`Nieuwe inspanningen aan de gang om verlaten olijfgaarden op Sardinië te herstellen - Olive Oil Times

Nieuwe inspanningen aan de gang om verlaten olijfgaarden op Sardinië te herstellen

December 17, 2021
Ephantus Mukundi

Laatste nieuws

In het noordwesten van Sardinië loopt een ambitieus project om vernieuw verlaten olijfboerderijen in Surigheddu en Mamuntanas aan de rand van Alghero.

We moeten ernaar streven de productie van extra vierge olijfolie van de eerste persing Sardinië te verhogen om de rijkdom en aantrekkelijkheid van het landelijke landschap te behouden, te herstellen en te vergroten.- Tore Piana, voorzitter, Filiera Olivicola Sardenga

Het herstelproject, het enige op Sardinië, wordt geleid door Foliera Olivicola Sardegna en haar voorzitter, Tore Piana.

"Ons innovatieve voorstel voor sociale landbouw zou een einde maken aan 30 jaar verlaten van meer dan 55 hectare olijfgaarden in regionaal bezit”, zei Piana.

Het project is opgedeeld in drie fasen. De eerste fase omvat het verzamelen van gegevens over de olijfgaarden in het gebied om de omvang van de uitdaging te begrijpen voordat de daadwerkelijke ontginning begint.

Zie ook:Sociale landbouwinitiatieven in Italië Focus op milieu, inclusie

Dit zal worden gevolgd door het stimuleren van jonge mensen en vrouwen in de regio om betrokken te raken bij de olijventeelt. Ten slotte zal Filiera Olivicola Sardegna een duurzaam netwerk creëren voor de productie, marketing en promotie van de resulterende olijfproducten.

"Deze olijfgaarden hebben unieke historische en landschappelijke kenmerken, en door zich te concentreren op die met een hoge ecologische waarde en een hoog productiepotentieel, zal het mogelijk zijn een programma te structureren om bepaalde categorieën te betrekken bij opleidings- en technische bijstandsactiviteiten die leiden tot het creëren van nieuwe ondernemers,” zei Piana

"We moeten streven naar een verhoging van de productie van Sardinië BOB extra vergine olijfolie om de rijkdom en aantrekkelijkheid van het landelijke landschap te behouden, te herstellen en te vergroten”, voegde hij eraan toe.

De raad van bestuur van Piana en de Filiera Olivicola Sardegna hoopt dat de stad Alghero en de regionale regering op Sardinië het voorstel zullen goedkeuren en de inzamelingsacties op gang zullen brengen.

Piana hoopt 480,000 euro in te zamelen en 20 werknemers in dienst te nemen om het project op gang te helpen en de twee regio's terug te brengen naar de welvaart die ze aan het eind van de 19e hadden.th en vroege 20th eeuwen.



Olive Oil Times Video-serie

Advertisement

advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties