diëten met onder meer olijfboombladeren en afvallen van olijfolie hadden geen negatieve invloed op de gezondheid van schapen of hun melkkwaliteit, terwijl de methaanemissies afnamen.
November 14, 2024
Italiaanse telers kampen met teleurstellende opbrengsten
In Noord- en Midden-Italië zien veel producenten olieopbrengsten die onder het gemiddelde liggen. In het zuiden zijn de opbrengsten normaal, maar is er veel minder fruit.
Jun. 6, 2024
De nieuwe CEO, afkomstig uit de vrachtafhandelingssector, is van plan zich te concentreren op het vergroten van zijn aanwezigheid op belangrijke markten en het blijven ontwikkelen van geavanceerde technologie.