John en Lorraine Milla, Abilene Grove
Grote hoogte, een koel klimaat en geselecteerde olijfvariëteiten behoren tot de geheimen van het succes van Abilene Grove Blend, beoordeeld als de beste extra vergine olijfolie van dit jaar in Australië.
Geproduceerd op 850 meter boven zeeniveau op het platteland van New South Wales, heeft de blend een complex aroma van groene appel en verse oregano, volgens de juryleden van de 16th Australische Nationale Extra Vierge Olijfolie Show.
Tijdens een awardsdiner vorige week in Adelaide won de blend een gouden medaille en werd hij beste in zijn klasse in de klasse met één landgoed (min. 200 liter), en Cobram Estate, de grootste EVOO-producent van Australië, nam de hoogste eer in de multi-estate ( > 5,000 liter) categorie.
Meer winnaars
Ook de beste in hun klasse waren Mount Zero Olives' Picual, Coratina, Manzanillo, met een zilveren medaille in de multi estate 200 – 4,999 liter klasse; Oasis Olives' Frantoio (goud), in de niet-verpakte min. 200 liter klasse; Golden Creek Olives' Arbequina (goud), in de micro 50 – 199 liter, en Preston Valley Grove's Chilli (zilver) in de gearomatiseerde oliën min. 50 liter klasse.
Red Island won Grove of the Year en Golden Creek Olives ging naar huis met de Excellence Award voor een producent met minder dan 200 liter. Coriole Kalamata Jumbo Olijven is beste van de show geworden in de tafelolijvenshow.
Het weer eiste zijn tol
Cobram Estate noemde zijn overwinningsbevestiging ervan als "Australië's #1 supermarkt olijfolie,” maar mede-oprichter Rob McGavin zei dat een ongebruikelijk natte zomer in Zuid-Australië het tot een uitdaging had gemaakt. "Het ontvangen van deze erkenning door de industrie is een uitstekende prestatie in wat een zeer moeilijk jaar is geweest om extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit en hoge intensiteit te produceren, "zei hij.
Juryvoorzitter openhartig over FFA en peroxidewaarden
In zijn rapport als voorzitter van de wedstrijd merkte Richard Gawel op dat het gemiddelde vrije vetzuurgehalte van tentoongestelde voorwerpen dit jaar, 0.23 procent, hoger was dan in voorgaande jaren.
"De gemiddelde peroxidewaarden waren 7.1, wat weliswaar acceptabel is, maar een gemiddelde tussen 5 en 6 is zowel wenselijk als haalbaar”, schreef hij.
Eén olie, Rich Glen Olives Signature, won een zilveren medaille ondanks een FFA van 0.8 procent, het hoogste niveau dat een olijfolie kan hebben en nog steeds als extra vierge wordt beschouwd. Een ander won brons met een FFA van 0.7, volgens de officiële resultaten.
Gawel merkte op: "Hoewel er dit jaar in verhouding tot het totaal aantal inzendingen meer gouden medailles werden uitgereikt dan in voorgaande jaren, dacht ik dat de gemiddelde kwaliteit gemiddeld slechts gelijkwaardig was aan voorgaande jaren. Dit moet niet worden gezien als een grote kritiek, aangezien het duidelijk is dat de productie van extra vierge olijfolie wordt beïnvloed door seizoensvariaties die ook van invloed zijn op de productie."
Australische industrie draait een hoek om
De onderscheidingen markeerden het einde van de tweedaagse National Olive Industry Conference and Trade Exhibition van de Australian Olive Association. Lisa Rowntree, CEO van AOA, zei dat het evenement werd aangekondigd als een keerpunt voor de sector, die samen met de meeste andere landbouwindustrieën "de afgelopen jaren hard hebben gewerkt.”
Peter McFarlane herkende
Een Service to Industry Award werd uitgereikt aan Peter McFarlane voor zijn bijdrage aan zowel de Australische als de Zuid-Australische olijfverenigingen.
"Peter heeft gedurende vele jaren een waardevolle bijdrage geleverd aan de industrie, hij heeft de industrie geadviseerd over belangrijke kwesties en heeft een actieve rol gespeeld in de uitvoering van projecten”, aldus Rowntree.
Meer artikelen over: Australië, olijfoliewedstrijden
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Maart 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Live-updates
's Werelds meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit maakt prijswinnaars bekend in de divisie Noordelijk Halfrond. Wij volgen de resultaten live.
Augustus 29, 2023
World Olive Oil Competition Zuidelijk halfrond live updates
De NYIOOC World Olive Oil Competition maakt de prijswinnaars bekend van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd voor het zuidelijk halfrond. Olive Oil Times schrijvers over de hele wereld besteden aandacht aan de resultaten en reacties.
November 27, 2023
Zuid-Afrikaanse producenten vieren kwaliteit nadat het seizoen ontsierd is door black-outs
Zeven producenten uit de Zuid-Afrikaanse West-Kaap hebben samen een recordaantal van 16 prijzen gewonnen tijdens de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld.
Jun. 21, 2023
Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst
Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.
December 7, 2023
Ter ere van de historische olijfbomen van Zuid-Amerika
De organisatie Sudoliva documenteert en bewaart historische olijfbomen die het verhaal vertellen van de Europese kolonisatie van Latijns-Amerika.
April 1, 2024
Olive Lace Bug draagt bij aan oogstproblemen voor Australische boeren
Natte zomers en milde winters hebben ervoor gezorgd dat de Australische kantwants zich van zijn gebruikelijke waardplanten naar olijfbomen over het eiland heeft verspreid.
Oktober 31, 2023
Trade Group lanceert digitale campagne om olijfolie in Australië te promoten
De Australian Olive Oil Association werkt samen met toonaangevende social media-beïnvloeders om consumenten aan te moedigen meer olijfolie te gebruiken.