`Amerikaanse olijfolieconsumptie stijgt met 9 procent in laatste cijfers - Olive Oil Times

Consumptie van olijfolie in de VS stijgt met 9 procent in de laatste cijfers

Door Julie Butler
18 januari 2013 11:47 UTC


Foto: Vivien Cord

Volgens cijfers van de Internationale Olijfolieraad steeg de invoer van olijfolie in 38/21 met 15 procent in China, 9 procent in Japan, 2011 procent in Rusland en 12 procent in zowel de Verenigde Staten als Brazilië.

Gepubliceerd in de marktnieuwsbrief van het IOC voor december, tonen de gegevens - nog steeds voorlopig maar nu voor het volledige jaar van oktober tot september - ook dat de invoer in Australië stabiel bleef, maar in Canada met 1 procent daalde.

Op de markt voor tafelolijven steeg de invoer met 15 procent in Brazilië en 1 procent in Australië, bleef stabiel in Canada en daalde met 4 procent in de VS en 3 procent in Rusland.

Prijzen extra vierge olijfolie

De prijzen af-fabriek in Spanje stegen tussen december 50 en december 2011 met 2012 procent, toen ze € 2.68/kg bereikten en uiteindelijk weer hun niveau bereikten in april 2007, meldt de IOC-nieuwsbrief ook.

In Italië stegen de prijzen tussen december 23 en december 2011 met 2012 procent. En in de loop van de maand tot en met de tweede week van december gingen ze van € 2.67/kg naar € 2.98/kg.

"In Griekenland zijn de producentenprijzen gelijkmatiger en langzamer gestegen, van €1.82/kg (eind juli) tot €2.04/kg in de derde week van december. De prijsstijging ten opzichte van dezelfde week van het jaar ervoor komt uit op 8 procent', aldus het IOC.

Het verschil tussen de prijs van geraffineerde olijfolie en extra vergine olijfolie bedraagt ​​momenteel ongeveer € 0.10/kg in Spanje en € 0.64/kg in Italië.

Amerikaanse invoer daalt

De invoer op de cruciale Amerikaanse markt zal naar verwachting dalen van 294,000 ton in het oogstjaar 2011/12 (oktober tot september) tot 285,000 ton in 2012/13, aangezien de Amerikaanse productie ondertussen verdubbelt van 6,000 tot 12,000 ton, volgens een afzonderlijk IOC-document met een adellijke titel "Sleutelfiguren op de wereldmarkt voor olijfolie.”

Maar het IOC verwacht een kleine stijging van de import in een andere grote markt, Brazilië, van 68,000 naar 70,000 ton.

Er wordt voorspeld dat de mondiale olijfolieproductie 2.7 miljoen ton zal bedragen en de consumptie 3.1 miljoen ton, vergeleken met respectievelijk 3.4 miljoen en 3.2 miljoen ton vorig seizoen.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen