Italiaanse boerderijen proberen het toerisme in Pandemic's Wake nieuw leven in te blazen

De beroemde boerderijen die de schilderachtige landschappen van Italië uitstippelen Apulië naar Ligurië hebben een bezoekersdaling van 80 procent ervaren als gevolg van de Covid-19-pandemie.

De thuisbasis van enkele van de meest gerenommeerde Italiaanse olijfoliën en wijnen, zijn de populaire toeristische bestemmingen geweest zwaar getroffen door maatregelen om de verspreiding van de ziekte tegen te gaan.

Nu die maatregelen worden versoepeld, werken boerderijen en lokale autoriteiten samen om Italiaanse en internationale toeristen terug te halen naar deze traditionele vakantiebestemmingen.

De boerenvereniging Coldirettiheeft ondertussen gewaarschuwd dat de tegenvallende voorjaarscijfers voor agrotoerisme misschien wel het topje van de ijsberg zijn.

"Italië herbergt 24,000 boerderijen verspreid over al zijn regio's, ”zei Coldiretti in een verklaring. ​"Ze bieden meer dan 250,000 bedden en meer dan 440,000 zitplaatsen in restaurants. " In 2019 werden 14 miljoen bezoekers geboekt door de boerderijen, waarvan 59 procent uit het buitenland.

"Als we nu de rollen niet omdraaien, riskeert de sector in 1 € 1.1 miljard ($ 2020 miljard) te verliezen ”, aldus Coldiretti.

Boerderijen hebben nuttige eigenschappen als het gaat om viruspreventie, in vergelijking met veel andere restaurants, hotels en vakantielocaties, aldus de groep.

"Boerderijen kunnen rekenen op grote open ruimtes voor hun restaurantactiviteiten, bieden gewoonlijk niet veel bedden voor bezoekers die overnachten en zijn waarschijnlijk de beste en gemakkelijkste plaatsen waar veiligheidsmaatregelen kunnen worden genomen - waar gezinnen veilig kunnen zijn buiten hun eigen huis, 'Zei Coldiretti.

Hun unieke kenmerken zouden een cruciale rol kunnen spelen in de herlancering van het toerisme in de landen van olijfolie en wijn, en daarom hebben veel agribusiness-exploitanten een aanvraag ingediend om in een nieuw te worden opgenomen website van de overheid gewijd aan Italiaanse agrotoerisme.

De gids wordt beheerd door het Italiaanse Ministerie van Landbouw en biedt informatie over de kenmerken, aangeboden diensten, geschiedenis en veiligheidsmaatregelen die door elk van de boerderijen zijn genomen.

"Boerderijen spelen een centrale rol omdat ze het toerisme in hun gebied promoten, zoals in nabijgelegen kleine en oude dorpjes, waar 92 procent van de Italiaanse agrofoodspecialiteiten wordt geboren ”, aldus Diego Scaramuzza, voorzitter van de boerderijvereniging in Coldiretti, Terranostra. .

Scaramuzza beheert een aparte boerderij-directory-website, Campagna Amica (wat vriendelijk platteland betekent, in het Italiaans). De boerderijrestaurants promoten niet alleen lokale specialiteiten, maar ze zijn ook vaak de producenten van enkele van de meest gerenommeerde gastronomische producten van Italië.

De rol die deze landhuizen spelen bij de revitalisering van de economie, werd verklaard door de minister van Landbouw, Teresa Bellanova, die een paar dagen actief op veel van dergelijke locaties heeft rondgereisd om beter te begrijpen hoe ze omgaan met de nasleep van Covid-19.

In een tweetsprak de minister over de prachtige boerderijen in het zuiden tijdens een bezoek aan Sante Le Muse, in de regio Puglia, een boerderij gericht op het produceren van biologische olijfolie en het aanbieden van gezinsvakanties.

"We hebben moeilijke maanden gehad. Een boerderij is niet iets dat je zomaar kunt sluiten, ”vertelde Fabiana Renzo, eigenaar van Sante Le Muse Olive Oil Times. ​"Er zijn dieren om voor te zorgen, velden, bomen, en dat gebeurt, of er nu bezoekers komen of niet. "

"We moesten het hoofd bieden aan grote onzekerheid, we moesten het hoofd bieden aan kosten zonder inkomsten, ”voegde ze eraan toe. ​"Maar nu, nu de lockdown is afgelopen, ontvangen we telefoontjes, informatieverzoeken en reserveringen. "

Sante Le Muse produceert extra vierge olijfolie van 700 bomen van de lokale en oude cultivars Ogliarola en Cellina. Renzo verwelkomt nu, net als veel andere boerderijbezitters, haar eerste gasten na Covid-19.

Voor het komende zomerseizoen plannen exploitanten van boerderijen een reeks nieuwe activiteiten, waarbij ze profiteren van de ruimte binnen hun wijngaarden en olijfboomgaarden.

In de noordelijke provincie Bergamo, dat was de epicentrum van de uitbraak van Covid-19 in Italië, promoten boerderijen nu hun boerderijactiviteiten en benadrukken ze hun nieuw opgelegde veiligheidsmaatregelen.

Afgezien van mobiele applicaties om boerenmenu's te downloaden, om het traditionele papieren restaurantmenu niet aan te raken, omvatten antivirusmarketingideeën ook de ​"boerenpicknick ”, die bestaat uit het uitdelen van een doos gevuld met wegwerpservies en kant-en-klare lokale voedselspecialiteiten. Deze kunnen worden genoten terwijl u tijd doorbrengt in de bosjes met vrienden en familie - niet in een afgesloten ruimte.

"Natuurlijke afstand nemen, veiligheid en nieuwe ideeën zijn de sleutelwoorden voor het post-Covid-19-tijdperk voor de Italiaanse boerderijen, ”concludeerde Coldiretti.

• Coldiretti


• Bergamo Nieuws