Zakelijk
Regelgeving en procedures gericht op het bijhouden van productie van olijfolie en transport moeten in heel Europa hetzelfde zijn en moeten ook worden goedgekeurd door de Internationale Olijfolieraad, volgens Afmelden.
De Italiaanse vereniging van olijfolieproducenten heeft de Italiaanse regering gevraagd een aantal van deze praktijken na te bootsen nieuwe procedures ingevoerd door Spanje en te werken aan de harmonisatie van de olijfolieregelgeving op internationaal niveau.
Het is tijd om regels en procedures uit te breiden die gericht zijn op het behoud van de veiligheid, kwaliteit en reputatie van olijfolie, zowel op Europees als internationaal niveau.- David Granieri, president, Unaprol
Het doel is om vertrouwde en geverifieerde producten aan consumenten aan te bieden met behoud van goede industriële praktijken.
Zie ook:Onderzoekers identificeren de belangrijkste soorten olijfoliefraude, stellen oplossingen voorJosé Penco, directeur van de Spaanse Vereniging van Olijfolie Gemeenten (AEMO), vertelde: Olive Oil Times dat de nieuwe reeks regels vertrouwen zal opbouwen en noemde de wetgeving "de toekomst van de olijfoliesector in Spanje.”
Volgens Penco introduceert de wet zes nieuwe maatregelen om de Spaanse olijfoliesector te verbeteren:
Unaprol heeft opgemerkt hoe het nieuwe digitale register producenten vraagt om olijfoliezendingen aan te geven op een manier die sterk lijkt op het digitale register dat Italië al heeft aangenomen om traceerbaarheid van olijfolie en etiketteringsconformiteit.
Het Spaanse traceerbaarheidsmechanisme vereist specifieke begeleidende documenten voor alle verplaatsingen van olijfolie. Dit geldt ook voor olijfolie in bulk, die vergezeld moet gaan van een gecertificeerde analyse die erop gericht is ervoor te zorgen dat het vervoerde productprofiel overeenkomt met de aangegeven kwaliteitscategorie.
"De implementatie van nieuwe niveaus van traceerbaarheid en identificatie van olijfolie is heel relevant, aangezien de nieuwe regels vereisen dat de olijfolie wordt geïdentificeerd, geanalyseerd en geclassificeerd voordat ze de fabrieken verlaten, en dit met behulp van een modern en geautomatiseerd platform”, aldus Penco. "Dit voorkomt of maakt het op zijn minst moeilijk om bepaalde verboden olijfoliemixen en -praktijken uit te voeren.”
Unaprol merkte op dat de nieuwe regels vereisen dat gecertificeerde olijfoliezendingen in Spanje binnen 24 uur vanaf het begin van hun transport worden gecommuniceerd, een tijdslimiet die de Italiaanse regels stellen op vijf dagen.
"Dit is een relevante evolutie die het erg moeilijk maakt voor oneerlijke spelers die wereldwijd opereren”, zegt David Granieri, president van Unaprol. "Transparantie en traceerbaarheid zijn essentieel om zowel producenten als consumenten te beschermen.”
Rafael Pico Lapuente, directeur van de Spaanse Vereniging van Olijfolie-export, Industrie en Handel (Asoliva), vertelde Olive Oil Times dat de nieuwe regels "een inspirerend principe hebben, namelijk het versterken van de controles op olijfolie. Dit zorgt ook voor een betere kwaliteit van het product en wint het vertrouwen van de consument.”
Volgens Unaprol is het opbouwen van consumentenvertrouwen en het beschermen van kwaliteit essentieel om de olijfoliemarkt te beschermen. Daarom is de organisatie van mening dat nieuwe geharmoniseerde regels op grote schaal en internationaal moeten worden aangenomen.
"Het is tijd om regels en procedures uit te breiden die gericht zijn op het behoud van de veiligheid, kwaliteit en reputatie van olijfolie, zowel op Europees als internationaal niveau”, aldus Granieri.
Zie ook:Italië gaat grote klap uitdelen aan agribusiness-piraten"Binnen een mondiale markt kunnen we het naast elkaar bestaan van verschillende controleprocedures die uiteindelijk de meest deugdzame landen benadelen niet accepteren”, voegde hij eraan toe. "Diezelfde aanpak moet ook worden uitgebreid naar de andere regels die betrekking hebben op de perceptie van olijfolie door de consument, zoals de anti-topping cap of het vernieuwde olijfolieverbod, die zowel de consumenten als de producenten beschermen.”
Een dergelijke harmonisatie zal echter een aantal hindernissen moeten overwinnen.
Lapuente zei de nieuwe "kwaliteitsnorm heeft alleen invloed op Spanje, omdat het bepaalde lokale praktijken verbiedt waarbij andere landen binnen de Europese Unie niet betrokken zijn.”
"Bijvoorbeeld de [productie-activiteiten] scheiding van de nieuwe industriële faciliteiten,” voegde hij eraan toe. "Dit kan gevolgen hebben voor de concurrentiepositie van de Spaanse bedrijven in vergelijking met andere Europese landen of bedrijven buiten de EU.”
De kwestie van het creëren van een gecoördineerde inspanning om fraude en eenvoudige schendingen van voedselveiligheids- en marketingregels te bestrijden, blijft relevant in de EU vanwege het toenemende aantal incidenten dat in het blok wordt gemeld.
Volgens de laatste gegevens zijn van 2016 tot 2020 het aantal meldingen van voedselfraude in de EU gestegen van 157 naar 349, met meer meldingen voor oliën en vetten dan enige andere categorie.
De jaarverslag door het EU Agri-Food Fraud Network vermeldt niet alle fraudegevallen. Het omvat alleen verzoeken om samenwerking en vrijwillige uitwisseling van informatie tussen lidstaten
"Vetten en oliën [bij 51 rapporten], waarbij de meeste gevallen betrekking hebben op olijfolie, is in 2020 de meest aangemelde productcategorie in het systeem, net als in 2019”, aldus het rapport. Vis en visproducten waren de op één na meest gemelde met 34.
"De lidstaten moeten jaarlijkse controles uitvoeren om ervoor te zorgen dat de handelsnormen voor olijfolie worden nageleefd”, aldus het rapport. "Niet-nalevingen die in de databank worden gemeld, hebben mogelijk niet systematisch te maken met fraude, maar met het feit dat niet wordt voldaan aan de intrinsieke kenmerken van extra vierge olijfolie en olijfolie van eerste persing.”
"Olijfolie degradeert na verloop van tijd, vooral als de opslag- en transportomstandigheden niet optimaal zijn", vervolgt het rapport. "De meldingen vereisen nader onderzoek door de lidstaten om onderscheid te maken tussen echte niet-naleving en fraude.”
Meer artikelen over: Italië, olijfolie vervalsing, fraude met olijfolie
Februari 5, 2024
Landbouwgroepen roepen de Spaanse regering op om de reactie op de klimaatverandering te intensiveren
Voorstanders van het klimaat en de landbouw zoeken financiering voor verzekeringen en investeringen in waterbesparende infrastructuur.
Jul. 8, 2024
Nieuwe Spaanse podcast duikt in de wereld van olijfolie
A la Sombra del Olivo brengt drie gastheren met verschillende achtergronden en een breed scala aan gasten samen met als doel het publiek voor te lichten over olijfolie.
April 18, 2024
Triomfantelijke producent onthult potentieel van Frosinone
Een uur buiten Rome staat Frosinone niet algemeen bekend om de olijfolieproductie. Al Piglio hoopt daar met zijn overwinning op de Wereldcompetitie verandering in te brengen.
Jun. 12, 2024
Turkije versoepelt het exportverbod na intensief lobbyen
Turkse producenten zullen tot november 50,000 ton olijfolie in bulk kunnen exporteren. Met voorspellingen van een recordoogst wil de sector dat het verbod volledig wordt opgeheven.
Maart 21, 2024
Nieuwe wet in Italië stimuleert jongeren om boer te worden
De wetgeving omvat gunstige belastingtarieven voor jongeren die een bedrijf starten, samen met subsidies om land en uitrusting te kopen.
Februari 22, 2024
Italiaanse boeren en producenten bevestigen het herstel van de productie
De olijfolieproductie voor het oogstjaar 2023/24 werd ondersteund door sterke oogsten in het zuiden.
Mei. 7, 2024
Het Europese aanbod van olijfolie bereikt het laagste decennium
Een productiedaling en lage voorraden hebben de prijzen hoog gehouden, waardoor de vraag werd getemperd.
Oktober 31, 2023
Medisch dieet verlicht PTSS-symptomen, suggereert onderzoek
Hoewel onderzoekers zeggen dat er meer werk moet worden gedaan, zijn ze van mening dat ze dichter bij de mogelijkheid zijn om voedingsaanbevelingen te geven aan mensen met een posttraumatische stressstoornis.