Business
De Italiaanse autoriteiten hebben een van de meest uitgebreide operaties van het land afgerond tegen de verkoop van verkeerd geëtiketteerde olijfolie.
Ondersteund door experts van het Ministerie van Landbouw heeft de technische dienst van de financiële politie onderzoek gedaan naar 183 bedrijven die betrokken zijn bij de invoer en commercialisering van olijfolie.
Voedselfraude is niet alleen criminele operaties die de gezondheid en de economie van de burgers schaden, ze brengen ook enorme schade toe aan de reputatie van de producenten in Puglia.- Gennaro Sicolo, regionaal directeur, CIA Puglia
Politieagenten namen op veel locaties olijfoliemonsters in beslag om te controleren of de inhoud overeenkwam met de etiketten op flessen en containers.
Meer dan 27 procent van de monsters kwam niet door de test. Officieren zeiden dat 2.3 miljoen liter olijfolie, klaar om op de markt te worden gebracht, in strijd was met de Europese en Italiaanse wet- en regelgeving olijfolie kwaliteit, bottelen en commercialiseren.
Zie ook:Isotopische voetafdrukken gebruiken om olijfolie te authenticeren, fraude bestrijdenVolgens de Centrale Inspectie voor Kwaliteitsbescherming en Fraudepreventie van Agri-Food Products (ICQRF) van het ministerie zijn 102 olijfoliemonsters onderzocht tijdens de operatie Verum en Oleum (Real en Oily, in het Latijn).
"Daarvan vertoonden 25 onregelmatigheden als gevolg van de lagere kwaliteit van de olijfolie, die werd geëtiketteerd als extra vergine olijfolie maar het bleek olijfolie van eerste persing te zijn”, zeiden de agenten.
Think Verordening EEG nr. 2568/91 van de Commissie, mag extra vergine olijfolie uitsluitend worden geproduceerd door middel van mechanische processen bij een temperatuur van maximaal 27 ºC.
Bovendien moet extra vierge olijfolie ook specifieke chemische en organoleptische eigenschappen hebben, met een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt als oliezuur, dat nooit meer dan 0.8 gram per 100 gram mag bedragen.
Olijfolie van eerste persing – gekenmerkt door een redelijk goede smaak en geur en een gehalte aan vrije vetzuren van minder dan 2 gram per 100 gram – wordt vaak gemengd met geraffineerde olijfolie om producten van mindere kwaliteit te creëren die tegen aanzienlijk lagere prijzen kunnen worden verkocht dan extra vierge olijfolie .
Olijfolievervalsers etiketteren vaak nieuwe en geraffineerde olijfolieproducten die niet als extra vierge worden geclassificeerd, om ze te verkopen tegen de hogere prijzen die normaal gelden voor extra vierge olijfolie.
Volgens de Internationale Olijfraad gegevens, wordt momenteel extra vergine olijfolie verkocht voor € 430 per 100 kilogram in Bari, de Italiaanse benchmarkmarkt, 7.5 procent lager dan in dezelfde periode vorig jaar. Echter, extra vierge olijfolieprijzen 2.5 procent boven het gemiddelde van het afgelopen decennium blijven.
Coldiretti, een boerenorganisatie, zei dat de meeste olijfolie die bij de operatie in beslag werd genomen, was geïmporteerd. In een nota juicht de vereniging de operatie toe die essentieel wordt geacht om de legitieme markt van de hoogwaardige extra vierge olijfolie te verdedigen.
"In 2021 heeft Italië de aankomst van meer dan 540 miljoen kilogram olijfolie uit het buitenland gezien, bijna het dubbele van de nationale productie", aldus Coldiretti.
De nepflessen, voegde de vereniging eraan toe, "zijn het land binnengekomen via operators die in het hele land aanwezig zijn en via de gebruikelijke toegangspunten voor grondstoffen. Fraude bedriegt niet alleen burgers, maar zorgt er ook voor dat de prijzen van kwaliteitsproducten instorten.”
Werking Verum en Oleum ook bereikt Apulië, de Zuid-Italiaanse regio die verantwoordelijk is voor het grootste deel van het land productie van olijfolie.
De lokale afdeling van de Italiaanse Landbouwfederatie (CIA) waarschuwde hoe fraude met olijfolie kunnen duizenden legitieme olijfolieproducenten van hoge kwaliteit schade toebrengen.
"In de strijd [tegen namaak] werken de CIA en olijfolieproducenten zij aan zij met de rechterlijke macht en de politie”, zegt Gennaro Sicolo, regionaal directeur van de CIA Puglia.
"Voedselfraude is niet alleen criminele operaties die de gezondheid en de economie van de burgers schaden, ze brengen ook enorme schade toe aan de reputatie van de producenten in Puglia”, voegde hij eraan toe.
Aan het einde van de operatie werden 10 mensen gemeld wegens mogelijke overtreding van handelswetten, 33 werden beboet voor overtredingen in de boekhouding en voor het niet onderhouden van de traceerbaarheidsvereiste voor de behandeling van olijfolie.
De inbeslagnames door de politie van producten met een waarde van meer dan € 170,000 hebben geleid tot in totaal € 10 miljoen aan bestuurlijke boetes.
In zijn nota suggereerde Coldiretti dat Italiaanse consumenten altijd op zoek gaan naar het nationale product en leren hoe ze de etiketten moeten lezen.
"Op flessen extra vergine olijfolie uit het buitenland is het in de meeste gevallen bijna onmogelijk om de verplichte verklaringen te lezen, zoals: 'mix van EU-olijfolie,' 'mix van niet-EU-olijfolie of 'mix van EU- en niet-EU-olijfolie', schreef de vereniging.
"[Dat gebeurt] omdat ze in heel kleine letters zijn geschreven, op de achterkant van de fles zijn geplaatst en op een moeilijk te herkennen positie op de etiketten", voegde ze eraan toe.
"Bovendien moeten consumenten op hun hoede zijn voor te lage prijzen en mogelijk rechtstreeks kopen van de producenten, van de molens of de Campagna Amica-markten, waar extra vergine olijfolie kan worden geproefd voordat ze worden gekocht en waarvan de kenmerken worden herkend", besluit Coldiretti.
Meer artikelen over: Coldiretti, import / export, Italië
September 11, 2023
Een niet-gouvernementele organisatie wil 50,000 olijfbomen planten in Gaza en de Westelijke Jordaanoever om de economische vooruitzichten van de Palestijnen te verbeteren.
Augustus 14, 2023
Italië gaat € 100 miljoen investeren in upgrades van olijfmolens
Vanaf 2026 zullen fondsen worden verspreid onder molenaars in het hele land om apparatuur en technologieën te upgraden.
Mei. 30, 2023
Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona
De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.
Februari 19, 2024
De producent hoopt dat de beleidsagenda van de nieuwe regering en de investeringen van het bedrijf om de productie uit te breiden de winstgevendheid zullen verbeteren en de lokale consumentenbasis zullen laten groeien.
Januari 29, 2024
Op zoek naar ontspanning: koele nachten nodig voor olijfbomen in Griekenland
Nadat warme perioden hun oogsten hadden gedecimeerd, hopen producenten in Griekenland deze keer op koele temperaturen tijdens kritieke groeifasen.
Jul. 26, 2023
Mediterraan dieet geassocieerd met succesvol ouder worden, studievondsten
Onderzoekers ontdekten dat Grieken die het mediterrane dieet volgden, gezonder en actiever waren naarmate ze ouder werden dan degenen die het dieet minder nauw volgden.
Augustus 29, 2023
Geen uitstel in Griekenland nu bosbranden oude olijfboomgaarden in Makri verbranden
Bosbranden blijven grote schade aanrichten op het platteland van Griekenland, waarbij de traditionele Makri-olijfgaard gedeeltelijk wordt verwoest en lokale producenten in wanhoop achterblijven.
September 14, 2023
Syrië beperkt de export van olijfolie nu de oogstvooruitzichten verslechteren
De verwachting is dat de olijfolieproductie in Syrië in het oogstjaar 50/2023 met 24 procent zal dalen. De autoriteiten hebben de export verboden om prijsstijgingen te voorkomen.