Toenemende tegenslagen in de olijfoliesector leiden tot nieuwe 'Olijfraad' in Córdoba

De veranderende aard van de olijfoliemarkt, aanhoudend lage prijzen, en de gevolgen van de Covid-19-pandemie hebben geleid tot de vorming van een nieuwe organisatie in de Spaanse provincie Córdoba.

De Consejo del Olivar de Córdoba (Córdoba Olive Council) staat open voor leden van de hele sector, van lokale administratieve entiteiten en kleine boeren tot universitaire onderzoekers, oliemolens, bottelbedrijven en beroepsverenigingen, onder anderen.

De Diputación de Córdoba, het lokale bestuursorgaan van de provincie, was onlangs gastheer van de eerste bijeenkomst van de nieuwe organisatie. De president van de provincie zei dat het zijn doel zou zijn om een ​​reeks langetermijnstrategieën en heroplevingsplannen te ontwikkelen voor een van de belangrijkste aanjagers van de lokale economie.

"De oprichting ervan was een absolute noodzaak, aangezien we ons bewust zijn van de relevantie van olijven voor de hele provincie, omdat het de belangrijkste bron van ontwikkeling en inkomsten is in veel gemeenten”, zei Antonio Ruiz, president van de provincie.

Na Jaen, Córdoba is de op een na grootste olijfolieproducerende provincie in Andalusië, en heel Spanje.

Het doel van de nieuwe organisatie is ook om een ​​hulpmiddel te bieden voor naadloze communicatie tussen de vele verschillende deelnemers aan de productie van olijfolie keten.

"We geloven dat de raad iedereen zal omvatten die iets te zeggen heeft, met als doel de economische ontwikkeling van de sector en de bevordering van de olijventeeltcultuur, en tegelijkertijd de dialoog tussen boerenverenigingen, coöperaties, oliemolens en gemeentelijke autoriteiten te vergemakkelijken,” Ruiz zei tijdens zijn openingstoespraak op de vergadering.

Tot dusver heeft de Olijfraad van Córdoba al een aantal prominente leden uit de sector, waaronder alle grote boerenverenigingen van Spanje, de Spaanse Vereniging van Olijfgemeenten (AEMO), vertegenwoordigers van vier lokale Beschermde oorsprongsbenaming boerderijen (Baena, Lucena, Montoro-Adamuz en Priego de Córdoba) en de Universiteit van Córdoba.

Elk van deze leden zal verantwoordelijk zijn voor het op zich nemen van een van de zes belangrijkste interventiegebieden die de raad moet oplossen.

De Vereniging van Jonge Boeren (Asaja) zal de activiteiten coördineren om de innovatie en concurrentie van provinciale olijfolie te verbeteren en AEMO zal werken aan het bergolijfgaardproject, dat verschillende BOB-olijfolieproducenten van de provincie ondersteunt en promoot.

Ondertussen de Unie van kleine boeren (UPA) zal het voortouw nemen in kwesties met betrekking tot de Europese Unie Gemeenschappelijk Landbouwbeleid en Coördinator Landbouw- en Veehouderijorganisaties (COAG) zal zich richten op de olijfolieprijzen en de totale markt.

De Universiteit van Córdoba zal haar inspanningen richten op het verbeteren van olijfolie kwaliteit, terwijl lokale oliemolens de taak hebben om de olijfolie van de provincie te promoten en te bewaren olijfolie cultuur.

"Deze veelzijdige samenstelling zal geen controverse veroorzaken, omdat de nieuwe entiteit geen instrument is voor meningsverschillen, het is een instelling voor het bevorderen van dialoog en consensus, en het zal niet politiek worden uitgebuit”, zei Ruiz.

"We moeten bij elkaar blijven en bij de olijvensector blijven, omdat we allemaal de relevantie ervan begrijpen", voegde hij eraan toe. ​"We moeten er allemaal deel van uitmaken en het zien als een instrument om samen onze olijven en onze olijfolie te ontwikkelen en te verdedigen.”

• El Dia de Córdoba
• Montuur