Business
"Zowel de Italiaanse voedselproductieketens als de Italiaanse regering, alle partijen die in de twee takken van het parlement zitten en alle betrokken bedrijven in Italië zijn tegen Nutri score”, vertelde Stefano Patuanelli, de Italiaanse minister van Landbouw, Voedsel en Bosbouwbeleid aan de Nationale Kamer van Afgevaardigden.
Hij voegde eraan toe dat het hele land vecht tegen "een systeem dat erop gericht is de consument te conditioneren in plaats van het publiek te informeren.”
Patuanelli vertelde wetgevers dat de Italiaanse regering actief samenwerkt met andere leden van de Europese Unie om verenig de tegengestelde landen om het in Frankrijk geboren voedselbeoordeling en FOPL-systeem (front-of-pack labeling) te implementeren.
Zie ook:Nutri-Score-dekkingHij zei dat het een continu proces blijft, aangezien de Europese Commissie van plan is om tegen eind 2022 een pan-Europese FOPL te selecteren.
Een van de grieven van de Italiaanse minister met Nutri-Score is dat het voedsel labelt als ofwel: "goed of "slecht", waarop hij aandrong? "zijn categorieën die niet op voedsel kunnen worden toegepast.”
Nutri-Score vervangen door een alternatief systeem blijft een zware strijd voor de Italianen aangezien Frankrijk, Duitsland, België, Nederland, Luxemburg, Zwitserland en Spanje de FOPL al hebben aangenomen.
Het etiketteersysteem beoordeelt voedsel op een vijfletterkleurenschaal, van de gezondste "Groene A” tot aan de "Rode E.”
Nutri-Score beoordeelt voedingsmiddelen op de aanwezigheid van vet, zout, suiker en calorieën in monsters van 100 gram of 100 milliliter van voedingsproducten. Leden van de olijfoliesector in heel Europa zijn het oneens met de "Gele C” gegeven aan alle soorten olijfolie en verschillende andere plantaardige oliën.
Aanhangers van Nutri-Score benadrukken echter dat het systeem bedoeld is om producten van dezelfde categorie te vergelijken en benadrukken dat een "Yellow C” is de beste score voor eetbaar vet.
Zie ook:Onderzoekers bieden een andere benadering om voedingsmiddelen te beoordelenOndanks deze disclaimers, Patuanelli en velen van zijn bondgenoten in Italië en in het buitenland beweren dat Nutri-Score een systeem is dat promoot "bewerkte en ultraverwerkte voedingsmiddelen, meestal op de markt gebracht met milieuonvriendelijke pakketten, en kan ernstige schade toebrengen aan [voedingsmiddelen die zijn gecertificeerd met een] Beschermde oorsprongsbenamingen en Beschermde geografische aanduiding. '
De certificeringen voor beschermde oorsprongsbenaming en beschermde geografische aanduiding staan onder toezicht van de EU en stellen de lidstaten in staat lokale voedselspecialiteiten, zoals vleeswaren, kaas, wijn en olijfolie, te beschermen tegen namaak en vervalsingen. Toevallig hebben veel van deze specialiteiten een lage Nutri-Score-score.
Bovendien beweren veel producenten dat extra vergine olijfolie wordt beoordeeld met een "Yellow C” negeert het uitzonderlijke van het product nutraceutische eigenschappen.
Als gevolg van intense druk vanuit de hele sector heeft de Spaanse regering al vrijgestelde extra vierge olijfolie van de goedkeuring van Nutri-Score.
De Internationale Olijfraad lobbyt ook voor Nutri-Score om zijn beoordelingscriteria te wijzigen om tegemoet te komen aan de gezondheidsvoordelen inherent aan extra vierge consumptie van olijfolie.
Nutri-Score wordt echter nog steeds verspreid over de voedingsindustrie in enkele van de grootste economieën van Europa. De afgelopen weken zijn verschillende Franse fastfoodrestaurants begonnen met het gebruik van Nutri-Score om hun producten te labelen.
Dat meldt de Italiaanse vereniging van olijfolieproducenten Afmelden, Did is "de laatste waanzin” van het Nutri-Score-systeem, aangezien frites zijn gelabeld met een "Green B,” een score hoger dan extra vergine olijfolie.
Volgens Unaprol zijn verwerkte burgerbroodjes gelabeld met een "Yellow C” ondanks het feit dat het geen van de micronutriënten bevat die in extra vierge olijfolie worden aangetroffen.
"Het is een onaanvaardbare situatie, een georganiseerde aanval op de symbolen van de Italiaanse voedingsproducten van hoge kwaliteit, ver achter elk wetenschappelijk bewijs en tegen het gezond verstand”, zei David Granieri, voorzitter van Unaprol.
"We kunnen de devaluatie van een symbool van de Mediterraan dieet, dat unaniem wordt erkend vanwege zijn nutraceutische ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, "voegde hij eraan toe.
Patuanelli herinnerde de wetgevers er ook aan dat de Italiaanse regering doorgaat met het promoten van Nutrinform-batterij, een controversiële rivaal FOPL geïntroduceerd de voedingswaarde van een afzonderlijk voedingsmiddel aantonen in het kader van een evenwichtige voeding.
Meer artikelen over: Italië, Nutri score, Nutrinform
November 9, 2023
Europa versterkt de regels ter bescherming van BOB- en BGA-producten
Een nieuwe reeks regels voor de hele Europese Unie voor voedingsproducten met BOB en BGA zal zich richten op de onlinebescherming van de naam en reputatie van de producten.
Maart 13, 2024
Hoe een olijfolieliefhebber succes vond op de Amerikaanse markt
Nadat Joanne Lacina haar passie voor extra vierge olijfolie op Kreta had ontdekt, bouwde ze een succesvol import- en online detailhandelsbedrijf op in de VS.
Jun. 26, 2023
Olijftelers in het westelijke Middellandse Zeegebied hebben opnieuw te maken met ernstige droogte
In Andalusië zijn de door regen gevoede olijfgaarden kaal. Soortgelijke situaties zijn gemeld in Noord-Afrika. Ambtenaren in Europa richten zich op de bodem om de droogte te verminderen.
Augustus 10, 2023
Inzicht in de genetische diversiteit van olijfvariëteiten zal boeren helpen bij het selecteren van de beste cultivars voor hun klimaat en fytosanitaire omgeving.
Augustus 14, 2023
Italië gaat € 100 miljoen investeren in upgrades van olijfmolens
Vanaf 2026 zullen fondsen worden verspreid onder molenaars in het hele land om apparatuur en technologieën te upgraden.
Januari 25, 2024
Recordprijzen olijfolie drukken de consumptie in Spanje omlaag
Consumenten gebruiken minder olijfolie, kopen kleinere formaten en stappen over op categorieën van lagere kwaliteit.
Jun. 22, 2023
Het drinken van olijffruitwater kan de efficiëntie van oefeningen helpen, suggereert onderzoek
Olijfoliewater is een bijproduct dat doorgaans wordt weggegooid tijdens de productie van olijfolie. De antioxidanten kunnen echter voordelen bieden voor recreatieve atleten.
Augustus 7, 2023
De olijfolieproductie keert 2,000 jaar na de vulkaanuitbarsting terug naar Pompeii
Ministers en landbouworganisaties proefden lokale extra vergine olijfolie en tafelolijven en promootten tegelijkertijd een UNESCO-nominatie voor de Italiaanse keuken.