Wereld klaar om meer dan 3 miljoen ton olijfolie te maken

Hoewel de Internationale Olijfraad heeft onlangs zijn schatting voor de wereldproductie van olijfolie dit seizoen verlaagd van bijna 3.1 naar 3.05 miljoen ton, GEA Westfalia Separator Ibérica heeft zijn schatting verhoogd van 2.76 naar 3.3 miljoen ton, wat een nieuw record zou vestigen.

In 2012/13 produceerde de wereld volgens de voorlopige cijfers van het IOC iets meer dan 2.4 miljoen ton olijfolie, grotendeels als gevolg van een rampzalig jaar voor de Spaanse productie, die in totaal slechts 616,000 ton bedroeg.

Maar dit seizoen verwacht het IOC dat Spanje zal terugveren tot bijna 1.6 miljoen ton, dat is 58,800 ton meer dan het in oktober voorspelde, maar gelijk aan de voorspelling van de Andalusische regionale regering van dezelfde tijd, en GEA Westfalia Separator Ibérica tipt 1.7 miljoen ton, hoger dan de 1.35 miljoen die het vijf maanden geleden voorspelde. In de eerste vier maanden van dit seizoen – van oktober tot januari – had Spanje al meer dan 1.2 miljoen ton verwerkt, volgens het informatie- en voedselcontrolebureau van het land.

Het IOC zei in zijn nieuwsbrief van februari het had zijn schattingen verlaagd ​"volgens de laatste reeks cijfers die zijn ontvangen van enkele IOC-lidstaten.” Afgezien van de verhoogde prognose voor Spanje, zijn de vooruitzichten ook voor een hoger dan aanvankelijk verwachte productie in Portugal, tot 85,000 ton, en geen verandering in de schatting van 450,000 ton voor Italië, zei het.

Lagere voorspellingen voor Griekenland, Turkije

Ondertussen zijn neerwaartse bijstellingen van toepassing op de projecties voor Griekenland en Turkije. Afgelopen oktober voorzag Griekenland als gevolg van de ernstige droogte die zomer een forse daling van de productie tot 230,000 ton; de laatste gegevens wijzen echter op een nog lager tonnage van 157,500 ton, een daling van 56 procent ten opzichte van het voorgaande seizoen, aldus het IOC. Ter vergelijking: de gemiddelde productie van Griekenland voor de laatste vier oogstjaren was 318,400 ton.

De productie in Turkije zal naar verwachting in totaal 130 ton bedragen, 000 ton minder dan eerst werd geraamd, terwijl elders in IOC-lidstaten de productie bij de eerste cijfers lijkt te blijven, aldus het IOC.

Volgens Olimerca verwacht GEA Westfalia Separator Ibérica ook een verhoogde productie in Portugal, dat naar verwachting het totaal van vorig seizoen zal verdubbelen. (IOC-gegevens tonen aan dat Portugal bijna 60,000 ton produceerde in 2012/13.) Evenzo worden er stijgingen voorspeld voor Australië. en ook landen als Chili en Marokko, ​"die in de afgelopen zeven jaar hun productie respectievelijk zeven- en vijfvoudig hebben zien toenemen.”

Turkije zit in de rij voor een productiedaling van 60 procent, en Turkije en Palestina hebben problemen gehad door het fenomeen dat in het Spaans bekend staat als vecería - een natuurlijke afwisseling tussen oogsten met een hoge en lage opbrengst.

• IOC februari markt nieuwsbrief


• Olimerca, 21,2014 maart 3.3: “De wereldproductie van olijfolie zal - miljoen ton bereiken, het hoogste in de geschiedenis”


• Besana:, 23 januari 2014: ​"GEA Westfalia Separator Ibérica bevestigt voorspelling van 2.7 miljoen ton aan mondiale olijfolieproductie dit seizoen”