Olijventelers en olieproducenten uit Istrië en Dalmatië zijn tevreden met hoeveel extra vergine olijfolie monsters die ze hebben ingediend bij de NYIOOC World Olive Oil Competition dit jaar en kijken reikhalzend uit naar de resultaten.
Van de in totaal 1,240 merken hebben Kroaten er 110 ingezonden voor de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld. Alleen Italië (205), Spanje (157), de Verenigde Staten (135) en Griekenland (135) hebben meer ingediend.
Zie ook:Live-updates van de NYIOOC"Achter ons staan Turkije (108), Portugal (59) en andere landen die een onvergelijkbaar hogere productie hebben dan wij”, zegt Ivica Vlatković, een vorig NYIOOC winnaar en voorzitter van de Zadar County Olive Growers Association.
Dit jaar stuurde Vlatković twee Coratina monovarietal oliën en een mengsel van Coratina en Leccina naar de NYIOOC.
Vorig jaar, Kroatische producenten verdienden 87 onderscheidingen de NYIOOC, waaronder 67 gouden onderscheidingen en 20 zilveren onderscheidingen. Kroatische producenten wonnen dat jaar het op drie na hoogste aantal prijzen, net achter Italië, Spanje en Griekenland.
Vlatković is ervan overtuigd dat zowel hij als de rest van de Kroatische producenten de resultaten van vorig jaar op zijn minst zullen evenaren en hopelijk zullen overtreffen.
"We zullen bewijzen dat we de beste boetiekproductie ter wereld hebben", zei hij. "We hebben niet het grootste aantal olijfgaarden ter wereld, maar wat we produceren en in flessen doen is van de hoogste kwaliteit.”
Meer artikelen over: Kroatië, NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2022
Jun. 1, 2023
Consumentengroep in Frankrijk vindt olijfolie die verontreinigd is met koolwaterstoffen
Uit testresultaten, gepubliceerd door het National Consumer Institute, bleek dat 23 van de 24 olijfolie sporen van weekmaker en koolwaterstofverontreiniging vertoonden.
Januari 29, 2024
Verde Louro behoort tot de nieuwe generatie uitstekende producenten van Brazilië
In Rio Grande do Sul overwon de jonge producent klimaatextremen en won hij vier prijzen World Olive Oil Competition.
November 27, 2023
Producenten achter Loco Galbasa bereiken kinderdroom, kwaliteit van wereldklasse
Het Siciliaanse merk Loco Galbasa combineert het streven naar kwaliteit en de toewijding aan ecologische duurzaamheid.
April 6, 2023
Basisschoolkinderen hielpen bij de productie van een van de beste extra vierge olijfolie van Kroatië
OPG Uroda verdiende een Gold Award op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition met hulp van lokale studenten.
April 27, 2023
Een recordjaar voor producenten in Turkije
Na het op één na grootste producerende land ter wereld te zijn geworden, verbeterden de Turkse producenten ook hun kwaliteit.
Januari 2, 2024
Corto zet in op olijven als gewas van de toekomst in de veranderende Sacramento Valley
Terwijl Californië te maken heeft met de gevolgen van klimaatverandering, stijgende arbeidskosten en tekorten aan arbeidskrachten, gelooft Corto Olive-president Cliff Little dat het planten van meer olijven een oplossing is.
November 15, 2023
Trade Group kondigt initiatief voor kwaliteitstesten van olijfolie aan
Geconfronteerd met een laag aanbod en hoge prijzen zegt de North American Olive Oil Association dat zij oneerlijke actoren wil afschrikken.
Mei. 15, 2023
Griekse producenten vieren een sterke show in New York
Met 90 onderscheidingen verdiend op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, bevestigden producenten uit Griekenland opnieuw hun toewijding aan kwaliteit.