Hitte, droogte en stijgende kosten zorgen voor een lagere olijfoogst in Portugal.

Samenvatting

De olijfproductie in Portugal zal naar verwachting met 20 procent dalen in het oogstjaar 2025/26 als gevolg van weersomstandigheden, waarbij met name de zuidelijke Alentejo en de noordelijke Trás-os-Montes getroffen zullen worden. Ondanks de lagere opbrengsten wordt een goede fruitkwaliteit en een regelmatige rijping verwacht, maar producenten worden geconfronteerd met uitdagingen zoals stijgende kosten en lage olijfprijzen. Dit leidt tot bezorgdheid onder traditionele producenten en oproepen tot overheidsingrijpen om een ​​eerlijke betaling te garanderen.

Olijfproductie in Portugal De verwachting is dat de productie in het oogstjaar 2025/26 met 20 procent zal dalen, aldus gegevens van het Nationaal Instituut voor Statistiek (INE).

Het INE schat dat de productiviteit van olijfgaarden in 2025/26 zal uitkomen op 2,801 kilogram per hectare, een daling ten opzichte van 3,501 kilogram per hectare in het voorgaande seizoen en iets lager dan het vijfjarig gemiddelde.

Het instituut meldde dat hoge temperaturen en sterke lentewinden leidden tot bloemval en onregelmatige vruchtzetting in de zuidelijke Alentejo-regio, waar het grootste deel van de olijfolieproductie van het land plaatsvindt. In de noordelijke Trás-os-Montes-regio belemmerden natte en koude weersomstandigheden eveneens de vruchtzetting.

"Vervolgens belemmerden hoge temperaturen en het uitblijven van zomerregenval de ontwikkeling van de olijfbomen, een situatie die in de regio Trás-os-Montes nog werd verergerd door branden die verwoestingen aanrichtten "Aanzienlijke gebieden met traditionele olijfgaarden," schreef INE.

Ondanks de lagere opbrengsten bevestigde de oogst volgens het instituut een goede fruitkwaliteit en een regelmatige rijping, waardoor de verwachting bestaat dat er olijfolie van goede kwaliteit geproduceerd zal worden.

De beoordeling van het INE sluit aan bij eerdere voorspellingen van de nationale producentenvereniging Olivum, die een daling van 20 procent in de olijfproductie en een daling van 10 procent in de olijfolieproductie verwachtte.

""Tijdens de cruciale maanden voor de olijfolieproductie hebben we te maken gehad met een extreem droge situatie", aldus Susana Sassetti, uitvoerend directeur van Olivum. ​"In vergelijking met het vorige seizoen hebben veel olijfgaarden zich niet normaal kunnen ontwikkelen.”

Ze voegde eraan toe dat de sector te maken heeft met een zeer ongelijkmatige oogst per regio en variëteit, met een algemene trend naar een lagere productie.

Think Europese Commissie Volgens de gegevens produceerde Portugal in de eerste maand van het seizoen 2025/26 21,300 ton olijfolie en zal het oogstjaar naar verwachting eindigen met een totale productie van ongeveer 150,000 ton.

Dit zou aanzienlijk lager uitvallen dan eerste voorspellingen van 170,000 tot 180,000 ton geproduceerd in september, evenals de 177,000 ton geproduceerd in de vorig oogstjaar.

De productiedaling vindt plaats te midden van stijgende kosten voor arbeid, kunstmest, brandstof en bestrijdingsmiddelen, en wederom een ​​jaar met lage olijfprijzen voor de boeren.

De Portugese Nationale Landbouwfederatie (CNA) omschreef de situatie als een ​""Een reden tot grote bezorgdheid" voor traditionele producenten, aangezien de olijfprijzen zijn gedaald tot € 0.55 per kilogram, tegenover € 0.75 in 2024 en € 1.10 in 2022.

"Naast de onverklaarbare prijsdaling in een jaar met een lagere productie, leveren veel producenten hun olijven aan de molens zonder te weten hoeveel en wanneer ze betaald zullen krijgen,” aldus de CNA zeiHij voegde eraan toe dat sommige boeren te horen hebben gekregen dat de betalingen mogelijk pas in september volgend jaar zullen binnenkomen.

De confederatie wees ook op hogere maalkosten, waaronder een tijdelijke verhoging van de btw op maaldiensten van zes naar 23 procent. Naar verwachting zal het tarief in januari 2026 weer terugkeren naar zes procent.

Het CNA heeft de Portugese regering opgeroepen om garanties te geven. ​""Een fatsoenlijk inkomen voor boeren" door wetgeving aan te nemen die producenten verbiedt onder hun productiekosten betaald te worden en door een mechanisme in te stellen om naleving af te dwingen.