Aangezien namaak en kwaliteitsproblemen een constant probleem zijn voor Australische voedselmerken, zijn sommige experts van mening dat herkomstmerken de sleutel zijn om de kwaliteit te waarborgen.
Australische producenten van geëxporteerde hoogwaardige consumentenvoedingsproducten (waaronder olijfolie) die een groter deel van hun inkomsten uit de detailhandel willen veiligstellen, zouden moeten overwegen om samen te werken om "regionale provenance branding”, zegt een rapport van de Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC).
Dit zou landbouwers in staat moeten stellen om de toegevoegde waarde die zij creëren door op herkomst gebaseerde goodwill op die markten te genereren, effectiever vast te leggen en te beschermen.- Rural Industries Onderzoek en Ontwikkeling Corp.
Hoewel deze benadering wordt aanbevolen om regionale producten te beschermen tegen meeliftende producenten (iets dat een constante dreiging vormt op de Aziatische markten, waar goedkope imitatieproducten een constante dreiging vormen), brengt het zijn eigen hindernissen met zich mee, in de vorm van GI-registraties (geografische aanduiding) — iets dat alleen beschikbaar is voor de Australische wijnindustrie.
De verslag is getiteld "Local to Global: Provenance Branding and Farmer Co-operation for High-Value Export Markets” en is geschreven door juridische experts William van Caenegem en Lucie Tréguier en geografisch bestuursexpert Jen Cleary.
Het stelt naar voren dat Australië zijn GI-registratieschema zou moeten uitbreiden om andere voedingsmiddelen en dranken toe te staan zich te registreren als een proactieve maatregel tegen namaak, die Aziatische landen als China en Japan teistert.
Het rapport noemt zelfs voorbeelden van luxe voedselverpakkingen met Australische locaties op niet-authentieke goederen zoals oesters en abalone. Met een verdubbeling van de voedselexport naar deze regio's tot meer dan AUS $ 9 miljard in de afgelopen vijf jaar, deels dankzij een snelgroeiende hogere middenklasse bevolking (een die naar verwachting 180 miljoen zal bereiken in 2022); dit zou een reden tot zorg moeten zijn voor alle Australische gespecialiseerde voedselexporteurs.
Naast het waarborgen van de kwaliteit van de producten op de internationale markten, zou herkomstbranding ook een grote bijdrage kunnen leveren aan de bestrijding van de recente kwaliteitsschandalen die de internationale olijfoliemarkt teisteren.
Momenteel maken veel Australische olijfolieproducenten al deel uit van geografische organisaties en verenigingen, wat de collectieve regionale herkomstbranding door middel van GI-certificering en handelsmerk aanzienlijk eenvoudiger zou maken.
Deze methode van branding stelt elke individuele producent in staat om zijn unieke corporate branding en beeldtaal te behouden. Het idee om provenance branding uit te breiden heeft al de steun van verschillende partijen, waaronder de ambassadeur van de Europese Unie in Australië.
Chris Mercer, president van Olives West-Australië, vertelde Olive Oil Times dat hoewel er voor telers inderdaad een groeiende behoefte is om hun merken in het buitenland te beschermen en dat telersgroepen kracht kunnen vinden in aantallen, het feit dat GA-bescherming nog steeds beperkt is tot de wijnindustrie en dat overzeese GA-branding alleen mogelijk is als de binnenlandse GA-branding is behaald, betekent dat certificering op deze manier waarschijnlijk niet snel zal plaatsvinden, tenzij deze kwesties worden aangepakt.
Het rapport concludeert door te vermelden dat hoewel technologische merkoplossingen zoals holografische markeringen en QR-codes kunnen worden gebruikt als beveiligingsmaatregelen, de auteurs van het rapport van mening zijn dat deze strategieën "van korte duur in hun werkzaamheid” en producenten zouden een effectievere en langetermijnoplossing moeten zoeken om hun hoogwaardige herkomstmerken te beschermen.
Dit is iets waar Mercer het niet mee eens is, omdat hij van mening is dat technologische bescherming nog steeds een effectieve maatregel is en dat de systemen die momenteel beschikbaar zijn (waaronder de "Australian Authentic'-programma) zijn voorlopig meer dan effectief.
Meer artikelen over: Australië, import / export, olijfolie-etikettering
November 6, 2023
De olijfolieproductie in Europa zal naar verwachting in 1.5/2023 24 miljoen ton bereiken
De verwachting is dat de rendementen zich zullen herstellen na de historische dieptepunten van vorig jaar. Stijgende prijzen zullen echter de export en de consumptie belemmeren.
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.
Jun. 15, 2023
Op onderzoek gerichte conferentie in Pakistan toont het potentieel van de olijventeelt
De PakOlive-conferentie concentreerde zich op olijfolie als een strategisch gewas in het licht van klimaatverandering en de noodzaak om zich te concentreren op kwaliteit en export.
Jul. 12, 2023
Kwaliteit plaatst Cambodjaanse importeur op wereldtoneel
Tiger Power importeert Tunesische extra vierge olijfolie die wordt geproduceerd op de bedrijfsboerderij in Nabeul en afkomstig is van andere lokale telers.
Augustus 2, 2023
Olijfolieproducenten in Argentinië trotseren de hitte en genieten van een vruchtbare oogst
Na drie benedengemiddelde oogsten verwachten telers in Argentinië een terugkeer naar de norm. De inflatie blijft echter problemen opleveren voor de binnenlandse verkoop en export.
Mei. 23, 2023
Achtertuintelers creëren prijswinnende olijfolie in Australië
Twee Australische organisaties werken eraan om te voorkomen dat olijven die in Melbourne groeien, verloren gaan door gecombineerde batches te malen en de olie terug te geven aan de gemeenschap.
Januari 2, 2024
Stijging van de productie van Italiaanse olijfolie met BOB en BGA, blijkt uit nieuw rapport
Naar schatting 23,500 producenten produceerden in 13,500 2022 ton extra vergine olijfolie met geografische aanduidingen, maar hun exportwaarde bleef stabiel op € 62 miljoen.
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italië
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italië zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.