Zware regenval dempt het enthousiasme van de Argentijnse olijfolie-exporteurs niet

Recente overstromingen hebben de Argentijnse olijfplantages grotendeels gespaard, aangezien producenten en exporteurs optimistisch blijven over het potentieel van de sector.

November 10, 2017
Door Daniel Dawson

Laatste nieuws

Ongewoon zware regenval heeft een groot deel van de Argentijnse landbouwsector getemperd. Olijven zijn echter gespaard gebleven en het fruit zonder pit dat traditioneel wordt geassocieerd met de Middellandse Zee, bloeit.

Als producenten en fabrikanten samenwerken om het ras Arauco te ondersteunen, kunnen we wereldwijde aandacht voor het product krijgen.- Luis Javier Magalnik, Califruit

"Zeer weinig olijfplantages zijn getroffen door de overstromingen ”, zegt Luis Javier Magalnik, een olijvenproducent en verpakker bij Califruit. "De productiegebieden van olijven in Argentinië bevinden zich in regio's die over het algemeen droog zijn. "

Ondertussen heeft de ongekende regenval op de Pampa's, Buenos Aires, Santa Fe en Cordoba vijf tot tien miljoen hectare traditioneel productieve akkerland volledig doordrenkt.
Zie ook:Meer over Argentinië Olive Oil Proproduktie
Esteban Copati, het hoofd van de oogstschattingen van de graanbeurs in Buenos Aires, zei dat minstens 650,000 hectare onbewerkt kan blijven. Of de rest op tijd voor het planten zal drogen, is nog niet bekend.

De toekomst van een minder traditioneel gewas ziet er echter rooskleurig uit. Olijfolie heeft al een recordgroei doorgemaakt in zowel kwaliteit als kwantiteit. Olijfproducenten, evenals die van het ministerie van Landbouw, zijn optimistisch dat ze de trend omhoog kunnen houden.

"We verwachten een bijdrage te leveren aan de regionale ontwikkeling, vooral voor de olijventeelt ”, zegt Nestor Roulet, secretaris van toegevoegde waarde bij het Argentijnse ministerie van Landbouw. "Argentinië zou dit jaar nog steeds 20 procent meer waarde kunnen toevoegen aan de export van olijfolie. "

advertentie

Het ministerie van Landbouw meldde dat de exportwaarde in de eerste zeven maanden van 2017 met 117 procent in waarde was gestegen.

Frankie Gobbee, CEO en mede-oprichter van de Argentina Olive Group, is van mening dat de kwaliteit van olijfolie verder kan worden verbeterd om te kunnen concurreren met toonaangevende Europese olive oil proverleiders.

"Argentinië heeft meer dan 120,000 hectare gewijd aan olijven en exporteert meer dan 89 procent daarvan als extra vierge olijfolie ”, aldus Gobbee. "We konden aantonen dat de extra vierge olie uit Argentinië gelijk of beter is dan die van veel Europese landen. We hebben de genetica van Europese olijven met betere landbouwtechnieken en natuurlijke hulpbronnen. "

De exportvolumes van Argentijnse olijfolie zijn met 93 procent gestegen in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar.

Magalnik van Califruit deelt het optimisme over het potentieel van olijfolie. Hij zei echter dat de nadruk moet liggen op het telen en ontwikkelen van unieke producten.

"Er is een groot potentieel voor de Arauco-variëteit van extra vierge olijfolie, die uniek is voor Argentinië, ”zei hij. "Als olijfproducenten en olijfoliefabrikanten samenwerken om de Arauco-variëteit te ondersteunen, zou het mogelijk zijn om wereldwijde aandacht voor het product te krijgen. "


© Olive Oil Times


Hij voerde aan dat Argentinië op dit moment het perfecte klimaat en de perfecte technologie heeft om hoogwaardige olijfolie te produceren.

Klimaatwetenschappers hebben hittegolven voorspeld voor de komende zomer in heel Argentinië. Deze voorspellingen hebben Magalnik op zijn hoede gemaakt, maar niet bezorgd.

"Te veel hete, droge lucht kan een negatieve invloed hebben op de bestuiving en bijgevolg een lagere productie, ”zei hij. "Maar tot nu toe lijkt het erop dat de meest productieve olijfproducerende regio's dit probleem niet hebben gehad. "

Voor Gobbee is het klimaat echter niet de zorg, een gebrekkige infrastructuur wel. Hij zei dit en de productielogistiek moet worden verbeterd om een ​​evenwicht te vinden tussen de groeiende vraag naar olijfolie en de productie ervan.

"Argentinië is nog geen grote producent van olijfolie omdat het niet voldoende raffinage-industrieën heeft ”, zei hij. "De olijfplantages zijn meer dan 1,200 km verwijderd van de havens. We moeten de logistieke kosten verlagen of de olijfolie verpakken in de havens in plaats van op de plantages. ”

Ondanks deze groeipijnen is Argentinië nu de grootste exporteur van olijfolie van eerste persing in Zuid-Amerika en de achtste ter wereld.





Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties