Olijventelers en olieproducenten uit Istrië en Dalmatië zijn tevreden met hoeveel extra vergine olijfolie monsters die ze hebben ingediend bij de NYIOOC World Olive Oil Competition dit jaar en kijken reikhalzend uit naar de resultaten.
Van de in totaal 1,240 merken hebben Kroaten er 110 ingezonden voor de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld. Alleen Italië (205), Spanje (157), de Verenigde Staten (135) en Griekenland (135) hebben meer ingediend.
Zie ook:Live-updates van de NYIOOC"Achter ons staan Turkije (108), Portugal (59) en andere landen die een onvergelijkbaar hogere productie hebben dan wij”, zegt Ivica Vlatković, een vorig NYIOOC winnaar en voorzitter van de Zadar County Olive Growers Association.
Dit jaar stuurde Vlatković twee Coratina monovarietal oliën en een mengsel van Coratina en Leccina naar de NYIOOC.
Vorig jaar, Kroatische producenten verdienden 87 onderscheidingen de NYIOOC, waaronder 67 gouden onderscheidingen en 20 zilveren onderscheidingen. Kroatische producenten wonnen dat jaar het op drie na hoogste aantal prijzen, net achter Italië, Spanje en Griekenland.
Vlatković is ervan overtuigd dat zowel hij als de rest van de Kroatische producenten de resultaten van vorig jaar op zijn minst zullen evenaren en hopelijk zullen overtreffen.
"We zullen bewijzen dat we de beste boetiekproductie ter wereld hebben", zei hij. "We hebben niet het grootste aantal olijfgaarden ter wereld, maar wat we produceren en in flessen doen is van de hoogste kwaliteit.”
Meer artikelen over: Kroatië, NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2022
April 16, 2024
Bekroonde Catalaanse producent zet in op groeiende vraag naar Arbequina
Twee door de hitte belemmerde oogsten hebben de producenten achter Gaudea niet afgeschrikt, die erop wedden dat de vraag naar extra vierge olijfolie van Arbequina zal blijven groeien.
Jun. 25, 2024
Turkse producent benadrukt de onderscheidende eigenschappen van de inheemse Kilis-olijf
De bekroonde producenten achter Masmana hebben een reeks klimatologische en sociaal-economische uitdagingen overwonnen om hun biologische Kilis-olijfolie aan de wereld te brengen.
Januari 5, 2024
Gesteund door prijzen kijkt de officiële EVOO-producent van de paus vooruit naar de oogst
Pausen hebben traditioneel de voorkeur gegeven aan extra vergine olijfolie van Lazio. Domenico Sperlonga treedt in de voetsporen van zijn voorouders om paus Franciscus te dienen.
Mei. 10, 2024
Spaanse producenten vieren bekroonde finish na veeleisende oogst
Boeren en molenaars uit het grootste olijfolieproducerende land ter wereld ontvingen 82 onderscheidingen, waarmee ze hoge temperaturen en droogte overwonnen.
Jun. 3, 2024
Kroatische producenten delen de geheimen achter hun bekroonde succes
Het kleine Zuidoost-Europese land produceerde slechts 3,500 ton olijfolie in het oogstjaar 2023/24, maar verdiende 80 prijzen uit 97 inzendingen op de Wereldcompetitie.
December 5, 2023
Hard werken levert kwaliteit van wereldklasse op in Brazilië
Estância das Oliveiras verdiende in 2023 zeven Gold Awards NYIOOC, het hoogste in één jaar voor alle Braziliaanse producenten.
April 16, 2024
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
De winnaars van de hoofdwedstrijd zullen deelnemen aan het Shelf Life Monitoring Project, dat zal helpen de beste praktijken voor producenten en consumenten te verbeteren.
Februari 7, 2024
De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit
Boeren in de enorme coöperatie uit Jaén offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.