Lambda, de hoogwaardige olijfolie met het sticker-shock-prijskaartje en zijn leverancier, de bekroonde Kritsa Coöperatie op Kreta, zijn uit elkaar gegaan, vertelde een bron bij de coöperatie. Olive Oil Times. Zakelijke meningsverschillen werden genoemd als de oorzaak van de splitsing.
Lambda is opgericht door Giorgos Kolliopoulos die het concept van de "ultra premium” olijfolie in 2007 via zijn luxe voedings- en drankenbedrijf Speiron, gevestigd in Athene.
In een interview eerder dit jaar, zei Kolliopoulos: "Door mijn uitgebreide onderzoek, kennis en gewoon mijn liefde voor olijfolie, vond ik telers in Kritsa die geweldig werk deden tussen enkele van de oudste olijfbomen in heel Griekenland. Daar is de zuurgraad constant laag. Plus Lambda wordt geproduceerd met extra beheersmaatregelen. Er kan maar een bepaalde hoeveelheid per jaar geproduceerd worden.”
De moderne themaverpakking en optionele personalisatie verdienden de aandacht van het merk in designmagazines en in de schappen van luxe cadeauwinkels. Maar die publiciteit lijkt niet genoeg te zijn geweest om het publiek ertoe aan te zetten de olijfolie te kopen, en de verkoop bedroeg vorig jaar slechts ongeveer 800 liter volgens de coöperatie, die jaarlijks gemiddeld zo'n 500,000 liter produceert.
Met $ 185 per liter bezette alleen Lambda de hoogste prijs voor extra vierge olijfolie. Toch was de olijfolie om Lambda-flessen te vullen rechtstreeks van Kritsa's normale productie, zeggen functionarissen van de coöperatie - dezelfde olie waarvoor de boeren van de coop vorig jaar 2.70 euro (US$ 3.57) kregen. Dat betekent dat Lambda's verkoopprijs bijna 52 keer zo hoog was als wat werd betaald aan de producent van de olie.
De 1,000 leden tellende Kritsa Coöperatie is een meerjarige prijswinnaar, die erin slaagt een constant hoge kwaliteit te bereiken dankzij onder meer het ideale microklimaat en de snelle verwerking. Het was bijvoorbeeld de topwinnaar van de Mario Solinas Award 2008 voor de categorie medium-fruitig.
In een tijd waarin de wereldolijfolieprijzen historische dieptepunten hebben bereikt en consumenten zich meer zorgen maken over intrinsieke waarde dan over verpakkingsontwerp en statussymbolen, zou de reactie op Lambda en andere conceptolijoliën minder kunnen zijn dan waar marketeers op hopen.
Meer artikelen over: Griekenland, griekse olijfolie
Februari 11, 2022
Campagne heeft tot doel olijfbomen van Olympia te herplanten
Duizenden olijfboompjes zullen worden uitgedeeld aan lokale boeren om te herplanten in de verkoolde olijfgaarden van het oude Olympia.
November 8, 2021
Zware stortbuien dempen oogstvooruitzichten in Griekenland
Veel producerende regio's, vooral in het westelijke deel van het land, werden getroffen door een stortvloed die volgens sommige boeren steeds vaker voorkomt.
December 16, 2021
Oogst ontvouwt zich met gemengde resultaten in Griekenland
In de meeste producerende regio's van het land wordt een bescheiden opbrengst verwacht, waarbij veel telers hun hoop op kwaliteit vestigen.
Mei. 20, 2022
Oleotoerisme begint te ontkiemen in Griekenland
Molenrondleidingen, virtuele oogsten en spraakmakende proeverijen komen steeds vaker voor in Griekenland.
Januari 21, 2022
Griekenland compenseert olijventelers die getroffen zijn door zomerbranden
Voltijdse olijventelers zullen naar verwachting ongeveer € 100 per vernietigde olijfboom ontvangen, waarbij de helft van het bedrag vooraf wordt betaald.
Maart 11, 2022
Crisis spoorde Spartaanse olijfolie aan om een betere toekomst te smeden
Na de financiële crisis van 2008 keerde een Grieks-Amerikaan terug naar zijn thuisland om een eeuwenoude olijfoliecultuur nieuw leven in te blazen.
Augustus 2, 2022
Het bod om de olijfoliekwaliteit op Kreta te verhogen
De olijfoliesector van het eiland is op zoek naar moderne teeltmethoden en productiepraktijken om de kwaliteit te verbeteren en waarde toe te voegen.
Jul. 29, 2022
Maak kennis met het pionierspaar dat de olijventeelt op een Grieks eiland introduceerde
Toen Tassis en Rena Laskaridis zich 15 jaar geleden in Lemnos vestigden, waren er maar weinig olijfbomen in de buurt.