De invoer van Braziliaanse olijfolie gaat door

Nu het enthousiasme voor het WK snel escaleert en er belangrijke presidentsverkiezingen in het verschiet liggen, lijkt het erop dat in 2014 alle ogen op Brazilië gericht zullen zijn, inclusief de olijfolie-industrie. De economische grootmacht van Latijns-Amerika is een van de snelst groeiende exportbestemmingen voor olijfolie geworden, en vorig jaar bereikte de invoer van het groene goud 74,873.8 ton, een stijging van 5 procent ten opzichte van het seizoen 2011-2012.

Volgens de Internationale Olijfolieraad (IOC), vertegenwoordigden EU-landen 88 procent van deze export. Portugal, dat vorig jaar 42,800 miljoen ton naar Brazilië verscheepte, had het grootste deel van de taart (57 procent), gevolgd door Spanje (25 procent), Italië (6 procent) en Griekenland (1 procent). 12 procent van de invoer was afkomstig uit Argentinië (9 procent), Chili (2 procent) en diverse landen (1 procent).

Deze laatste groep, waaronder Libanon, Marokko en Tunesië, kende vorig jaar de grootste groei. Libanon exporteerde bijvoorbeeld 372 procent meer olijfolie naar Brazilië, terwijl de export van Tunesië met 98 procent toenam.

De vraag van Brazilië naar olijfolie van eerste persing is de afgelopen jaren gestaag gegroeid. In 2002 – 2003 was ongeveer 39 procent van de ingevoerde olijfolie van eerste persing; in 2012 – 2013 groeide dat percentage tot 73 procent.

Het land heeft onlangs een gezamenlijke inspanning geleverd om de consumptie van olijfolie in het algemeen te verhogen, ongeacht het land van herkomst. Met de hulp van het IOC lanceerde Brazilië in oktober een nationale promotiecampagne voor olijfolie met een voorgesteld budget van 1.6 miljoen dollar.

Hoewel de binnenlandse productie nog in de kinderschoenen staat, heeft ze de afgelopen jaren ook een vlucht genomen. Het grootste deel van deze groei vindt plaats in de staat Rio Grande do Sul, die een vergelijkbaar klimaat en bodemtype heeft als buurland Uruguay, een ander land met een enorm potentieel als producent en exporteur van olijfolie.

Volgens Rogério Oliveira Jorge, onderzoeker bij de Braziliaanse Agricultural Research Corporation (Embrapa), is de bodemproductiviteit in Rio Grande do Sul vergelijkbaar met die van Europese landen, met een opbrengst van ongeveer 1,500 liter per hectare. Hij erkende echter dat de meeste olijfbomen vrij jong zijn en pas over een paar jaar hun volledige potentieel zullen bereiken.

Zelfs de Braziliaanse regering zet in op nationale productie, inclusief fondsen voor de sector in het gewasplan van vorig jaar. Het is ook overeengekomen om samen te werken met Embrapa bij de ontwikkeling van een laboratorium voor kwaliteitstests dat zal voldoen aan internationale normen.

Volgens Caio Rocha van de afdeling Landbouwontwikkeling en Coöperatie van het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Voedselvoorziening is Brazilië van plan om de invoer van olijfolie in vier jaar tijd met 30 procent te verminderen door zelfredzamer te worden. Hij zei dat de gestage groei van de importmarkt bewijst dat de vraag er is.

"Wij zijn grote importeurs van olijfolie. We importeren $ 316 miljoen aan olijfolie, $ 121 miljoen aan olijven en de zuidelijke regio heeft een geschikt klimaat en geschikte grond voor de olijventeelt," zei Rocha.

Daniel Aued van Olivas do Sul, een van de grootste producenten van extra vierge olijfolie in Brazilië, heeft vertrouwen in de kwaliteit van de oliën die worden geproduceerd in Rio Grande do Sul, waar zijn bedrijf in 22,000 2012 liter produceerde. Hij gelooft dat Braziliaanse oliën kunnen concurreren met geïmporteerde oliën, die profiteren van lage prijzen en marketing, door de nadruk te leggen op kwaliteit en versheid.

“[Geïmporteerde olie] brengt drie tot vier jaar door in vaten, terwijl goede olijfoliemoet worden geconsumeerd in het jaar van de oogst,” zei hij.

• Revista Globo


• Braziliaans-Arabisch persbureau