Olijfolieprijzen stijgen door droogte in Middellandse Zeegebied
Mediterrane landen, waaronder Spanje, Griekenland en Italië, hebben een scherpe daling van de productie gezien als gevolg van de hete, droge omstandigheden die er heersten.
Experts uit de sector waarschuwen dat consumenten meer geld zullen moeten uitgeven voor olijfolie, omdat droogtes in het Middellandse Zeegebied hun tol eisen van de olijfolieproductie. Consumenten in heel Europa hebben de prijzen de afgelopen twee jaar al met gemiddeld 26 procent zien stijgen. Spaanse consumenten hebben volgens onderzoeksgroep IRI de druk gevoeld van een enorme prijsstijging van 36 procent.
Drie van de laatste vijf jaar hebben we te maken gehad met slecht weer dat de productie beïnvloedde.
De prijs van EVOO is dit jaar al met bijna 25 procent gestegen, wat heeft geleid tot groothandelsprijzen van meer dan $ 4,200 per ton. De detailhandelsprijzen zijn nog niet ingehaald door de vertraging en de supermarkten die groot inkopen.
Zie ook:De beste olijfolie van dit jaar
Panayotis Karantonis, directeur van de in Athene gevestigde Griekse Vereniging van Olijfolieverwerkers en Verpakkers, vertelde de Financial Times: "De komende maanden zullen de prijzen in supermarkten in de VS en het VK hoger zijn dan twee tot drie maanden eerder.”
Er is een voorspelde daling van 14 procent van de wereldproductie voorspeld. Mediterrane landen, waaronder Spanje, Griekenland en Italië, hebben een scherpe daling van de productie gezien als gevolg van de hete, droge omstandigheden die hebben geheerst.
De Internationale Olijfraad (IOC) schat dat de Italiaanse productie dit jaar kan halveren tot 243,000 ton, van 475,600 ton vorig jaar. Griekenland zou een daling van 20 procent kunnen zien van 320,000 ton naar 260,000 ton en de Spaanse productie zal naar verwachting met meer dan zes procent dalen, van 1.402 miljoen ton naar 1.311 miljoen ton. De productie in Tunesië zal naar verwachting met 17 procent dalen.
Vito Martielli, analist granen en oliezaden bij Rabobank, voorspelde dat de wereldwijde oogst met zo'n 600,000 ton zal afnemen. Martielli vertelde de FT, "Drie van de laatste vijf jaar hebben we te maken gehad met slecht weer dat de productie beïnvloedde.”
Jonathan Watson, hoofdanalist bij Foreign Currency Direct, vertelde de Telegraph: "Een droogte in de Middellandse Zee heeft de oogstopbrengsten aangetast en grote exporteurs zoals Griekenland en Italië hebben moeite om aan de productieverwachtingen te voldoen."
Watson heeft toegevoegd, "De andere grote bijdrage is de Brexit, waarbij de waardedaling van het pond leidt tot stijgende kosten voor Britse importeurs en supermarkten. Geconfronteerd met het pond dat sinds het referendum zo'n 13 procent lager is dan de euro, zijn de kosten voor het kopen van goederen uit het buitenland voor Britse bedrijven gestegen."
De productie was hoger dan in 2012, toen Spanje trof door droogte, en in 2014 toen de Xylella fastidiosa bacteriën besmetten veel van de olijfbomen in Italië, maar frequentere dalingen in de productie en kortere voorraden hebben de olijfolie markt steeds kwetsbaarder voor prijspieken.
De Europese vraag naar olijfolie is afgenomen door lagere voorraden en prijsstijgingen als gevolg van de lage waarde van het Britse pond. Elders bleef de vraag hoog, met name in Australië, Brazilië en China volgens het IOC.
Eerder dit jaar voorspelde Walter Zanre, de baas van Filippo Berio UK dat 2017 "Wordt een heel slecht jaar voor olijfolie."