Creëer nieuwe Inperkingsmaatregelen Covid-19 aangekondigd door de Italiaanse regering zal nogmaals invloed de restaurant- en voedselproductiesectoren van het land.
Volgens de laatste schattingen gepubliceerd door de boerenvereniging Coldirettizal de schade voor de verplichte sluiting van restaurants voor de komende maand de sector € 3.8 miljard ($ 4.47 miljard) kosten.
De nieuwe stop doet ons vrezen voor verdere negatieve effecten op een sector die, zelfs tijdens deze moeilijke maanden, doorging met het creëren van waarde.- Anna Cane, president, Assitol
De nieuwe regels die zijn ontworpen om de Covid-19-pandemie direct betrekking hebben op de activiteiten van meer dan 180,000 restaurants, pizzeria's, bars en pubs (de zogenaamde horecasector). De maatregelen zullen naar verwachting ook de activiteiten op meer dan 10,000 boerderijen opschorten.
De noordelijke regio Lombardije, die zwaar is getroffen door het virus, krijgt de zwaarste gevolgen van de nieuwe inperkingsmaatregelen. Er zijn meer dan 51,000 eetgelegenheden in de regio.
Zie ook:Italiaanse boerderijen proberen het toerisme in Pandemic's Wake nieuw leven in te blazen"Binnen de gebieden van het nationale grondgebied die als rode zones zijn aangemerkt, worden alle activiteiten met betrekking tot het toedienen van voedsel opgeschort, en dat geldt ook voor de boerderijen, ”schreef Coldiretti in een notitie. "Als geheel hebben we het over meer dan de helft van de restaurantactiviteit in Italië. "
Hoewel thuisbezorging en afhaalactiviteiten nog steeds beschikbaar zullen zijn, zijn dit slechts haalbare opties voor een klein deel van de bedrijven die door de nieuwe inperkingsmaatregelen worden getroffen.
"De effecten van de verplichte sluiting van de restaurants weerklinken in de hele agribusiness, met annuleringen die de aanvoer van producten al treffen, van wijn en olijfolie tot vlees en vis, tot vleeswaren, kaas, groenten en fruit, ”zei Coldiretti. "Voedsel waarvan de producenten rekenen op restaurants als een zeer relevante markt. "
Voor sommige leveranciers, met name van vis en wijn, zijn de horeca momenteel de belangrijkste afzetmarkt voor hun producten.
Ook komt er een waarschuwing uit over de gevolgen van de nieuwe maatregelen Assitol. In een persbericht benadrukte de Italiaanse vereniging van de olijfolie-industrie hoe de horecacrisis nu al zijn tol eist in de olijfoliesector.
"Tot nu toe binnenlands verbruik en dankzij de relevante export konden we omgaan met de vertragende verkoop in restaurants, die goed zijn voor een derde van de interne markt, ”zei Anna Cane, president van Assitol. "De nieuwe stop doet ons vrezen voor verdere negatieve effecten op een sector die, zelfs tijdens deze moeilijke maanden, doorging met het creëren van waarde. "
Volgens Coldiretti heeft de Italiaanse export van agribusiness de sector in de eerste zeven maanden van 2020 op peil gehouden, met een stijging van 3.5 procent in de verkoop in het buitenland - cijfers die dit jaar niet meer te zien zullen zijn.
Coldiretti haalde de lockdown aan gehandhaafd in Duitsland, waar de exportaantallen de afgelopen maanden met zeven procent waren gestegen. Veel van de belangrijkste markten voor de Italiaanse export van agribusiness sluiten of beperken hun activiteiten ernstig.
Meer artikelen over: agrotoerisme, Assitol, Coldiretti
Maart 20, 2023
Italiaanse boeren inventariseren de huidige oogst en kijken vooruit naar uitdagingen
Nu de vegetatieve herstart nadert, bereiden olijventelers en -producenten in Italië zich voor op de uitdagingen van onvoorspelbare klimaatextremen.
Maart 23, 2023
Duizenden hectaren verlaten olijfboomgaarden in Italië op het punt om verkocht te worden
De laatste door Ismea aangekondigde veiling omvat meer dan 300 olijfgaarden. Het doel is om bestaande boerderijen nieuw leven in te blazen en nieuwe te vestigen.
December 12, 2022
In Brescia worden verwaarloosde stadsolijven geoogst
Een groep burgers kwam samen om olijven te oogsten van bomen in de stad Brescia en olijfolie te maken.
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.
Augustus 2, 2023
Prijzen voor extra vergine olijfolie kunnen in Italië oplopen tot € 11/kg, waarschuwen ambtenaren
Een slechte oogst in 2023 in combinatie met lage olijfolievoorraden en de verwachting van een iets hogere oogst in 2024 hebben ervoor gezorgd dat de Italiaanse olijfolieprijzen ongekende hoogten hebben bereikt.
Januari 17, 2023
Olijven die niet zijn geoogst in Toscane
In Arezzo waarschuwt een molenaarsvereniging dat een gebrek aan arbeidskrachten, hogere kosten en sterk dalende olijfolieprijzen leiden tot het verlaten van boomgaarden.
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Oktober 30, 2023
Kroatië wint het olijvenplukkampioenschap
Het vierkoppige team van lokale restauranthouders plukte 48.2 kilo olijven met de hand tijdens de zesde editie van het Wereldkampioenschap Olijvenpluk.