Private Label, prijsstijgingen stimuleren de verkoop in Europa

Ondanks uitdagende economische omstandigheden en slechte oogsten, blijft de verkoop van Europese olijfolie stijgen met de toenemende populariteit van huismerkproducten.

Door Mary Hernandez
Kunnen. 11 december 2017 11:10 UTC
94

Ondanks de aanzienlijke uitdagingen van de afgelopen jaren met betrekking tot productie- en productfraude (en meer recentelijk de economische gevolgen van het vertrek van Groot-Brittannië uit de Europese Unie), stijgen de verkoopcijfers van olijfolie in heel Europa nog steeds.

Volgens onderzoek van analysebureau IRI kunnen deze cijfers worden toegeschreven aan de verkoop van huismerk olijfoliemerken - evenals algemene prijsstijgingen over de hele linie.

De handel in huismerken heeft aanzienlijk bijgedragen aan de stijging van de olijfolieverkoop in West-Europa met € 6.9 miljoen ($ 7.49 miljoen) in de afgelopen twaalf maanden.

Private label olijfolie is elke olijfolie die is vervaardigd door een derde partij en vervolgens verkocht onder de merknaam van een detailhandelaar, en de verkoop van private label olijfolie (en discountkanaalmerken) is in de grote Europese supermarkten en hypermarkten in Spanje steeds belangrijker geworden , Italië, Nederland, Duitsland, VK, Griekenland en Frankrijk.

IRI geschatte dat het VK een stijging van de vraag en verkoopvolumes van 5 procent kende, terwijl Duitsland een stijging van de vraag met 10.8 procent zag. Een opmerkelijke uitzondering deed zich voor in Griekenland, waar retailer Marinopoulos faillissement aanvroeg, waardoor het populaire huismerkassortiment van de markt werd gehaald en consumenten gedwongen werden op zoek te gaan naar alternatieve merken.

Uit winkelgegevens van consumenten is in het verleden gebleken dat wanneer de kosten van grondstoffen voor bepaalde basisproducten stijgen, het winkelend publiek de beste prijsoptie zal kiezen.

De toename in populariteit van huismerkartikelen komt na de bevindingen van vorig jaar door dezelfde organisatie dat de verkoop van huismerkproducten in Europa stagneerde of over de hele linie daalde.

Maar de recente heropleving van huismerkmerken zou kunnen wijzen op een verandering in het landschap, en IRI voorspelt dat huismerkmerken hun hernieuwde concurrentievoordeel zullen behouden door differentiatie op andere kwaliteiten dan prijsstelling, door productportfolio-uitbreidingen en aanvullende promotionele activiteiten.

Hoewel de groei van het huismerk heeft geleid tot een grotere totale verkoop, zijn ook prijsstijgingen verantwoordelijk. De slechte weersomstandigheden van de afgelopen paar oogsten hebben de grootste olijfproducenten van Europa in de problemen gebracht, waardoor de opbrengsten zijn gedaald en de vraag naar het weinige dat er is, is toegenomen. Spanje beleefde onlangs zijn slechtste olijvenoogst in twee decennia, terwijl Italië meer dan een miljoen olijfbomen heeft moeten kappen vanwege de dodelijke Xylella fastidiosa bacteriële uitbraken.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen