Optimistische prognoses voor de oogst in Italië

Volgens voorlopige schattingen van Coldiretti, gebaseerd op Ismea/Unaprol-gegevens, Italiaans productie van olijfolie in de seizoen 2019/20 zal naar verwachting met 80 procent toenemen ten opzichte van vorig jaar.

De organisatie van Italiaanse boeren waarschuwde dat weersomstandigheden nu cruciaal zullen zijn om te bepalen hoe de oogst verloopt. De komende maanden kunnen factoren als regen en temperaturen een grote impact hebben op de volumes.

Onder de huidige omstandigheden zou de opbrengst echter meer dan 315,000 ton kunnen bedragen, wat lager is dan het gemiddelde van het afgelopen decennium, maar nog steeds beter dan de productieniveaus die de afgelopen jaren zijn bereikt.

Vorig jaar was het laagst geregistreerde oogst in de afgelopen drie decennia, met een opbrengst van 175,000 ton. Desalniettemin werd de slechte opbrengst van de Italiaanse olijventelers gecompenseerd door de hoge kwaliteit van hun productie, die even hoog was als altijd.

de eerste voorlopige wereldwijde gegevens voor het oogstjaar 2019/20 laat zien Spanje zou 1.35 miljoen ton olijfolie kunnen bereiken, een daling ten opzichte van de 1.77 miljoen ton productie van het voorgaande jaar. De verwachting is echter dat de productie in het hele Middellandse Zeegebied zal toenemen, na een daling van de volumes in het afgelopen oogstseizoen.

De zuidelijke regio's van Italië, die het grootste deel van de nationale productie voor hun rekening nemen, zullen hoogstwaarschijnlijk een aanzienlijke stijging laten zien, terwijl de voorspellingen voor de noordelijke gebieden minder betrouwbaar zijn. In sommige centraal-noordelijke gebieden, droge hitte tijdens late bloei veroorzaakte problemen die zich op verschillende manieren voordoen.

De goede gezondheid van de olijfgaarden in het zuiden lijkt te worden bevestigd door zeer vroege experimentele oogsten in Sicilië en Puglia: op 22 augustus testten producenten in de provincie Palermo autochtone variëteiten; op 27 augustus werden in Gagliano del Capo, in Salento, vruchten geoogst van planten geënt met olijfcultivars die tolerant zijn voor Xylella fastidiosa.

Volgens Coldiretti zal Puglia een stijging van 70 tot 80 procent optekenen na de drastische ineenstorting van vorig jaar, met een buitengewoon herstel in het Bari-gebied, in de provincie Barletta-Andria-Trani en Foggia, samen met zeer goede prestaties in Taranto en Brindisi.

"De voorspellingen zijn optimistisch en we zijn blij dat de zuidelijke regio's volledig zijn hersteld na de productiedaling van vorig jaar", zegt David Granieri, de voorzitter van Afmelden, Vertelde Olive Oil Times. ​"Ons doel is om te zorgen voor een steeds stabielere en concurrerendere productie op internationale markten. Aanzienlijke volumes zijn niet alleen gunstig voor de industrie, maar ook voor alle aanverwante activiteiten, omdat ze nieuwe werkgelegenheid genereren en de territoriale ontwikkeling bevorderen.”

De officiële start van de oogst in Italië staat gepland voor deze maand. In de tweede helft van september zullen verschillende fabrieken volledig operationeel zijn, waarna de oogstactiviteiten geleidelijk zullen beginnen in de Boot en doorgaan tot november.

De vereniging van olijfproducenten, Aprol Campania, vertelde: Olive Oil Times dat de eerste vruchten van de regio die op 20 september de molen zullen bereiken, die van de kusten van Sorrento en Amalfi zullen zijn, naast andere gebieden in de buurt van de zee. In het binnenland worden begin november de eerste olijven geplukt.

In Irpinia, in de binnengebieden van Cilento en in de meeste productiegebieden van Salerno en Caserta, zijn de eerste operaties in de olijfgaarden gepland voor de tweede week van oktober. Ook de producenten in het Benevento-gebied staan ​​klaar om tussen de eerste en tweede week van oktober van start te gaan.

Vruchten worden verzameld op basis van een reeks factoren, waaronder variëteit, bodem en klimaat, waarvan de laatste steeds variabeler is geworden en door de producenten zorgvuldig zal worden overwogen tot de oogst.

• Coldiretti