Kroatische olijventelers wachten reikhalzend uit naar resultaten van 2022 NYIOOC
Olijventelers en olieproducenten uit Istrië en Dalmatië zijn tevreden met hoeveel extra vergine olijfolie monsters die ze hebben ingediend bij de NYIOOC World Olive Oil Competition dit jaar en kijken reikhalzend uit naar de resultaten.
Van de in totaal 1,240 merken hebben Kroaten er 110 ingezonden voor de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld. Alleen Italië (205), Spanje (157), de Verenigde Staten (135) en Griekenland (135) hebben meer ingediend.
Zie ook:Live-updates van de NYIOOC"Achter ons staan Turkije (108), Portugal (59) en andere landen die een onvergelijkbaar hogere productie hebben dan wij”, zegt Ivica Vlatković, een vorig NYIOOC winnaar en voorzitter van de Zadar County Olive Growers Association.
Dr. Ivica Vlatković schenkt zijn bekroonde olie aan Božidar Longin, prefect van het district Zadar
Dit jaar stuurde Vlatković twee Coratina monovarietal oliën en een mengsel van Coratina en Leccina naar de NYIOOC.
Vorig jaar, Kroatische producenten verdienden 87 onderscheidingen de NYIOOC, waaronder 67 gouden onderscheidingen en 20 zilveren onderscheidingen. Kroatische producenten wonnen dat jaar het op drie na hoogste aantal prijzen, net achter Italië, Spanje en Griekenland.
Vlatković is ervan overtuigd dat zowel hij als de rest van de Kroatische producenten de resultaten van vorig jaar op zijn minst zullen evenaren en hopelijk zullen overtreffen.
"We zullen bewijzen dat we de beste boetiekproductie ter wereld hebben", zei hij. "We hebben niet het grootste aantal olijfgaarden ter wereld, maar wat we produceren en in flessen doen is van de hoogste kwaliteit.”
Gerelateerde artikelen
November 14, 2022
Titone zet pionierswerk voort op het gebied van biologische landbouw op Sicilië
Van vader op dochter blijft de bekroonde producent het pad van haar vader volgen van hoogwaardige productie en duurzaamheid.
Jun. 9, 2022
Toscaanse Producenten Triumph at NYIOOC, Het overwinnen van late vorst en zomerhitte
Nauwkeurig werk in het bos, zonder het belang van duurzame landbouw te vergeten, dreef Toscaanse boeren naar een leidende rol bij de Wereldcompetitie.
Oktober 26, 2022
In Kroatië sluiten studenten zich aan bij bekroonde boerderij voor olijfoogst
Studenten uit Zagreb leerden ook over het maalproces. De olie die ze hebben helpen produceren, zal worden voorgelegd aan de 2023 NYIOOC.
Jun. 9, 2022
Spaanse producenten behalen recordsucces op wereldcompetitie
Producenten uit het hele land hebben droogte en extreme weersomstandigheden overwonnen om een recordaantal van 128 prijzen te verdienen tijdens de World Competition.
November 30, 2022
Europa introduceert nieuwe regels voor de kwaliteit van olijfolie
Brussel heeft de classificaties, etikettering en marketing van olijfolie herzien. De vereenvoudigde regels zijn gericht op een homogenere olijfoliemarkt in de EU.
Jun. 15, 2022
Italiaanse en Kroatische olijventelers testen nieuw koolstofkredietproject
Gedurende de driejarige looptijd van het project hebben 160 boeren met een oppervlakte van 1,877 hectare de uitstoot van 6,500 ton broeikasgassen vastgelegd.
September 15, 2022
Agronoom herstelt 400 jaar oude olijfgaard om beter bestand te zijn tegen droogte in Kroatië
Herstel van eeuwenoude bomen is volgens een jonge landbouwkundige de eerste verdedigingslinie tegen droogte.
April 27, 2023
Kwaliteit van Midden-Italiaanse producenten blinkt uit na moeilijke oogst
Het klimaat maakte het de olijventelers in Lazio, Umbrië of Abruzzo niet gemakkelijk. Toch maakten producenten bekroonde virgen extra olijfolie met de nadruk op lokale variëteiten.