Wereld
Ambtenaren in Spanje anticiperen olijfolieprijzen stabiel blijven na een snelle stijging in de eerste helft van 2021.
Ondanks dat de prijzen de afgelopen zeven maanden stabiel zijn gebleven, bestaat de vrees dat droogte in Zuid-Spanje en stijgende productiekosten zouden deze winst kunnen temperen.
Volgens gegevens van Poolred, het prijsinformatiesysteem voor olijfolie bij de herkomst, bedroeg de gemiddelde prijs van extra vergine olijfolie in de afgelopen week € 3.30 per liter, terwijl olijfolie van eerste persing € 3.10 was en lampante op € 2.90.
Zie ook:Hogere prijzen verantwoordelijk voor daling Spaanse exportTer vergelijking: de prijzen voor hetzelfde olijfolie kwaliteiten in januari 2021 bedroegen respectievelijk € 2.50 per liter, € 2.07 en € 1.94.
Teresa Pérez, de manager van de Interprofessionele Organisatie voor Spaanse Olijfolie, zei echter dat de prijsstijging van het ene jaar op het andere met voorzichtig optimisme moet worden behandeld.
Ze voegde eraan toe dat het belangrijk is dat de prijzen een punt bereiken waarop ze de productiekosten dekken met voldoende winstmarges voor de sector om te overleven.
Volgens het ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselproductie produceerde Spanje aan het einde van het oogstjaar 1.6/2020 21 miljoen ton, bijna gelijk aan de recordhoge opbrengsten van 2018/19.
In het lopende oogstjaar met productie wordt een korter oogstseizoen verwacht geschat op 1.3 miljoen ton met veel producenten optimistisch over de hoge kwaliteitsniveaus van de vroeg geoogste oliën, zei Pérez.
Rafael Sánchez de Puerta, de voorzitter van de oliesector van Cooperativas Agro-alimentary, drong erop aan dat de stijging van de prijzen die we dit jaar hebben meegemaakt, gaat in bijna alle landen gepaard met een stijging van de consumptie.
Volgens de adjunct-directeur van de International Olive Council (IOC), Jaime Lillo, is er veel ruimte voor groei, aangezien olijfolie slechts twee procent van de wereldwijde consumptie van plantaardige oliën vertegenwoordigt.
"Er is een verschuiving in de consumptie van traditionele landen zoals Europa of het Middellandse-Zeegebied naar nieuwe consumenten zoals de Verenigde Staten, Japan, Brazilië, Australië of China”, zei hij.
Er zijn echter zorgen over de productiekosten, zoals arbeid, energie en meststoffen, die allemaal van invloed zijn op de winstgevendheid. In aanvulling op, extreme weersomstandigheden vormen een constante bedreiging voor de sector.
"Wat alarmerend wordt, is de droogte situatie in het produceren van gebieden zoals: Andalusië vanwege het verlies van olijven”, zei Sánchez de Puerta. "We zijn overweldigd door het volgende seizoen omdat, met het weinige dat in de herfst en de winter heeft geregend, de olijfgaard het erg slecht doet.”
Meer artikelen over: Interprofessioneel del Aceite de Oliva Español, prijzen, Spanje
Oktober 26, 2023
Dure olijfolie leidt tot diefstallen in Griekenland, reageren boeren
Er werden tonnen olijfolie gestolen uit een molen in Noord-Griekenland. Ondertussen overwegen producenten op Kreta antidiefstalmaatregelen zoals GPS-trackers.
Jun. 21, 2023
Onderzoekers evalueren 12 olijfvariëteiten voor droogtetolerantie
Cultivars uit acht landen zullen worden geëvalueerd om te zien hoe ze zich aanpassen aan droogte en hitte in Andalusië.
Maart 6, 2024
De VS overtreft Spanje als op een na grootste consument van olijfolie
Experts voorspellen dat de VS Italië zullen inhalen als de grootste consument van olijfolie ter wereld.
Februari 29, 2024
Supermarkten in Spanje staan op het punt te botsen over de olijfolieprijzen
De prijzen voor olijfolie in eigen land blijven op historische hoogten, maar direct-to-consumer promoties van sommige merken zorgen ervoor dat supermarkten hun volgende stap overwegen.
September 14, 2023
Syrië beperkt de export van olijfolie nu de oogstvooruitzichten verslechteren
De verwachting is dat de olijfolieproductie in Syrië in het oogstjaar 50/2023 met 24 procent zal dalen. De autoriteiten hebben de export verboden om prijsstijgingen te voorkomen.
September 14, 2023
De prijzen van olijfolie stijgen als gevolg van droogte en slechte oogsten in de belangrijkste producerende landen, met uiteenlopende gevolgen in verschillende regio’s.
Maart 20, 2023
16 gearresteerd toen de politie een netwerk van olijfdieven ontdekte buiten Madrid
De Spaanse Guardia Civil heeft 6,000 liter olijfolie in beslag genomen, waarschijnlijk gemaakt van gestolen olijven.
Augustus 2, 2023
Spanje claimt opnieuw de eerste plaats als grootste olijfolie-exporteur naar de VS
Het wegnemen van handelsbelemmeringen en veranderingen in de strategie van Spaanse bedrijven heeft geresulteerd in een gestage toename van de export van olijfolie naar de lucratieve Amerikaanse markt.