`Italiaanse handelsgroep steunt pan-Europese traceerbaarheidsregels Olive Oil Times

Italiaanse handelsgroep steunt pan-Europese traceerbaarheidsregels

Oktober 21, 2021
Paolo DeAndreis

Laatste nieuws

Regelgeving en procedures gericht op het bijhouden van olive oil productie en transport moeten in heel Europa hetzelfde zijn en moeten ook worden goedgekeurd door de Internationale Olijfolieraad, volgens Unaprol.

De Italiaanse vereniging van olive oil producers heeft de Italiaanse regering gevraagd om zowel enkele van de nieuwe procedures ingevoerd door Spanje en te werken aan de harmonisatie van de olijfolieregelgeving op internationaal niveau.

Het is tijd om regels en procedures uit te breiden die gericht zijn op het behoud van de veiligheid, kwaliteit en reputatie van olijfolie, zowel op Europees als internationaal niveau.- David Granieri, president, Unaprol

Het doel is om vertrouwde en geverifieerde producten aan consumenten aan te bieden met behoud van goede industriële praktijken.

Zie ook:Onderzoekers identificeren de belangrijkste soorten olijfoliefraude, stellen oplossingen voor

José Penco, directeur van de Spaanse Vereniging van Olijfolie Gemeenten (AEMO), vertelde: Olive Oil Times dat de nieuwe reeks regels vertrouwen zal opbouwen en noemde de wetgeving "de toekomst van de olijfoliesector in Spanje.”

Volgens Penco introduceert de wet zes nieuwe maatregelen om de Spaanse olijfoliesector te verbeteren:

  • Het verbod op het mengen van verschillende categorieën olijfolie of het mengen van olijfolie met andere plantaardige oliën;
  • Het verbod op het gebruik van de voorwaarden "maagd” en "extra vierge” voor iets anders dan olijfolie;
  • Het verbod op het verfijnen of ontgeuren van het product in de fabrieken;
  • De introductie van de anti-topping caps in restaurants;
  • Het verbod om olijfolieverpakkingen groter dan vijf liter rechtstreeks aan consumenten te verkopen;
  • Een nieuw digitaal register.

Unaprol heeft opgemerkt hoe het nieuwe digitale register producenten vraagt ​​om olijfoliezendingen aan te geven op een manier die sterk lijkt op het digitale register dat Italië al heeft aangenomen om traceerbaarheid van olijfolie en etiketteringsconformiteit.

Het Spaanse traceerbaarheidsmechanisme vereist specifieke begeleidende documenten voor alle verplaatsingen van olijfolie. Dit geldt ook voor olijfolie in bulk, die vergezeld moet gaan van een gecertificeerde analyse die erop gericht is ervoor te zorgen dat het vervoerde productprofiel overeenkomt met de aangegeven kwaliteitscategorie.

"De implementatie van nieuwe niveaus van traceerbaarheid en identificatie van olijfolie is heel relevant, aangezien de nieuwe regels vereisen dat de olijfolie wordt geïdentificeerd, geanalyseerd en geclassificeerd voordat ze de fabrieken verlaten, en dit met behulp van een modern en geautomatiseerd platform”, aldus Penco. "Dit voorkomt of maakt het op zijn minst moeilijk om bepaalde verboden olijfoliemixen en -praktijken uit te voeren.”

Unaprol merkte op dat de nieuwe regels vereisen dat gecertificeerde olijfoliezendingen in Spanje binnen 24 uur vanaf het begin van hun transport worden gecommuniceerd, een tijdslimiet die de Italiaanse regels stellen op vijf dagen.

"Dit is een relevante evolutie die het erg moeilijk maakt voor oneerlijke spelers die wereldwijd opereren”, zegt David Granieri, president van Unaprol. "Transparantie en traceerbaarheid zijn essentieel om zowel producenten als consumenten te beschermen.”

Rafael Pico Lapuente, directeur van de Spaanse Vereniging van Olijfolie-export, Industrie en Handel (Asoliva), vertelde Olive Oil Times dat de nieuwe regels "een inspirerend principe hebben, namelijk het versterken van de controles op olijfolie. Dit zorgt ook voor een betere kwaliteit van het product en wint het vertrouwen van de consument.”

Volgens Unaprol is het opbouwen van consumentenvertrouwen en het beschermen van kwaliteit essentieel om de olijfoliemarkt te beschermen. Daarom is de organisatie van mening dat nieuwe geharmoniseerde regels op grote schaal en internationaal moeten worden aangenomen.

"Het is tijd om regels en procedures uit te breiden die gericht zijn op het behoud van de veiligheid, kwaliteit en reputatie van olijfolie, zowel op Europees als internationaal niveau”, aldus Granieri.

Zie ook:Italië gaat grote klap uitdelen aan agribusiness-piraten

"Binnen een mondiale markt kunnen we het naast elkaar bestaan ​​van verschillende controleprocedures die uiteindelijk de meest deugdzame landen benadelen niet accepteren”, voegde hij eraan toe. "Diezelfde benadering moet ook worden uitgebreid tot de andere regels die betrekking hebben op de perceptie van olijfolie door de consument, zoals de anti-topping cap of de ververste olive oil proremming die zowel de consumenten als de producenten beschermen.”

Een dergelijke harmonisatie zal echter een aantal hindernissen moeten overwinnen.

Lapuente zei de nieuwe "kwaliteitsnorm heeft alleen invloed op Spanje, omdat het bepaalde lokale praktijken verbiedt waarbij andere landen binnen de Europese Unie niet betrokken zijn.”

"Bijvoorbeeld de [productie-activiteiten] scheiding van de nieuwe industriële faciliteiten,” voegde hij eraan toe. "Dit kan gevolgen hebben voor de concurrentiepositie van de Spaanse bedrijven in vergelijking met andere Europese landen of bedrijven buiten de EU.”

De kwestie van het creëren van een gecoördineerde inspanning om fraude en eenvoudige schendingen van voedselveiligheids- en marketingregels te bestrijden, blijft relevant in de EU vanwege het toenemende aantal incidenten dat in het blok wordt gemeld.

Volgens de laatste gegevens zijn van 2016 tot 2020 het aantal meldingen van voedselfraude in de EU gestegen van 157 naar 349, met meer meldingen voor oliën en vetten dan enige andere categorie.

De jaarverslag door het EU Agri-Food Fraud Network vermeldt niet alle fraudegevallen. Het omvat alleen verzoeken om samenwerking en vrijwillige uitwisseling van informatie tussen lidstaten

"Vetten en oliën [bij 51 rapporten], waarbij de meeste gevallen betrekking hebben op olijfolie, is in 2020 de meest aangemelde productcategorie in het systeem, net als in 2019”, aldus het rapport. Vis en visproducten waren de op één na meest gemelde met 34.

"De lidstaten moeten jaarlijkse controles uitvoeren om ervoor te zorgen dat de handelsnormen voor olijfolie worden nageleefd”, aldus het rapport. "Niet-nalevingen die in de databank worden gemeld, hebben mogelijk niet systematisch te maken met fraude, maar met het feit dat niet wordt voldaan aan de intrinsieke kenmerken van extra vierge olijfolie en olijfolie van eerste persing.”

"Olijfolie degradeert na verloop van tijd, vooral als de opslag- en transportomstandigheden niet optimaal zijn", vervolgt het rapport. "De meldingen vereisen nader onderzoek door de lidstaten om onderscheid te maken tussen echte niet-naleving en fraude.”



Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties