Japan breidt gezamenlijk onderzoek met Tunesië uit

Japan zal tot 2021 blijven investeren in de Tunesische olijfoliesector, na de eerste fase van studies uitgevoerd door een team van Japanse en Tunesische onderzoekers.

De studies werden gerealiseerd via een Japans overheidsprogramma dat internationaal gezamenlijk onderzoek bevordert dat wordt uitgevoerd door drie Japanse onderzoeksinstellingen (University of Tsukuba, Kyoto University en Tokyo Institute of Technology) in samenwerking met Tunesische onderzoekers van het Center of Biotechnology van Sfax.

Het SATREPS-programma is een samenwerking tussen drie Japanse overheidsinstanties: het Japan Science and Technology Agency (JST), het Japan Agency for Medical Research and Development en het Japan International Cooperation Agency (JICA).

Uit een van de onderzoeken bleek dat alle soorten Tunesische olijfolie, vooral een olijfsoort uit het noorden, rijk zijn aan polyfenolen en vaak 10 keer meer bevatten dan Italiaanse en Spaanse olijfolie. Polyfenolen zijn micronutriënten die rijk zijn aan natuurlijke antioxidanten die tal van gezondheidsvoordelen hebben en kunnen helpen bij het voorkomen van ziekten en aandoeningen.

Het Tunesische project zal onder de titel doorgaan tot 2021 ​"Valorisatie van biobronnen op basis van wetenschappelijk bewijs in semi- en dor land voor het creëren van een nieuwe industrie "met een totaal budget van 7.83 miljoen Tunesische dinars ($ 3.21 miljoen) toegekend door JICA.

Door de resultaten van de studies die tijdens de eerste fase van het project zijn afgesloten, eerst toe te passen gelanceerd in 2009, zal de volgende fase zich toespitsen op de ontwikkeling van voedsel, cosmetische en farmaceutische producten, de ontwikkeling van een productie-naar-exportketen en de bevordering van de export van landbouwproducten met een hoge toegevoegde waarde, waaronder de lancering van een Tunesisch olijfolielabel in Japan.

Tunesië heeft een lange traditie op het gebied van de productie van olijfolie, maar het overgrote deel van de olie wordt in bulk geëxporteerd, waarbij Italië, Spanje, de Verenigde Staten en Frankrijk de grootste importeurs zijn. De regering streeft ernaar de export van geraffineerde olijfolie de komende vijf jaar aanzienlijk te vergroten, maar de productie- en exportcijfers blijven stijgen zijn in verval voor het eerste deel van 2017.

• De Tunesische pers


• SATREPEN