De significant olive oil proreductie afnemen verwacht in Marokko dit seizoen heeft geleid tot bezorgdheid over de beschikbaarheid van olijfolie en stijgende prijzen.
In veel regio's van het land wordt een liter olijfolie al verkocht voor 80 dirham (€ 7.24), waardoor het product voor veel Marokkaanse consumenten onbereikbaar is.
Think gegevens van Moody's Analytics, een economisch onderzoeksbureau, is het gemiddelde brutoloon in Marokko € 323 per maand, het hoogste in de regio maar ver onder het gemiddelde van de meeste ontwikkelde landen.
Zie ook:Europa en Marokko ondertekenen deal om duurzame landbouw te ontwikkelenLokale media melden dat veel Marokkanen die zich geen olijfolie kunnen veroorloven, een belangrijk ingrediënt in de lokale keuken, openlijk hun onvrede uiten op sociale media.
De stijgende olijfolieprijzen grotendeels toegeschreven aan de productiedaling van het land als gevolg van langdurige droogte. Lagere olijvenopbrengsten hebben de productiekosten van molenaars verhoogd, die zijn doorberekend aan de consument.
Rachid Benali, president van Marokko's interprofessionele olijfolievereniging (Interprolive), waarschuwde consumenten dat een toename van olijfoliefraude waarschijnlijk te wijten is aan het tekort. Bovendien kan Marokko mogelijk niet genoeg olijfolie produceren voldoen aan zijn exportverplichtingen en interne vraag.
"In Marokko wordt olijfolie helaas nog steeds veel in bulk geconsumeerd”, vertelde hij aan lokale media. "Volgens onze schattingen vertegenwoordigt deze consumptiewijze 85 procent van de nationale consumptie en laat het veld open voor verschillende methoden van fraude, aangezien er geen echte manier is om te controleren of dergelijke olie vervalst is.”
Benali zei dat de meeste fraude plaatsvindt als maagd of extra vergine olijfolie wordt gemengd met niet-maagdelijke of plantaardige oliën.
"Deze praktijken zijn niet schadelijk voor de gezondheid en worden in sommige landen zelfs getolereerd, mits op de verpakking wordt aangegeven dat het een gemengde olie is. "In ons land zijn deze praktijken verboden en worden ze beschouwd als regelrechte fraude.”
Volgens Benali is het nog vroeg om uitspraken te doen over precieze cijfers over de productiedaling. Hij zei dat 70 procent van de olijfgaarden in het land door regen wordt gevoed en zwaar is blootgesteld aan de gevolgen van de droogte.
Bovendien heeft de ernst van de huidige droogte ook geleid tot bezuinigingen op geïrrigeerde bosjes, terwijl lokale functionarissen proberen de waterreserves te behouden.
Benali waarschuwde ook dat de olijfolieprijzen in verschillende gebieden kunnen oplopen tot 100 dirham (€ 9.04) per liter.
In de afgelopen decennia is Marokko gestaag gegroeid olive oil provermindering als gevolg van massale olijfboomteeltprojecten, met opbrengsten van meer dan 200,000 ton in twee verschillende oogstjaren.
Volgens de Internationale Olijfraad exporteerde Marokko in het oogstjaar 28,000/2021 22 ton olijfolie, terwijl de binnenlandse consumptie steeg tot 150,000 ton.
In de afgelopen decennia is de binnenlandse consumptie aanzienlijk gegroeid, van 37,000 ton in 1990/91.
De stijgende olijfolieprijzen blijven niet beperkt tot Marokko. Slechte oogsten in Noord-Afrika en Zuid- en West-Europa hebben geleid tot prijsstijgingen in de wereld van olijfolie. Enkele deskundigen anticiperen op verdere prijsstijgingen naarmate het oogstjaar vordert.
Meer artikelen over: olijfolie vervalsing, olijfolieprijzen, olijfolie consumptie
December 30, 2022
Olive Council voorspelt aanzienlijke productiedaling
Olive oil prode reductie zal naar verwachting dalen tot 2.73 miljoen ton in het oogstjaar 2022/23, grotendeels als gevolg van droogte en slecht weer in de Middellandse Zee.
Mei. 4, 2022
Olijfoliemarkt stabiel in EU-vooruitzichten op korte termijn
Ondanks de oorlog in Oekraïne zullen de olijfolieprijzen naar verwachting stabiel blijven. De productie en consumptie in de EU zullen stijgen. De export zal dalen.
Februari 4, 2023
Catalaanse producenten waarschuwen voor slechtste seizoen in 15 jaar
Dat waarschuwen Catalaanse producenten olive oil proprijsverlaging in de regio nog lager zal zijn dan eerder verwacht en dat daardoor grote prijsstijgingen kunnen volgen.
April 6, 2022
Uit een onderzoek blijkt dat mensen minder consumeren en op zoek zijn naar goedkopere alternatieven. Duurzaamheid en milieu blijven echter relevante waarden voor de consument.
Mei. 20, 2022
Italianen zijn van plan de stijgende inflatie het hoofd te bieden door in plaats daarvan te snijden in andere uitgaven.
Oktober 17, 2022
Olive Oil Prodaling van 25%, voorspelt de Europese Commissie
Alle belangrijkste producerende landen van Europa, met uitzondering van Griekenland, verwachten aanzienlijke productiedalingen. Sommigen zijn echter van mening dat de voorspelling te pessimistisch is.
Maart 16, 2022
Grieken volgen een hybride mediterraan dieet, vinden onderzoekers
Grieken houden zich meestal aan de normen van het dieet met de toevoeging van rood vlees en snacks.
Jul. 13, 2022
Landbouwinkomens stijgen in Andalusië, gestimuleerd door de oplevende olijfoliesector
Het landbouwinkomen van Andalusië overschreed voor het eerst de € 10 miljard, gestimuleerd door een stijging van 77 procent van de waarde van zijn olive oil proafdeling.