`Olijfraad wil dat leden de gearomatiseerde olijfolie aanpakken - Olive Oil Times

Olijfraad wil dat leden de gearomatiseerde olijfolie aanpakken

Jun. 29, 2014
Julie Butler

Laatste nieuws

An olive oil promotion-campagne in Japan en een app die de CO--kosten van het maken van olijfolie berekent, zijn slechts twee van de punten die voor volgend jaar op de tafel van de Internationale Olijfraad liggen.

Verbetering van een zegel dat de conformiteit met de IOC-standaard in importmarkten en een zelfcontrole-instrument om olievervalsing tegen te gaan zijn ook in het verschiet.

Dit waren enkele van de initiatieven die door het IOC werden genoemd in een samenvatting van de vergadering van de Ledenraad (raad) - het besluitvormende orgaan van het IOC - van 2 tot 6 juni in het IOC-hoofdkwartier in Madrid.

IOC-landen gevraagd om "beter reguleren” gearomatiseerde olijfolie

Hoewel niet genoemd in de IOC-verklaring, besprak de vergadering ook het hot topic van de 'legaliteit' van gearomatiseerde extra vierge olijfolie en geïnfuseerde olijfolie, die vooral populair zijn in markten zoals de VS, het VK en Australië.

In mei heeft het IOC Raadgevend Comité voor olijfolie en tafelolijven gestemd, "na langdurige discussie”, om het IOC aan te bevelen zijn leden te herinneren aan de voorwaarden van de IOC-handelsstandaard, waaraan ze zich moeten houden in de internationale handel, en waaronder "extra vierge olijfolie is het sap van de olijf en niets anders” en "olijfolie wordt uitsluitend gedefinieerd als het mengsel van geraffineerde olijfolie en olijfolie van eerste persing zonder toevoeging van enig ander product.”

De kwestie werd verder besproken tijdens de raadsvergadering, waar volgens een IOC-woordvoerder werd besloten dat: "het IOC zal een herinnering sturen aan zijn lidstaten om het belang van naleving van de IOC-handelsnorm te benadrukken en hen aan te moedigen binnenlandse regels aan te nemen om de handel in gearomatiseerde oliën beter te reguleren.”

Budgettering voor toekomstige Japanse marketingcampagnes

In zijn samenvatting van de raadsvergadering zei het IOC dat de raad het uitvoerend secretariaat van het IOC (verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het IOC) had gevraagd om een ​​ontwerpbegroting voor 2015 op te stellen voor voorgestelde activiteiten, waaronder de lancering van een generieke promotiecampagne in Japan, een internationale cursus voor leiders van proefpanels voor olijfolie van eerste persing en een subsidieprogramma voor olive oil probeweging en technische bijstand in IOC-lidstaten.

Mario Solinas Award-uitreiking in juni in New York

De raad heeft ook ingestemd met twee edities van de Mario Solinas Award van het IOC in de toekomst, "gericht op het vergroten van het aantal inzendingen, met name uit het zuidelijk halfrond”, en het houden van de prijsuitreiking tijdens de Summer Fancy Food Show in New York City in juni volgend jaar.

Tool, seminar over de ecologische voetafdruk van olijfolie

Het IOC zei dat de raadsleden werden geïnformeerd over een geplande IOC-gids voor goede praktijken met betrekking tot de CO2-balans in de levenscyclus van olijfolie en dat het uitvoerend secretariaat van het IOC van plan was een softwaretool te ontwikkelen "waarmee gebruikers de CO2 kunnen berekenen die wordt uitgestoten en opgevangen bij de productie van één liter olijfolie.”

Het IOC is door de raad gevraagd om budget te voorzien voor een internationaal seminar over de ecologische voetafdruk van olijfolie.

Maatregelen voor kwaliteitscontrole

De raad heeft ook het uitvoerend secretariaat van het IOC opgedragen "om met verenigingen te blijven werken aan een ontwerpovereenkomst voor zelfcontrole die is ontworpen als een instrument om olievervalsing te bestrijden en een andere overeenkomst om een ​​zegel te promoten dat de conformiteit met de IOC-norm op importmarkten certificeert.”

Olijfvoortplanting en genetische bronnen

Het IOC zei dat de raadsleden ook voortgangsrapporten hoorden over verschillende projecten die al aan de gang zijn, waaronder:

- irrigatiebeheer (IRRIGOLIVO),

- behoud van genetische hulpbronnen (RESGEN), en

- de wereldolijvencollecties in Marrakech (Marokko), Izmir (Turkije) en Cordoba (Spanje).

Ze kregen ook te horen dat het uitvoerend secretariaat van het IOC in oktober twee seminars zou organiseren, een in Marrakech om het einde van het IRRIGAOLIVO-project te markeren en een andere in Tunis over genetische olijfbronnen en de voorlopige resultaten van een olijfkwekerijproject. "Het idee is om een ​​internationale cursus te geven over plantvermeerderingstechnieken”, aldus het IOC.

De raad keurde een tweede oproep tot het indienen van aanvragen voor subsidies goed voor technische bijstand en voorlichtingsactiviteiten en activiteiten om olijfolie en tafelolijven te promoten. (Details van de oproep zijn te vinden op: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)


Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties