Nieuwsbriefs
Oleotoerisme in Italië trekt zoveel belangstelling dat het is opgenomen in de budget voor 2020.
Volgens de nieuwe wet zijn vanaf 1 januari de bepalingen die de wijntoerisme sector reguleren "worden uitgebreid tot toeristische activiteiten op het gebied van olijfolie” en definieerde de term 'oleotoerisme 'zoals alle activiteiten die worden uitgevoerd tijdens de olijfboomteelt, oogsten en olie productie processen; het proeven en op de markt brengen van olijfolieproducten; en alle activiteiten bedoeld als recreatief en informatief bij olijfmolens en -boomgaarden.
Olijfolie is niet alleen een element dat een territorium aanduidt, maar het wordt een potentiële toeristische attractie in het licht van een groeiende belangstelling, wat blijkt uit het succes van evenementen zoals de Walk Through the Olives Trees.- Roberta Garibaldi, Universiteit van Bergamo
De laatste cijfers, gepresenteerd op de vijfentwintigste verjaardag van de National Association of Olive Oil Cities, tonen een sterk groeipotentieel in de sector.
"Ervaringen met een olijfolie-thema winnen aan relevantie binnen de context van het toerisme, "zei Roberta Garibaldi, een professor in toerismebeheer aan de Universiteit van Bergamo. "Olijfolie is niet alleen een element dat een territorium aanduidt, maar het wordt een potentiële toeristische attractie in het licht van een groeiende belangstelling, wat blijkt uit het succes van evenementen zoals de Loop door de olijfbomen. '
Zie ook:Oleotoerisme NieuwsIn haar verslag "de toeristische valorisatie van olijfolie”, zei Garibaldi dat toeristen geïnteresseerd zijn in het bezoeken van boerderijen en het kopen van producten, evenals in het actief deelnemen aan productieactiviteiten, waarbij 61 procent van de ondervraagden graag wil deelnemen aan de olijvenoogst en hun eigen extra’s wil produceren. Virgin olijfolie.
Eenenveertig procent van de ondervraagden door Garibaldi zei ook geïnteresseerd te zijn in artistieke activiteiten in de olijfgaarden. Ondertussen zei 64 procent geïnteresseerd te zijn in het bedrijf en het gebied waarin het actief is. Nog eens 57 procent zei geïnteresseerd te zijn in een ontmoeting en rechtstreeks contact met de eigenaar.
Olijfolieproeven is ook een element van grote aantrekkingskracht: 79 procent van de geïnterviewden geeft aan dat ze de oliën graag willen combineren met lokale gerechten. Nog eens 69 procent meldde dat ze graag zouden willen deelnemen aan meeslepende culinaire ervaringen in de olijfgaarden.
Er wordt een sterke waardering uitgesproken voor historische molens en oude olijfbomen, waarbij respectievelijk 70 en 76 procent van de ondervraagden geïnteresseerd waren om de sites te bezoeken en er meer over te weten te komen.
Bovendien wil een groot deel van de Italiaanse toeristen verschillende soorten extra vierge olijfolie proeven, en in het restaurant zouden ze graag een olijfolielijst vinden die bij het menu hoort; hierover zou een toelichting van het personeel welkom zijn.
"Deze bevindingen vergroten de mogelijkheid om een breder, gesegmenteerd aanbod op te bouwen dat de nieuwsgierigheid en actieve deelname van de olijfolietoeristen kan stimuleren,” zei Garibaldi. "Het wordt essentieel om operators op te leiden om aan al deze aspecten te voldoen.”
Meer artikelen over: agrotoerisme, Italië, toerisme
December 7, 2023
Ter ere van de historische olijfbomen van Zuid-Amerika
De organisatie Sudoliva documenteert en bewaart historische olijfbomen die het verhaal vertellen van de Europese kolonisatie van Latijns-Amerika.
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Maart 14, 2024
Autoriteiten in Puglia bevestigen dader van verwoesting olijfbomen
Ambtenaren wezen een recente studie af die suggereerde dat Xylella fastidiosa niet hoofdzakelijk verantwoordelijk was voor de miljoenen verwoeste bomen.
Oktober 16, 2023
Een groeiend aantal lokale autoriteiten moedigt lokale burgers en scholen aan om verlaten olijfbomen op openbare gronden te oogsten.
Maart 13, 2024
Hoge prijzen veranderen de manier waarop Italianen over olijfolie denken
Uit consumentenonderzoeken blijkt dat Italianen minder extra vergine olijfolie kopen, terwijl andere gegevens een lagere omzet in de supermarkten bevestigen.
Jun. 19, 2023
Pandolea viert haar 20e verjaardag in Rome
De non-profitorganisatie gericht op de gezondheid en duurzaamheid van vrouwen vierde het jubileum met een prijsuitreiking en lanceerde een nieuw project.
September 26, 2023
Hoe monovarietale olijfolie ecologische landbouw bevordert en landschappen beschermt
De productie van monovarietal extra vierge olijfolie bevordert endemische variëteiten, die minder fytosanitaire interventies vereisen, landschappen behouden en de biodiversiteit bevorderen.