`Duurste olijfoliemerk ter wereld splitst met leverancier - Olive Oil Times

'S Werelds duurste olijfoliemerk splitst met leverancier

December 3, 2010
Olive Oil Times Personeel

Laatste nieuws

Lambda, de hoogwaardige olijfolie met het sticker-shock-prijskaartje en zijn leverancier, de bekroonde Kritsa Coöperatie op Kreta, zijn uit elkaar gegaan, vertelde een bron bij de coöperatie. Olive Oil Times. Zakelijke meningsverschillen werden genoemd als de oorzaak van de splitsing.

Lambda is opgericht door Giorgos Kolliopoulos die het concept van de "ultra premium” olijfolie in 2007 via zijn luxe voedings- en drankenbedrijf Speiron, gevestigd in Athene.

In een interview eerder dit jaar, zei Kolliopoulos: "Door mijn uitgebreide onderzoek, kennis en gewoon mijn liefde voor olijfolie, vond ik telers in Kritsa die geweldig werk deden tussen enkele van de oudste olijfbomen in heel Griekenland. Daar is de zuurgraad constant laag. Plus Lambda wordt geproduceerd met extra beheersmaatregelen. Er kan maar een bepaalde hoeveelheid per jaar geproduceerd worden.”

De moderne themaverpakking en optionele personalisatie verdienden de aandacht van het merk in designmagazines en in de schappen van luxe cadeauwinkels. Maar die publiciteit lijkt niet genoeg te zijn geweest om het publiek ertoe aan te zetten de olijfolie te kopen, en de verkoop bedroeg vorig jaar slechts ongeveer 800 liter volgens de coöperatie, die jaarlijks gemiddeld zo'n 500,000 liter produceert.

Met $ 185 per liter bezette alleen Lambda de hoogste prijs voor extra vierge olijfolie. Toch was de olijfolie om Lambda-flessen te vullen rechtstreeks van Kritsa's normale productie, zeggen functionarissen van de coöperatie - dezelfde olie waarvoor de boeren van de coop vorig jaar 2.70 euro (US$ 3.57) kregen. Dat betekent dat Lambda's verkoopprijs bijna 52 keer zo hoog was als wat werd betaald aan de producent van de olie.

De 1,000 leden tellende Kritsa Coöperatie is een meerjarige prijswinnaar, die erin slaagt een constant hoge kwaliteit te bereiken dankzij onder meer het ideale microklimaat en de snelle verwerking. Het was bijvoorbeeld de topwinnaar van de Mario Solinas Award 2008 voor de categorie medium-fruitig.

In een tijd waarin de wereldolijfolieprijzen historische dieptepunten hebben bereikt en consumenten zich meer zorgen maken over intrinsieke waarde dan over verpakkingsontwerp en statussymbolen, zou de reactie op Lambda en andere conceptolijoliën minder kunnen zijn dan waar marketeers op hopen.

Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties