`Wereldproductie van olijfolie daalt met 20 procent Olive Oil Times

Wereldproductie van olijfolie daalt met 20 procent

Door Julie Butler
10 oktober 2012 14:30 UTC

De mondiale olijfolieproductie voor 2012/13 zal naar verwachting ongeveer 2.75 miljoen ton bedragen, een daling met ongeveer een vijfde ten opzichte van het record van vorig jaar van bijna 3.39 miljoen ton, zo meldt de Internationale Olijfolieraad in zijn marktnieuwsbrief van september.

Maar terwijl de leidende producent Spanje het land is waar de productie het meest zal dalen - als gevolg van strenge vorst in de winter en een ernstige droogte in de zomer - is een seizoensstijging van 18.6 procent waarschijnlijk in Griekenland.

En Tunesië - dat 70 procent van zijn olijfolie exporteert - verwacht ook een uitstekende oogst van 220,000 ton, aldus het IOC.

Wereld olijfolie markt

De invoer naar China en Japan groeit nog steeds sterk en stijgt met respectievelijk 31 en 18 procent, blijkt uit de laatste handelscijfers.

Terwijl de importgroei voor de Verenigde Staten met 7 procent bescheidener is, kostte het alleen al in juli 33,322 ton olijfolie - het hoogste maandtotaal dit seizoen - waardoor de 5068 ton van China die maand klein lijkt.

De gegevens voor de eerste tien maanden van het oogstjaar 2011/12 (oktober tot juli) laten ook zien dat de export elk naar Rusland en Brazilië met 9 procent is gestegen, maar met 7 procent naar Canada en 2 procent naar Australië.

Opmerkend over een stijging van 5 procent van de invoer in de Europese Unie, zei het IOC dat groei "lijkt op het eerste gezicht verrassend, gezien het uitzonderlijk hoge niveau van de EU-productie in 2011/12, maar het kan misschien worden verklaard door de verwachting van een slechte oogst in 2012/13 omdat de invoer in mei 2012 begon te stijgen.”

Tafelolijven

De productie van tafelolijven voor 2012/13 zal naar verwachting wereldwijd 7 procent lager liggen dan in het voorgaande seizoen, maar Griekenland en Turkije verwachten een hogere productie.

Als Turkije deze oogst een voorspelde productie van 410,000 ton haalt, zal het Egypte (300,000 ton) passeren om de tweede plaats te worden na Spanje in termen van 's werelds grootste producenten.

De cijfers tot juli laten zien dat de invoer van tafelolijven met 7 procent is gestegen in Brazilië en met 1 procent in Australië en met 7 procent is gedaald in Rusland en met 4 procent in de VS.

Producentenprijzen

Producentenprijzen voor extra vergine olijfolie begon eind juni sterk te stijgen in Spanje, met 39 procent tot gemiddeld € 2.59/kg eind september. Het IOC zei dat de meest plausibele verklaring was dat dit werd veroorzaakt door de verwachting van een kleinere oogst daar.

"Maar er moet ook aan worden herinnerd dat de prijzen in Spanje de afgelopen twee oogstjaren erg laag zijn geweest en dat deze stijging ze op het niveau van maart 2008 brengt", aldus het.

Met € 2.90/kg is de gemiddelde prijs van EVOO in Italië 9 procent lager dan vorig seizoen, maar is desalniettemin hoger dan de € 2.38/kg begin augustus.

De kloof tussen de prijs van geraffineerde olijfolie en extra vergine olijfolie kost momenteel ongeveer € 0.43/kg in Spanje en € 0.42/kg in Italië.

"De (EVOO)-prijzen die eind september beschikbaar zijn voor Griekenland liggen op hetzelfde niveau als het vorige oogstjaar (2.04 €/kg), maar ook hier zijn de prijzen de afgelopen twee maanden gestegen, van 1.86 €/kg eind juli – begin september om eind september 2.04 het cijfer van € 2012/kg te bereiken”, aldus het IOC.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen