Business
Naarmate de zomer zich ontvouwt, meer bosbranden branden in heel Kroatië. De laatste branden hebben een 2,500-boom olijfgaard overspoeld in de buurt van de noordelijke Dalmatische stad Polača.
"Het was verschrikkelijk. Schokkend”, zegt Josip Kulaš, 50, eigenaar van het bos en met zijn gezin olijfolie produceert bij OPG Kulaš.
Kulaš zag voor het eerst het vuur snel zijn olijfbomen naderen door het raam van zijn huis. Zonder aarzelen ging hij ter plaatse met zijn 76-jarige vader, Milo Kulaš.
Zie ook:Experimenteer met Noord-Afrikaanse olijfvariëteiten werpt vruchten af in KroatiëBrandweerlieden uit Polača en de omliggende steden arriveerden al snel. "Ze hebben het vuur met bovenmenselijke inspanningen gedoofd', zei Kulaš.
Het vuur verspreidde zich vanaf het aangrenzende, privébezit, verlaten stuk grond met bos en lage begroeiing.
De vlammen sloegen echter snel over naar het eigendom van Kulaš en begonnen zijn bomen te verzwelgen, zich verspreidend van het ene bladerdak naar het andere.
Voordat het geblust was, brandde het vuur door een rij van 200 Cypressina-bomen en beschadigde tussen de 300 en 350 bomen in de olijfgaard.
"Gelukkig is er geen droog gras in de olijfgaard, dus het blussen was veel makkelijker”, aldus een brandweerman.
Kulaš, die ook eigenaar is van een klein accountantskantoor, besloot 15 jaar geleden een biologische olijfgaard aan te planten en ontving 10 hectare staatsgrond in een lening van 50 jaar.
"Vanaf het begin hebben we alles volgens de regels van het vak gedaan”, zegt hij. Samen met hem en zijn vader zijn andere familieleden betrokken bij het bedrijf, waaronder zijn moeder, Stoja, vrouw, Suzana, en dochters, Antonija en Valentina.
Het olijfoliebedrijf van de familie is een essentieel onderdeel van hun levensonderhoud. Ze verwachtten minimaal 8,500 liter olie te produceren uit de oogst van dit jaar met plannen om te verkopen aan klanten in Istrië en Slovenië.
Zie ook:Wildvuurseizoen 2022 naar verwachting het slechtste van EuropaZijn merk Faustina - geproduceerd met Oblica-, Leccino- en Pendolino-olijven - heeft verschillende nationale en internationale prijzen gewonnen. "We zullen de olie van de vruchten van de verbrande bomen missen”, zei hij.
Gelukkig waren het fruit en de bomen in zijn olijfgaard verzekerd, dus een deel van de schade, geschat op ruim 100,000 HRK (€13,370), wordt vergoed.
Dit is het zesde jaar op rij dat de familie Kulaš de olijfgaard heeft verzekerd met subsidies van het programma voor plattelandsontwikkeling (maatregel 17), dat wordt gegarandeerd door het ministerie van Landbouw voor de verzekering van gewassen, dieren en planten.
"In ons geval kost de jaarlijkse verzekering HRK 36,388 (€ 4,866). Hiervan betaalt onze OPG 10,000 HRK (€ 1,337) of 30 procent, en het Agentschap voor Betalingen in Landbouw, Visserij en Plattelandsontwikkeling binnen het ministerie van Landbouw betaalt de andere HRK 25,472 (€ 3,406) of 70 procent,” zei Kulaš.
Hij raadt andere boeren aan om hun gewassen en landbouwinfrastructuur te verzekeren.
Nadat de experts de totale schade hebben vastgesteld, beginnen Kulaš en zijn familie met het herstel van de afgebrande olijfgaard.
Ze verwijderen alle beschadigde delen van de bomen, te beginnen met de bladeren, buitenste takken, secundaire of skeletachtige takken, stam en wortels, afhankelijk van de mate van schade.
Bij de zwaarst beschadigde bomen zullen ze de hele boom verwijderen en nieuwe planten.
Meer artikelen over: Kroatië, kleinschalige productie, trending
Jun. 26, 2023
De grootste olijfolieproducent van Georgië maakt zich op voor zijn (zeer) vroege oogst
Hoewel droogte geen probleem is in de staat Peach, zijn vochtigheid en orkanen niet ongewoon tijdens de late zomeroogst in Georgië.
Februari 13, 2024
De rol van meeuwen bij de verspreiding van olijfzaden over de Balearen
Meeuwen droegen bij aan de verspreiding van lokale olijfzaden over lange afstanden, waardoor de kolonisatie en uitbreiding van de variëteit werd vergemakkelijkt
Jun. 8, 2023
Med Diet-voordelen vergelijkbaar met 4,000 stappen lopen, studieresultaten
Onderzoekers in een ziekenhuis in Boston ontdekten dat het volgen van het mediterrane dieet een vergelijkbaar gezondheidsvoordeel had als elke dag 4,000 stappen lopen.
Maart 14, 2023
Mediterrane voeding en lichaamsbeweging verbeteren het werkgeheugen bij jonge studenten
In een recent onderzoek werd het vasthouden aan het mediterrane dieet en lichaamsbeweging in verband gebracht met een verbeterd werkgeheugen bij kinderen in de schoolgaande leeftijd.
Oktober 23, 2023
Olijfolieproducenten in Turkije hekelen exportstop
Het tijdelijke Turkse exportverbod voor olijfolie heeft de binnenlandse prijzen omlaag gebracht en de exporteurs hoofdpijn bezorgd.
Januari 3, 2024
Toscane kondigt fondsen aan om het verlaten van olijfgaarden te voorkomen
De maatregelen zijn bedoeld om telers aan te moedigen verlaten olijfbomen op moeilijke terreinen te verzorgen en te onderhouden om de ontwikkeling van natuurbranden en plagen te voorkomen.
Augustus 7, 2023
In Griekenland blijft olijfolie afwezig op de tafels van restaurants en tavernes
Het gebruik van olijfolie in bulk in cruets voor consumptie door klanten is sinds 2018 verboden in eetgelegenheden. Verzegelde, niet-hervulbare flessen hebben deze echter niet kunnen vervangen.
September 26, 2023
Het verhaal achter Starbucks Oleato
Starbucks schokte de wereld door olijfolie in zijn koffie te stoppen. Tommaso Asaro zegt dat dit nog maar het begin is.